Рубрики
Окрошка

Пицца с лисичками

0
3328

Домашняя пицца с лисичками получается легкой, ароматной и по-настоящему летней. Рецепт приготовления достаточно простой, а угощением можно накормить большую дружную компанию. 

Кухня Итальянская
Время готовки 60 мин.
Порции 8
Калорийность 264 ккал 1551 ккал 194 ккал
Белки 8,9 гр. 52,4 гр. 6,5 гр.
Жиры 15,8 гр. 93,2 гр. 11,6 гр.
Углеводы 21,4 гр. 125,6 гр. 15,7 гр.
Вода 12,0 гр. 70,6 гр. 8,8 гр.
Пищевые волокна 0,1 гр. 0,4 гр. 0,0 гр.
Пицца с лисичками
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Пицца с лисичками
Как приготовить пиццу с лисичками? Сперва приготовим тесто для пиццы. Сухие дрожжи растворяем в 100 мл теплой воды. Оставляем на 15 минут.
шаг 2 из 7
Пицца с лисичками
В отдельную емкость просеиваем муку и соль.
шаг 3 из 7
Пицца с лисичками
К муке вливаем дрожжевую смесь, добавляем оливковое масло и сахар. Замешиваем тесто.
шаг 4 из 7
Пицца с лисичками
Накрываем емкость с тестом полотенцем и оставляем в теплом месте на 30 минут. За это время тесто поднимется и будет готово к дальнейшим действиям.
шаг 5 из 7
Пицца с лисичками
Раскатываем тесто в подходящую для пиццы форму.
шаг 6 из 7
Пицца с лисичками
Смазываем основу соусом песто. Затем распределяем начинку: моцареллу, рикотту, тонко нарезанную ветчину (по желанию) и хорошо промытые и обсушенные лисички. В таком виде пиццу отправляем в разогретую до 250 градусов духовку на 25-20 минут.
шаг 7 из 7
Пицца с лисичками
Достаем горячую пиццу, посыпаем ее тертым пармезаном и измельченной зеленью по вкусу. Пицца с лисичками готова. Можно подавать к столу!

Витамины и минералы
Витамин A 17.44%
Витамин В1 3.58%
Витамин В2 15.07%
Витамин В4 0.76%
Витамин В5 2.6%
Витамин В6 4.24%
Витамин В9 2.65%
Витамин В12 10.86%
Витамин С 19.3%
Витамин D 1.57%
Витамин E 10.45%
Биотин 0.51%
Витамин К 24.88%
Витамин РР 15.52%
Калий 9.99%
Кальций 24.99%
Кремний 0%
Магний 6.28%
Натрий 31.77%
Сера 14.53%
Фосфор 22.51%
Хлор 11.13%
Алюминий 12.9%
Железо 5.92%
Йод 0.06%
Кобальт 16.62%
Литий 0%
Марганец 19.33%
Медь 15.76%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 4.74%
Фтор 0.51%
Хром 0.26%
Цинк 7.3%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 0.99%
Витамин A 102.55%
Витамин В1 21.08%
Витамин В2 88.59%
Витамин В4 4.46%
Витамин В5 15.3%
Витамин В6 24.93%
Витамин В9 15.56%
Витамин В12 63.83%
Витамин С 113.49%
Витамин D 9.26%
Витамин E 61.46%
Биотин 3%
Витамин К 146.32%
Витамин РР 91.23%
Калий 58.73%
Кальций 146.93%
Кремний 0%
Магний 36.95%
Натрий 186.82%
Сера 85.43%
Фосфор 132.37%
Хлор 65.44%
Алюминий 75.83%
Железо 34.82%
Йод 0.37%
Кобальт 97.72%
Литий 0%
Марганец 113.66%
Медь 92.66%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 27.89%
Фтор 3.02%
Хром 1.54%
Цинк 42.91%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 5.84%
Витамин A 12.82%
Витамин В1 2.63%
Витамин В2 11.07%
Витамин В4 0.56%
Витамин В5 1.91%
Витамин В6 3.12%
Витамин В9 1.95%
Витамин В12 7.98%
Витамин С 14.19%
Витамин D 1.16%
Витамин E 7.68%
Биотин 0.38%
Витамин К 18.29%
Витамин РР 11.4%
Калий 7.34%
Кальций 18.37%
Кремний 0%
Магний 4.62%
Натрий 23.35%
Сера 10.68%
Фосфор 16.55%
Хлор 8.18%
Алюминий 9.48%
Железо 4.35%
Йод 0.05%
Кобальт 12.22%
Литий 0%
Марганец 14.21%
Медь 11.58%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 3.49%
Фтор 0.38%
Хром 0.19%
Цинк 5.36%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 0.73%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 923 мкг 900 мкг 17.4 12.8
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 3.6 2.6
Витамин В2 1.6 мг 1.8 мг 15.1 11.1
Витамин В4 22.3 мг 500 мг 0.8 0.6
Витамин В5 0.8 мг 5 мг 2.6 1.9
Витамин В6 0.5 мг 2 мг 4.2 3.1
Витамин В9 62.3 мкг 400 мкг 2.6 1.9
Витамин В12 1.9 мкг 3 мкг 10.9 8
Витамин С 102.1 мкг 90 мкг 19.3 14.2
Витамин D 0.9 мкг 10 мкг 1.6 1.2
Витамин E 9.2 мг 15 мг 10.5 7.7
Биотин 1.5 мг 50 мг 0.5 0.4
Витамин К 175.6 мкг 120 мкг 24.9 18.3
Витамин РР 18.2 мг 20 мг 15.5 11.4
Калий 1468.2 мг 2500 мг 10 7.3
Кальций 1469.3 мг 1000 мг 25 18.4
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 147.8 мг 400 мг 6.3 4.6
Натрий 2428.7 мг 1300 мг 31.8 23.4
Сера 427.2 мг 500 мг 14.5 10.7
Фосфор 1058.9 мг 800 мг 22.5 16.5
Хлор 1505.2 мг 2300 мг 11.1 8.2
Алюминий 22.8 мкг 30 мкг 12.9 9.5
Железо 6.3 мг 18 мг 5.9 4.4
Йод 0.6 мкг 150 мкг 0.1 0
Кобальт 9.8 мкг 10 мкг 16.6 12.2
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.3 мкг 2 мкг 19.3 14.2
Медь 926.6 мкг 1000 мкг 15.8 11.6
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 15.3 мкг 55 мкг 4.7 3.5
Фтор 120.7 мкг 4000 мкг 0.5 0.4
Хром 0.8 мкг 50 мкг 0.3 0.2
Цинк 5.1 мг 12 мг 7.3 5.4
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 4.1 мкг 70 мкг 1 0.7
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля