Помидоры с базиликом и мёдом

Помидоры с базиликом и мёдом  - закуска, которая, несомненно, станет настоящим украшением праздничного стола. Благодаря мёду и базилику, помидоры приобретают новый необычный для них кисло-сладкий привкус.  Большим достоинством блюда помимо его вкусовых качеств является простота приготовления.

Помидоры с базиликом и мёдом

Автор рецепта:

Ирина Шипулина

305 рецептов

Ирина Шипулина

30626

0

1

0

Кухня

Европейская

Время готовки

20 мин.

Порции

2

Калорийность

89 ккал

Белки

0,8 гр.

Жиры

6,5 гр.

Углеводы

7,2 гр.

Вода

82,4 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 232,4 гр.

шт.
зуб.
ч.л.
ст.л.
головка
ч.л.
ч.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

264.3 мкг

900 мкг

6.3

14.7

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

4.2

9.7

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

2.9

6.7

Витамин В4

7.8 мг

500 мг

0.3

0.8

Витамин В5

0.2 мг

5 мг

0.7

1.7

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

3.8

8.8

Витамин В9

12.6 мкг

400 мкг

0.7

1.6

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

74.7 мкг

90 мкг

17.9

41.5

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

13.6 мг

15 мг

19.5

45.3

Биотин

57.9 мг

50 мг

24.9

57.9

Витамин К

31.8 мкг

120 мкг

5.7

13.2

Витамин РР

2.1 мг

20 мг

2.3

5.3

Калий

1068.9 мг

2500 мг

9.2

21.4

Кальций

117.5 мг

1000 мг

2.5

5.9

Кремний

23 мг

30 мг

16.5

38.3

Магний

65.5 мг

400 мг

3.5

8.2

Натрий

1989.3 мг

1300 мг

32.9

76.5

Сера

110.4 мг

500 мг

4.8

11

Фосфор

176.3 мг

800 мг

4.7

11

Хлор

3184.6 мг

2300 мг

29.8

69.2

Алюминий

805 мкг

30 мкг

577.4

1341.7

Железо

2.9 мг

18 мг

3.5

8.1

Йод

9.7 мкг

150 мкг

1.4

3.2

Кобальт

9.2 мкг

10 мкг

19.7

45.8

Литий

62.7 мкг

70 мкг

19.3

44.8

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

3.9

9.1

Медь

313.6 мкг

1000 мкг

6.7

15.7

Никель

4.2 мкг

200 мкг

0.5

1.1

Рубидий

557 мкг

200 мкг

59.9

139.3

Селен

2.6 мкг

55 мкг

1

2.3

Фтор

97.1 мкг

4000 мкг

0.5

1.2

Хром

2.3 мкг

50 мкг

1

2.3

Цинк

1.5 мг

12 мг

2.8

6.4

Бор

740 мкг

1200 мкг

13.3

30.8

Ванадий

12 мкг

20 мкг

12.9

30

Молибден

26.5 мкг

70 мкг

8.1

18.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Помидоры с базиликом и мёдом
Чтобы приготовить помидоры с базиликом и мёдом, помидоры промываем, слегка обсушиваем, затем нарезаем дольками.
2
Помидоры с базиликом и мёдом
Луковицу, очищенную от шелухи, нарезаем полукольцами.
3
Помидоры с базиликом и мёдом
Очищаем чеснок и мелко нарезаем.
4
Помидоры с базиликом и мёдом
В отдельной емкости соединяем мёд, растительное масло, соль и лимонный сок. Все тщательно перемешиваем.
5
Помидоры с базиликом и мёдом
На тарелку выкладываем помидорные дольки, поверх которых укладываем полукольца лука и измельченный чеснок.
6
Помидоры с базиликом и мёдом
Все сдабриваем приготовленной заправкой и сушеным базиликом.
7
Помидоры с базиликом и мёдом
Салат из помидор с луком и базиликом готов к подаче. Приятного аппетита!

Оценить помидоры с базиликом и мёдом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Помидоры с базиликом и мёдом

Шаг 1 из 7

Чтобы приготовить помидоры с базиликом и мёдом, помидоры промываем, слегка обсушиваем, затем нарезаем дольками.
Помидоры с базиликом и мёдом

Шаг 2 из 7

Луковицу, очищенную от шелухи, нарезаем полукольцами.
Помидоры с базиликом и мёдом

Шаг 3 из 7

Очищаем чеснок и мелко нарезаем.
Помидоры с базиликом и мёдом

Шаг 4 из 7

В отдельной емкости соединяем мёд, растительное масло, соль и лимонный сок. Все тщательно перемешиваем.
Помидоры с базиликом и мёдом

Шаг 5 из 7

На тарелку выкладываем помидорные дольки, поверх которых укладываем полукольца лука и измельченный чеснок.
Помидоры с базиликом и мёдом

Шаг 6 из 7

Все сдабриваем приготовленной заправкой и сушеным базиликом.
Помидоры с базиликом и мёдом

Шаг 7 из 7

Салат из помидор с луком и базиликом готов к подаче. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке