Рубрики
Окрошка

Отбивные из куриного филе кусочками

0
7194

Отбивные можно приготовить и не отбивая мясо. По этому рецепту ваше мясо получится очень сочным и вкусным. Важная деталь, мясо нужно резать поперек волокон.

Кухня Европейская
Время готовки 90 мин.
Порции 4
Калорийность 264 ккал 1910 ккал 477 ккал
Белки 11,9 гр. 86,3 гр. 21,6 гр.
Жиры 14,9 гр. 107,7 гр. 26,9 гр.
Углеводы 20,6 гр. 148,9 гр. 37,2 гр.
Вода 47,9 гр. 346,1 гр. 86,5 гр.
Пищевые волокна 0,6 гр. 4,3 гр. 1,1 гр.
Отбивные из куриного филе кусочками
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Отбивные из куриного филе кусочками
Что же нужно для приготовления отбивных из куриного филе кусочками? Куриное филе промойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте кубиками.
шаг 2 из 4
Отбивные из куриного филе кусочками
К мясу добавьте яйца, соль, перец, приправы и перемешайте.
шаг 3 из 4
Отбивные из куриного филе кусочками
К полученной мясной массе добавьте майонез и крахмал, все тщательно перемешайте и поставьте в холодильник на час.
шаг 4 из 4
Отбивные из куриного филе кусочками
Отбивные из куриного филе кусочками
Разогрейте сковороду, влейте на нее небольшое количество подсолнечного масла, сформируйте мясные оладьи и обжарьте их с двух сторон. К отбивным подойдет любой гарнир из овощей, картофеля или каш.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 15.15%
Витамин В1 5.31%
Витамин В2 8.27%
Витамин В4 14.65%
Витамин В5 16.61%
Витамин В6 21.16%
Витамин В9 1.57%
Витамин В12 5.54%
Витамин С 0.45%
Витамин D 3.35%
Витамин E 44.88%
Биотин 6.14%
Витамин К 2.74%
Витамин РР 19.09%
Калий 8.87%
Кальций 4.36%
Кремний 0%
Магний 14.65%
Натрий 30.46%
Сера 24.32%
Фосфор 15.58%
Хлор 23.95%
Алюминий 0%
Железо 8.3%
Йод 3.69%
Кобальт 53.78%
Литий 0%
Марганец 5.77%
Медь 5.89%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 25.79%
Фтор 1.56%
Хром 21.95%
Цинк 6.1%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 9.12%
Витамин A 109.57%
Витамин В1 38.41%
Витамин В2 59.84%
Витамин В4 105.95%
Витамин В5 120.18%
Витамин В6 153.02%
Витамин В9 11.35%
Витамин В12 40.07%
Витамин С 3.24%
Витамин D 24.2%
Витамин E 324.63%
Биотин 44.44%
Витамин К 19.83%
Витамин РР 138.08%
Калий 64.14%
Кальций 31.55%
Кремний 0%
Магний 105.99%
Натрий 220.35%
Сера 175.88%
Фосфор 112.69%
Хлор 173.22%
Алюминий 0%
Железо 60.07%
Йод 26.67%
Кобальт 389%
Литий 0%
Марганец 41.77%
Медь 42.57%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 186.54%
Фтор 11.31%
Хром 158.8%
Цинк 44.1%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 66%
Витамин A 27.39%
Витамин В1 9.6%
Витамин В2 14.96%
Витамин В4 26.49%
Витамин В5 30.04%
Витамин В6 38.26%
Витамин В9 2.84%
Витамин В12 10.02%
Витамин С 0.81%
Витамин D 6.05%
Витамин E 81.16%
Биотин 11.11%
Витамин К 4.96%
Витамин РР 34.52%
Калий 16.04%
Кальций 7.89%
Кремний 0%
Магний 26.5%
Натрий 55.09%
Сера 43.97%
Фосфор 28.17%
Хлор 43.3%
Алюминий 0%
Железо 15.02%
Йод 6.67%
Кобальт 97.25%
Литий 0%
Марганец 10.44%
Медь 10.64%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 46.63%
Фтор 2.83%
Хром 39.7%
Цинк 11.02%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 16.5%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 986.1 мкг 900 мкг 15.1 27.4
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 5.3 9.6
Витамин В2 1.1 мг 1.8 мг 8.3 15
Витамин В4 529.8 мг 500 мг 14.6 26.5
Витамин В5 6 мг 5 мг 16.6 30
Витамин В6 3.1 мг 2 мг 21.2 38.3
Витамин В9 45.4 мкг 400 мкг 1.6 2.8
Витамин В12 1.2 мкг 3 мкг 5.5 10
Витамин С 2.9 мкг 90 мкг 0.4 0.8
Витамин D 2.4 мкг 10 мкг 3.3 6.1
Витамин E 48.7 мг 15 мг 44.9 81.2
Биотин 22.2 мг 50 мг 6.1 11.1
Витамин К 23.8 мкг 120 мкг 2.7 5
Витамин РР 27.6 мг 20 мг 19.1 34.5
Калий 1603.5 мг 2500 мг 8.9 16
Кальций 315.5 мг 1000 мг 4.4 7.9
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 424 мг 400 мг 14.7 26.5
Натрий 2864.5 мг 1300 мг 30.5 55.1
Сера 879.4 мг 500 мг 24.3 44
Фосфор 901.5 мг 800 мг 15.6 28.2
Хлор 3984 мг 2300 мг 23.9 43.3
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 10.8 мг 18 мг 8.3 15
Йод 40 мкг 150 мкг 3.7 6.7
Кобальт 38.9 мкг 10 мкг 53.8 97.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.8 мкг 2 мкг 5.8 10.4
Медь 425.7 мкг 1000 мкг 5.9 10.6
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 102.6 мкг 55 мкг 25.8 46.6
Фтор 452.3 мкг 4000 мкг 1.6 2.8
Хром 79.4 мкг 50 мкг 22 39.7
Цинк 5.3 мг 12 мг 6.1 11
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 46.2 мкг 70 мкг 9.1 16.5
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля