Главная
➠ Выпечка
➠ Кексы
➠ ПП-кексы из рисовой муки

ПП-кексы из рисовой муки

Name: ПП-кексы из рисовой муки
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яйцо 2 шт.; Рисовая мука белая 250 гр.; Мёд 3 ст.л.; Масло оливковое 2 ст.л.; Ванилин 1 пакет; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Банан 2 шт.

48257

3 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Приверженцы полезного питания знают, что рисовая мука – более легкая, и потому более полезная для организма, чем пшеничная. Кексы, приготовленные из рисовой муки, несут больше пользы для здоровья, чем обычные. И хотя и по структуре, и по вкусу рисовые кексы отличаются, это не делает их менее вкусными. Попробуйте сами!

Кухня Европейская

Время готовки 50 мин.

Порции 6

Калорийность 288 ккал 1913 ккал 319 ккал

Белки 4,9 гр. 32,2 гр. 5,4 гр.

Жиры 8,6 гр. 56,9 гр. 9,5 гр.

Углеводы 45,9 гр. 304,9 гр. 50,8 гр.

Вода 35,7 гр. 237,4 гр. 39,6 гр.

Пищевые волокна 1,3 гр. 9,0 гр. 1,5 гр.

Виктория Лазарева (203 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Яйцо 2 шт. Рисовая мука белая 250 гр. Мёд 3 ст.л. Масло оливковое 2 ст.л. Ванилин 1 пакет Разрыхлитель теста 1 ч.л. Банан 2 шт.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления ПП-кексов из рисовой муки? Подготавливаем все необходимее ингредиенты.

Взбиваем яйца с медом.

Добавляем ванилин и оливковое масло, перемешиваем.

Бананы разминаем вилкой или измельчаем блендером и добавляем к яичной смеси.

Просеиваем муку с разрыхлителем и отправляем ее к тесту.

Все хорошо вымешиваем. Получившееся тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.

Формы для ПП-кексов смазываем маслом, присыпаем мукой, накладываем в них тесто.

Выпекам в заранее разогретой до 170 градусов духовке полчаса.

Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой. Наслаждаемся диетическими кексами без вреда здоровью!

Витамины и минералы

Витамин A 6.27%

Витамин В1 7.18%

Витамин В2 6.83%

Витамин В4 9.25%

Витамин В5 12.58%

Витамин В6 17.87%

Витамин В9 1.45%

Витамин В12 2.87%

Витамин С 3.32%

Витамин D 3.64%

Витамин E 7.38%

Биотин 111.63%

Витамин К 3.17%

Витамин РР 9%

Калий 7.8%

Кальций 3.8%

Кремний 65.64%

Магний 6.61%

Натрий 2.46%

Сера 10.89%

Фосфор 13.99%

Хлор 1.76%

Алюминий 15.94%

Железо 4.84%

Йод 2.4%

Кобальт 17.36%

Литий 1.21%

Марганец 26.36%

Медь 9.07%

Никель 0.51%

Рубидий 8.06%

Селен 20.03%

Фтор 0.58%

Хром 1.41%

Цинк 4.49%

Бор 7.93%

Ванадий 2.69%

Молибден 2.4%

Витамин A 41.66%

Витамин В1 47.73%

Витамин В2 45.42%

Витамин В4 61.5%

Витамин В5 83.63%

Витамин В6 118.8%

Витамин В9 9.66%

Витамин В12 19.07%

Витамин С 22.04%

Витамин D 24.2%

Витамин E 49.03%

Биотин 742.04%

Витамин К 21.05%

Витамин РР 59.83%

Калий 51.87%

Кальций 25.29%

Кремний 436.33%

Магний 43.94%

Натрий 16.37%

Сера 72.36%

Фосфор 93.01%

Хлор 11.68%

Алюминий 105.97%

Железо 32.17%

Йод 15.92%

Кобальт 115.42%

Литий 8.01%

Марганец 175.23%

Медь 60.26%

Никель 3.4%

Рубидий 53.55%

Селен 133.14%

Фтор 3.86%

Хром 9.38%

Цинк 29.87%

Бор 52.7%

Ванадий 17.85%

Молибден 15.99%

Витамин A 6.94%

Витамин В1 7.96%

Витамин В2 7.57%

Витамин В4 10.25%

Витамин В5 13.94%

Витамин В6 19.8%

Витамин В9 1.61%

Витамин В12 3.18%

Витамин С 3.67%

Витамин D 4.03%

Витамин E 8.17%

Биотин 123.67%

Витамин К 3.51%

Витамин РР 9.97%

Калий 8.64%

Кальций 4.21%

Кремний 72.72%

Магний 7.32%

Натрий 2.73%

Сера 12.06%

Фосфор 15.5%

Хлор 1.95%

Алюминий 17.66%

Железо 5.36%

Йод 2.65%

Кобальт 19.24%

Литий 1.34%

Марганец 29.2%

Медь 10.04%

Никель 0.57%

Рубидий 8.93%

Селен 22.19%

Фтор 0.64%

Хром 1.56%

Цинк 4.98%

Бор 8.78%

Ванадий 2.98%

Молибден 2.66%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	375 мкг	900 мкг	6.3	6.9
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	7.2	8
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	6.8	7.6
Витамин В4	307.5 мг	500 мг	9.3	10.2
Витамин В5	4.2 мг	5 мг	12.6	13.9
Витамин В6	2.4 мг	2 мг	17.9	19.8
Витамин В9	38.7 мкг	400 мкг	1.5	1.6
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	2.9	3.2
Витамин С	19.8 мкг	90 мкг	3.3	3.7
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	3.6	4
Витамин E	7.4 мг	15 мг	7.4	8.2
Биотин	371 мг	50 мг	111.6	123.7
Витамин К	25.3 мкг	120 мкг	3.2	3.5
Витамин РР	12 мг	20 мг	9	10
Калий	1296.7 мг	2500 мг	7.8	8.6
Кальций	252.9 мг	1000 мг	3.8	4.2
Кремний	130.9 мг	30 мг	65.6	72.7
Магний	175.7 мг	400 мг	6.6	7.3
Натрий	212.8 мг	1300 мг	2.5	2.7
Сера	361.8 мг	500 мг	10.9	12.1
Фосфор	744 мг	800 мг	14	15.5
Хлор	268.6 мг	2300 мг	1.8	1.9
Алюминий	31.8 мкг	30 мкг	15.9	17.7
Железо	5.8 мг	18 мг	4.8	5.4
Йод	23.9 мкг	150 мкг	2.4	2.7
Кобальт	11.5 мкг	10 мкг	17.4	19.2
Литий	5.6 мкг	70 мкг	1.2	1.3
Марганец	3.5 мкг	2 мкг	26.4	29.2
Медь	602.6 мкг	1000 мкг	9.1	10
Никель	6.8 мкг	200 мкг	0.5	0.6
Рубидий	107.1 мкг	200 мкг	8.1	8.9
Селен	73.2 мкг	55 мкг	20	22.2
Фтор	154.2 мкг	4000 мкг	0.6	0.6
Хром	4.7 мкг	50 мкг	1.4	1.6
Цинк	3.6 мг	12 мг	4.5	5
Бор	632.4 мкг	1200 мкг	7.9	8.8
Ванадий	3.6 мкг	20 мкг	2.7	3
Молибден	11.2 мкг	70 мкг	2.4	2.7