Рубрики
Окрошка

ПП маффины на кефире

0
26929

Сладкоежкам, которые следят за своим питанием и фигурой, предлагаю приготовить ароматные полезные и низкокалорийные ПП маффины на кефире. Выпечка получается в меру сладкой и достаточно воздушной. Отличный вариант для вкусного диетического завтрака.

Кухня Американская
Время готовки 40 мин.
Порции 4
Калорийность 240 ккал 1389 ккал 347 ккал
Белки 7,3 гр. 42,4 гр. 10,6 гр.
Жиры 9,7 гр. 55,9 гр. 14,0 гр.
Углеводы 30,5 гр. 176,2 гр. 44,1 гр.
Вода 39,4 гр. 227,6 гр. 56,9 гр.
Пищевые волокна 1,5 гр. 8,4 гр. 2,1 гр.
ПП маффины на кефире
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
ПП маффины на кефире
Готовить ПП маффины на кефире легко! В миску вылейте кефир, добавьте пищевую соду и хорошо перемешайте. Влейте растительное масло. Добавьте куриные яйца, мед, любимые орехи, предварительно измельчив их, и овсяные хлопья. Изюм переберите, хорошо промойте его под проточной водой, и оставьте на некоторое время, чтобы лишняя влага стекла. Затем выложите в тесто. Хорошо перемешайте.
шаг 2 из 4
ПП маффины на кефире
В получившееся тесто всыпьте необходимое количество соли, ванилина, корицы и мускатного ореха. С помощью миксера тщательно перемешайте до однородной гладкой консистенции. Также можно воспользоваться венчиком или силиконовой лопаткой. Силиконовые формочки заполните готовым тестом на 2/3 их высоты, поместите в заранее разогретую духовку до 180 градусов.
шаг 3 из 4
ПП маффины на кефире
Выпекайте маффины примерно 20-25 минут. Готовность выпечки проверьте деревянной шпажкой или зубочисткой. Она должна быть полностью сухой. По истечении времени осторожно, чтобы не обжечь руки, извлеките формочки с маффинами из духовки.
шаг 4 из 4
ПП маффины на кефире
Маффины немного остудите, а затем извлеките из силиконовых формочек. Готовые ПП маффины на кефире подавайте на стол с чаем или свежезаваренным кофе. Структура домашней выпечки получается сочной и нежной.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 3.47%
Витамин В1 13.03%
Витамин В2 9.24%
Витамин В4 8.75%
Витамин В5 11.97%
Витамин В6 9.25%
Витамин В9 3.75%
Витамин В12 3.96%
Витамин С 1.03%
Витамин D 2.13%
Витамин E 19.42%
Биотин 98.63%
Витамин К 1.71%
Витамин РР 12.22%
Калий 10.31%
Кальций 9.13%
Кремний 10.38%
Магний 14.88%
Натрий 51.77%
Сера 11.94%
Фосфор 21.14%
Хлор 7.67%
Алюминий 158.97%
Железо 10.45%
Йод 4.65%
Кобальт 32.06%
Литий 0.76%
Марганец 74.03%
Медь 20.69%
Никель 2.3%
Рубидий 0.47%
Селен 21.03%
Фтор 1.47%
Хром 7.11%
Цинк 10.64%
Бор 0.73%
Ванадий 22.64%
Молибден 4.95%
Витамин A 20.05%
Витамин В1 75.3%
Витамин В2 53.38%
Витамин В4 50.58%
Витамин В5 69.21%
Витамин В6 53.46%
Витамин В9 21.65%
Витамин В12 22.87%
Витамин С 5.94%
Витамин D 12.34%
Витамин E 112.26%
Биотин 570.1%
Витамин К 9.91%
Витамин РР 70.61%
Калий 59.58%
Кальций 52.79%
Кремний 60%
Магний 86.02%
Натрий 299.25%
Сера 69.04%
Фосфор 122.17%
Хлор 44.36%
Алюминий 918.83%
Железо 60.41%
Йод 26.9%
Кобальт 185.29%
Литий 4.4%
Марганец 427.87%
Медь 119.6%
Никель 13.3%
Рубидий 2.72%
Селен 121.58%
Фтор 8.47%
Хром 41.08%
Цинк 61.51%
Бор 4.23%
Ванадий 130.85%
Молибден 28.6%
Витамин A 5.01%
Витамин В1 18.83%
Витамин В2 13.35%
Витамин В4 12.65%
Витамин В5 17.3%
Витамин В6 13.36%
Витамин В9 5.41%
Витамин В12 5.72%
Витамин С 1.48%
Витамин D 3.09%
Витамин E 28.07%
Биотин 142.52%
Витамин К 2.48%
Витамин РР 17.65%
Калий 14.9%
Кальций 13.2%
Кремний 15%
Магний 21.51%
Натрий 74.81%
Сера 17.26%
Фосфор 30.54%
Хлор 11.09%
Алюминий 229.71%
Железо 15.1%
Йод 6.72%
Кобальт 46.32%
Литий 1.1%
Марганец 106.97%
Медь 29.9%
Никель 3.32%
Рубидий 0.68%
Селен 30.4%
Фтор 2.12%
Хром 10.27%
Цинк 15.38%
Бор 1.06%
Ванадий 32.71%
Молибден 7.15%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 180.5 мкг 900 мкг 3.5 5
Витамин В1 1.1 мг 1.5 мг 13 18.8
Витамин В2 1 мг 1.8 мг 9.2 13.3
Витамин В4 252.9 мг 500 мг 8.8 12.6
Витамин В5 3.5 мг 5 мг 12 17.3
Витамин В6 1.1 мг 2 мг 9.2 13.4
Витамин В9 86.6 мкг 400 мкг 3.7 5.4
Витамин В12 0.7 мкг 3 мкг 4 5.7
Витамин С 5.3 мкг 90 мкг 1 1.5
Витамин D 1.2 мкг 10 мкг 2.1 3.1
Витамин E 16.8 мг 15 мг 19.4 28.1
Биотин 285 мг 50 мг 98.6 142.5
Витамин К 11.9 мкг 120 мкг 1.7 2.5
Витамин РР 14.1 мг 20 мг 12.2 17.7
Калий 1489.5 мг 2500 мг 10.3 14.9
Кальций 527.9 мг 1000 мг 9.1 13.2
Кремний 18 мг 30 мг 10.4 15
Магний 344.1 мг 400 мг 14.9 21.5
Натрий 3890.2 мг 1300 мг 51.8 74.8
Сера 345.2 мг 500 мг 11.9 17.3
Фосфор 977.4 мг 800 мг 21.1 30.5
Хлор 1020.3 мг 2300 мг 7.7 11.1
Алюминий 275.7 мкг 30 мкг 159 229.7
Железо 10.9 мг 18 мг 10.5 15.1
Йод 40.3 мкг 150 мкг 4.7 6.7
Кобальт 18.5 мкг 10 мкг 32.1 46.3
Литий 3.1 мкг 70 мкг 0.8 1.1
Марганец 8.6 мкг 2 мкг 74 107
Медь 1196 мкг 1000 мкг 20.7 29.9
Никель 26.6 мкг 200 мкг 2.3 3.3
Рубидий 5.4 мкг 200 мкг 0.5 0.7
Селен 66.9 мкг 55 мкг 21 30.4
Фтор 338.7 мкг 4000 мкг 1.5 2.1
Хром 20.5 мкг 50 мкг 7.1 10.3
Цинк 7.4 мг 12 мг 10.6 15.4
Бор 50.8 мкг 1200 мкг 0.7 1.1
Ванадий 26.2 мкг 20 мкг 22.6 32.7
Молибден 20 мкг 70 мкг 4.9 7.1
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля