Котлеты из говядины в духовке

Name: Котлеты из говядины в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Котлеты из говядины в духовке – это сочное и сытное блюдо, которое идеально подойдет к любому гарниру, будь то крупа, паста или овощи. Кушанье будет готовиться в духовом шкафу, за счет чего получится безумно ароматным и с аппетитной корочкой снаружи. Обязательно попробуйте!

615

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

210 ккал

Белки

15,4 гр.

Жиры

12,7 гр.

Углеводы

8,0 гр.

Вода

58,6 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

15.3 мкг

900 мкг

0.2

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

7.7

6.6

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

3.9

3.3

Витамин В4

477.3 мг

500 мг

11.9

Витамин В5

4.7 мг

5 мг

13.7

11.7

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

17.2

14.6

Витамин В9

217.9 мкг

400 мкг

6.8

Витамин В12

14 мкг

3 мкг

68.6

58.4

Витамин С

7.9 мкг

90 мкг

1.3

1.1

Витамин D

0 мкг

10 мкг

Витамин E

1 мг

15 мг

0.8

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.2

Витамин К

6.6 мкг

120 мкг

0.8

0.7

Витамин РР

39.3 мг

20 мг

28.9

24.6

Калий

2432.1 мг

2500 мг

14.3

12.2

Кальций

255.6 мг

1000 мг

3.8

3.2

Кремний

3.8 мг

30 мг

1.8

1.6

Магний

169.8 мг

400 мг

6.2

5.3

Натрий

929.1 мг

1300 мг

10.5

8.9

Сера

1560 мг

500 мг

45.9

Фосфор

1396.4 мг

800 мг

25.7

21.8

Хлор

21.1 мг

2300 мг

0.1

Алюминий

300.5 мкг

30 мкг

147.3

125.2

Железо

19.7 мг

18 мг

16.1

13.7

Йод

2.7 мкг

150 мкг

0.3

0.2

Кобальт

4.1 мкг

10 мкг

6.1

5.1

Литий

70 мкг

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

5.9

Медь

665.1 мкг

1000 мкг

9.8

8.3

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.2

0.1

Рубидий

357 мкг

200 мкг

26.3

22.3

Селен

157.9 мкг

55 мкг

42.2

35.9

Фтор

45.5 мкг

4000 мкг

0.2

0.1

Хром

1.5 мкг

50 мкг

0.4

Цинк

35.6 мг

12 мг

43.7

37.1

Бор

150 мкг

1200 мкг

1.8

1.6

Ванадий

20 мкг

Молибден

0.1 мкг

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для ускорения процесса и собственного удобства, выкладываем все необходимое на рабочую поверхность.

Хлебный мякиш выкладываем в пиалу и заливаем молоком.

Мясной компонент предварительно извлекаем из морозильной камеры и даем время растаять.

К мясу выкладываем натертый на терке лук, отжатый хлеб, всыпаем специи и соль. Также добавляем зубцы чеснока, пропущенные через пресс.

Ингредиенты тщательно перемешиваем, и если масса получается суховатой, то вливаем около 50 миллилитров ледяной воды.

Огнеупорную посуду смазываем маслом и выкладываем сформованные влажными руками заготовки. Готовим при 180 градусах на протяжении 40 минут.

Дополняем румяные котлеты свежими овощами и наслаждаемся невероятным вкусом. Приятного аппетита!

Оценить котлеты из говядины в духовке

Быстрый фильтр

Говяжий фарш

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Котлеты из говядины в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить котлеты из говядины в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке