Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из кабачков
➠ Омлет из кабачков

Омлет из кабачков

Name: Омлет из кабачков
Prep time: 30 min
Cook time: 7 min
Total time: 37 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яйцо 3 шт.; Кабачки 300 гр.; Молоко коровье 100 мл.; Сыр 50 гр.; Масло растительное для смазывания; Соль по вкусу

56 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Омлет из кабачков – это легкое и нежное блюдо, которое станет отличным завтраком или ужином для всей семьи. Для готовки нам потребуются исключительно простые и доступные компоненты, что делает блюдо привлекательным абсолютно для каждого кулинара, ведь вам не придется отдельно покупать какой-либо из ингредиентов. Насыщенный вкус воздушного омлета подарит вам не только истинное гастрономическое наслаждение, но и сытость на многие часы.

Кухня Европейская

Время готовки 30 мин.

Порции 2

Калорийность 112 ккал 594 ккал 297 ккал

Белки 6,7 гр. 35,4 гр. 17,7 гр.

Жиры 8,2 гр. 43,4 гр. 21,7 гр.

Углеводы 2,8 гр. 15,0 гр. 7,5 гр.

Вода 75,6 гр. 402,0 гр. 201,0 гр.

Пищевые волокна 0,6 гр. 3,0 гр. 1,5 гр.

Вероника Ильина (269 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Яйцо 3 шт. Кабачки 300 гр. Молоко коровье 100 мл. Сыр 50 гр. Масло растительное для смазывания Соль по вкусу

Процесс приготовления

Кабачок натираем на крупной терке, смешиваем с солью и через 10 минут хорошенько отжимаем от жидкости.

В отдельную емкость разбиваем яйца и вливаем указанное количество молока.

Солим и расколачиваем до однородности.

Яичную смесь дополняем кабачком и тертым сыром.

Форму смазываем растительным маслом и выливаем омлетную смесь.

Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 25 минут и затем сразу же дегустируем. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 11.81%

Витамин В1 3.19%

Витамин В2 10.94%

Витамин В4 16.65%

Витамин В5 9.21%

Витамин В6 6.25%

Витамин В9 3.01%

Витамин В12 9.79%

Витамин С 9.48%

Витамин D 7.65%

Витамин E 7.38%

Биотин 12.99%

Витамин К 2.33%

Витамин РР 10.75%

Калий 7.83%

Кальций 12.57%

Кремний 56.39%

Магний 4.3%

Натрий 44.83%

Сера 16.28%

Фосфор 15.47%

Хлор 31.38%

Алюминий 135.84%

Железо 6.41%

Йод 4.15%

Кобальт 38.92%

Литий 0%

Марганец 4.28%

Медь 6.13%

Никель 0.31%

Рубидий 6.26%

Селен 17.53%

Фтор 0.49%

Хром 3.5%

Цинк 7.24%

Бор 0.9%

Ванадий 17.48%

Молибден 6.54%

Витамин A 62.82%

Витамин В1 17%

Витамин В2 58.21%

Витамин В4 88.59%

Витамин В5 48.97%

Витамин В6 33.27%

Витамин В9 16.02%

Витамин В12 52.08%

Витамин С 50.43%

Витамин D 40.7%

Витамин E 39.27%

Биотин 69.12%

Витамин К 12.41%

Витамин РР 57.21%

Калий 41.64%

Кальций 66.89%

Кремний 300%

Магний 22.9%

Натрий 238.5%

Сера 86.6%

Фосфор 82.3%

Хлор 166.95%

Алюминий 722.67%

Железо 34.1%

Йод 22.1%

Кобальт 207.08%

Литий 0%

Марганец 22.74%

Медь 32.63%

Никель 1.65%

Рубидий 33.3%

Селен 93.27%

Фтор 2.61%

Хром 18.64%

Цинк 38.51%

Бор 4.8%

Ванадий 93%

Молибден 34.79%

Витамин A 31.41%

Витамин В1 8.5%

Витамин В2 29.11%

Витамин В4 44.29%

Витамин В5 24.49%

Витамин В6 16.63%

Витамин В9 8.01%

Витамин В12 26.04%

Витамин С 25.21%

Витамин D 20.35%

Витамин E 19.64%

Биотин 34.56%

Витамин К 6.21%

Витамин РР 28.6%

Калий 20.82%

Кальций 33.44%

Кремний 150%

Магний 11.45%

Натрий 119.25%

Сера 43.3%

Фосфор 41.15%

Хлор 83.48%

Алюминий 361.33%

Железо 17.05%

Йод 11.05%

Кобальт 103.54%

Литий 0%

Марганец 11.37%

Медь 16.32%

Никель 0.83%

Рубидий 16.65%

Селен 46.63%

Фтор 1.3%

Хром 9.32%

Цинк 19.26%

Бор 2.4%

Ванадий 46.5%

Молибден 17.39%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	565.4 мкг	900 мкг	11.8	31.4
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	3.2	8.5
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	10.9	29.1
Витамин В4	442.9 мг	500 мг	16.7	44.3
Витамин В5	2.4 мг	5 мг	9.2	24.5
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	6.3	16.6
Витамин В9	64.1 мкг	400 мкг	3	8
Витамин В12	1.6 мкг	3 мкг	9.8	26
Витамин С	45.4 мкг	90 мкг	9.5	25.2
Витамин D	4.1 мкг	10 мкг	7.7	20.4
Витамин E	5.9 мг	15 мг	7.4	19.6
Биотин	34.6 мг	50 мг	13	34.6
Витамин К	14.9 мкг	120 мкг	2.3	6.2
Витамин РР	11.4 мг	20 мг	10.8	28.6
Калий	1041.1 мг	2500 мг	7.8	20.8
Кальций	668.9 мг	1000 мг	12.6	33.4
Кремний	90 мг	30 мг	56.4	150
Магний	91.6 мг	400 мг	4.3	11.4
Натрий	3100.5 мг	1300 мг	44.8	119.2
Сера	433 мг	500 мг	16.3	43.3
Фосфор	658.4 мг	800 мг	15.5	41.2
Хлор	3839.9 мг	2300 мг	31.4	83.5
Алюминий	216.8 мкг	30 мкг	135.8	361.3
Железо	6.1 мг	18 мг	6.4	17.1
Йод	33.2 мкг	150 мкг	4.2	11.1
Кобальт	20.7 мкг	10 мкг	38.9	103.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.5 мкг	2 мкг	4.3	11.4
Медь	326.3 мкг	1000 мкг	6.1	16.3
Никель	3.3 мкг	200 мкг	0.3	0.8
Рубидий	66.6 мкг	200 мкг	6.3	16.7
Селен	51.3 мкг	55 мкг	17.5	46.6
Фтор	104.3 мкг	4000 мкг	0.5	1.3
Хром	9.3 мкг	50 мкг	3.5	9.3
Цинк	4.6 мг	12 мг	7.2	19.3
Бор	57.6 мкг	1200 мкг	0.9	2.4
Ванадий	18.6 мкг	20 мкг	17.5	46.5
Молибден	24.4 мкг	70 мкг	6.5	17.4