Компот «Мохито» на зиму

Компот «Мохито» на зиму – это душистый напиток, который готовится из доступных ингредиентов. Зимняя заготовка пользуется большой популярностью среди детей и взрослых. Ни один праздник и семейное застолье не может обойтись без ароматного компота.

Советы по ингредиентам:

  1. Вместо лимона можно использовать лайм. При отсутствии фруктов добавляют половину чайной ложки лимонной кислоты.
  2. Мелиссу при желании можно заменить мятой.
Компот «Мохито» на зиму

398

0

16

0

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин.

Порции

3

Калорийность

80 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

19,3 гр.

Вода

79,1 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 612,0 гр.

ст.
гр.
гр.
ветки
л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

84.8 мкг

900 мкг

0.5

3.1

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.6

3.8

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.5

3.2

Витамин В4

31.7 мг

500 мг

0.3

2.1

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

0.7

4.3

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

0.8

4.7

Витамин В9

32.4 мкг

400 мкг

0.4

2.7

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

87.7 мкг

90 мкг

5.3

32.5

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

1.5 мг

15 мг

0.6

3.4

Биотин

2 мг

50 мг

0.2

1.3

Витамин К

10.4 мкг

120 мкг

0.5

2.9

Витамин РР

2.5 мг

20 мг

0.7

4.2

Калий

1375.5 мг

2500 мг

3

18.3

Кальций

271 мг

1000 мг

1.5

9

Кремний

203.6 мг

30 мг

37

226.2

Магний

149.2 мг

400 мг

2

12.4

Натрий

117.6 мг

1300 мг

0.5

3

Сера

42.7 мг

500 мг

0.5

2.8

Фосфор

155.1 мг

800 мг

1.1

6.5

Хлор

55.1 мг

2300 мг

0.1

0.8

Алюминий

523.2 мкг

30 мкг

95

581.4

Железо

4.9 мг

18 мг

1.5

9

Йод

9.9 мкг

150 мкг

0.4

2.2

Кобальт

5.3 мкг

10 мкг

2.9

17.5

Литий

17.9 мкг

70 мкг

1.4

8.5

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

1.5

9.1

Медь

573 мкг

1000 мкг

3.1

19.1

Никель

74.5 мкг

200 мкг

2

12.4

Рубидий

382.7 мкг

200 мкг

10.4

63.8

Селен

0.6 мкг

55 мкг

0.1

0.4

Фтор

1074 мкг

4000 мкг

1.5

8.9

Хром

34.7 мкг

50 мкг

3.8

23.1

Цинк

0.9 мг

12 мг

0.4

2.5

Бор

671.3 мкг

1200 мкг

3

18.6

Ванадий

125 мкг

20 мкг

34

208.3

Молибден

31.2 мкг

70 мкг

2.4

14.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Компот «Мохито» на зиму
Подготавливаем составляющие. Перебираем вишню, промываем ягоды, лимон и мелиссу. Основательно промываем банки в горячей воде с использованием питьевой соды. Стерилизуем емкости в духовом шкафу или пропариваем, разместив на водяной бане. Кипятим крышки.
2
Компот «Мохито» на зиму
Лимоны нарезаем кружочками. На дно стерильных банок засыпаем вишню, кладем веточки мелиссы и лимонные дольки.
3
Компот «Мохито» на зиму
Подготавливаем крутой кипяток. Заливаем банки кипящей водой и прикрываем стерильными крышками. Даем постоять минут 20.
4
Компот «Мохито» на зиму
В кастрюлю засыпаем сахарный песок.
5
Компот «Мохито» на зиму
С банок сливаем жидкость в кастрюлю с сахаром. Хорошо перемешиваем и размещаем на огне. Дождавшись закипания, кипятим сироп, пока полностью не растворятся сахарные крупинки.
6
Компот «Мохито» на зиму
Банки с ягодами заливаем кипящим сиропом.
7
Компот «Мохито» на зиму
Герметично закручиваем винтовыми крышками. Перевернув и укутав заготовки в теплое одеяло, оставляем на сутки до полного остывания. После чего остывшие заготовки перемещаем в место хранения домашней консервации.
8
Компот «Мохито» на зиму
Спустя месяц можно дегустировать напиток. Приятного аппетита!

Оценить компот «Мохито» на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Компот «Мохито» на зиму

Шаг 1 из 8

Подготавливаем составляющие. Перебираем вишню, промываем ягоды, лимон и мелиссу. Основательно промываем банки в горячей воде с использованием питьевой соды. Стерилизуем емкости в духовом шкафу или пропариваем, разместив на водяной бане. Кипятим крышки.
Компот «Мохито» на зиму

Шаг 2 из 8

Лимоны нарезаем кружочками. На дно стерильных банок засыпаем вишню, кладем веточки мелиссы и лимонные дольки.
Компот «Мохито» на зиму

Шаг 3 из 8

Подготавливаем крутой кипяток. Заливаем банки кипящей водой и прикрываем стерильными крышками. Даем постоять минут 20.
Компот «Мохито» на зиму

Шаг 4 из 8

В кастрюлю засыпаем сахарный песок.
Компот «Мохито» на зиму

Шаг 5 из 8

С банок сливаем жидкость в кастрюлю с сахаром. Хорошо перемешиваем и размещаем на огне. Дождавшись закипания, кипятим сироп, пока полностью не растворятся сахарные крупинки.
Компот «Мохито» на зиму

Шаг 6 из 8

Банки с ягодами заливаем кипящим сиропом.
Компот «Мохито» на зиму

Шаг 7 из 8

Герметично закручиваем винтовыми крышками. Перевернув и укутав заготовки в теплое одеяло, оставляем на сутки до полного остывания. После чего остывшие заготовки перемещаем в место хранения домашней консервации.
Компот «Мохито» на зиму

Шаг 8 из 8

Спустя месяц можно дегустировать напиток. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке