Манты с курицей

Name: Манты с курицей
Prep time: 70 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 4
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Манты с курицей порадуют вас нежным вкусом и питательными свойствами. Такое блюдо идеально подойдет для домашнего обеда или ужина. Приготовить аппетитные манты может каждый. Для этого используйте проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями из нашей подборки.

Автор рецепта:

293 рецепта

Наталья Полтавцева

616

Кухня

Азиатская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

172 ккал

Белки

11,5 гр.

Жиры

2,5 гр.

Углеводы

25,1 гр.

Вода

49,1 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

295.6 мкг

900 мкг

3.7

8.2

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

3.3

7.3

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

5.2

11.6

Витамин В4

510.9 мг

500 мг

11.5

25.5

Витамин В5

3.3 мг

5 мг

7.4

16.6

Витамин В6

1.9 мг

2 мг

10.6

23.6

Витамин В9

42 мкг

400 мкг

1.2

2.6

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

5.8

12.9

Витамин С

51 мкг

90 мкг

6.4

14.2

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.4

Витамин E

5.2 мг

15 мг

3.9

8.7

Биотин

37.6 мг

50 мг

8.4

18.8

Витамин К

7.7 мкг

120 мкг

0.7

1.6

Витамин РР

37.9 мг

20 мг

21.3

47.4

Калий

1376.7 мг

2500 мг

6.2

13.8

Кальций

201.4 мг

1000 мг

2.3

Кремний

48.8 мг

30 мг

18.2

40.6

Магний

129.6 мг

400 мг

3.6

8.1

Натрий

2282.4 мг

1300 мг

19.7

43.9

Сера

694.6 мг

500 мг

15.6

34.7

Фосфор

717 мг

800 мг

10.1

22.4

Хлор

3317.1 мг

2300 мг

16.2

36.1

Алюминий

408.2 мкг

30 мкг

152.7

340.1

Железо

11 мг

18 мг

6.8

15.2

Йод

25.3 мкг

150 мкг

1.9

4.2

Кобальт

41.7 мкг

10 мкг

46.7

104.1

Литий

70 мкг

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

2.4

5.4

Медь

402 мкг

1000 мкг

4.5

Никель

3.9 мкг

200 мкг

0.2

0.5

Рубидий

390.3 мкг

200 мкг

21.9

48.8

Селен

17.6 мкг

55 мкг

3.6

Фтор

451.2 мкг

4000 мкг

1.3

2.8

Хром

29.1 мкг

50 мкг

6.5

14.5

Цинк

5.4 мг

12 мг

5.1

11.3

Бор

178.8 мкг

1200 мкг

1.7

3.7

Ванадий

9.3 мкг

20 мкг

5.2

11.6

Молибден

27.7 мкг

70 мкг

4.4

9.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые ингредиенты по списку. Кабачок и лук заранее очищаем от кожуры и шелухи.

В глубокую миску просеиваем указанное количество муки. Добавляем сюда соль и перемешиваем сухую смесь. По центру массы делаем углубление и разбиваем сюда куриное яйцо, а также вливаем растительное масло.

Теперь сюда же вливаем остывшую кипяченую воду.

Начинаем замешивать заготовку до образования однородного эластичного теста. Прикрываем продукт полотенцем и на время отставляем в сторону.

Теперь приготовим начинку. Кабачок и лук режем мелким кубиком и выкладываем в глубокую миску.

Куриное филе прокручиваем через мясорубку, посыпаем мясо солью и специями.

Хорошенько вымешиваем фарш с овощами для равномерного распределения всех продуктов.

Готовое тесто тонко раскатываем и вырезаем из полученного пласта аккуратные круги равного диаметра.

По центру каждого круга кладем начинку. Закрываем начинку сперва двумя противоположными краями теста. Далее скрепляем оставшиеся края и формируем аккуратные манты, как это показано на картинке. Далее заготовки готовим на пару 30 минут.

Манты с курицей готовы. Подавайте к столу и угощайтесь!

Оценить манты с курицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Куриные грудки с кабачками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Манты с курицей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить манты с курицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке