Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из вишни на 3 литровую банку

Компот из вишни на 3 литровую банку

Name: Компот из вишни на 3 литровую банку
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 3.5
Cuisine: Русская
Ingredients: Вишня 350 гр.; Сахар-песок 1 ст.; Вода 3 л.

6149

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Сочный, яркий и аппетитный вишневый компот лучше всего закрывать в трехлитровых банках. Эта простая заготовка избавит вас от множества хлопот в зимнее время. Несколько банок вкусного компота из вишни сохранят в себе множество витаминов для вас, а заготовить это вовсе не сложно. В нашем рецепте вы найдете пропорции удачного вишневого компота на три литра.

Кухня Русская

Время готовки 30 мин.

Порции 3.5

Калорийность 63 ккал 980 ккал 280 ккал

Белки 0,2 гр. 2,8 гр. 0,8 гр.

Жиры 0,0 гр. 0,7 гр. 0,2 гр.

Углеводы 15,3 гр. 237,1 гр. 67,7 гр.

Вода 83,5 гр. 1294,0 гр. 369,7 гр.

Пищевые волокна 0,4 гр. 6,3 гр. 1,8 гр.

Светлана Беляева (196 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Вишня 350 гр. Сахар-песок 1 ст. Вода 3 л.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления компота из вишни на 3 литровую банку? Все ингредиенты для компотика нужно подготовить и выложить на стол. Косточки из вишни удалять не нужно, это необходимо только при варке варенья и то – не всегда.

Для закатки компота нужно тщательно простерилизовать банку. Лучше всего будет продержать некоторое время банку над паром, предварительно хорошо вымыв ее изнутри и снаружи. В банку положите вишню и всыпьте сахарный песок.

В банку с компотом влейте крутой кипяток и сразу же закатайте компот при помощи стерильной крышки и переверните банку вверх дном. Банку обязательно нужно укутать на время остывания, для этого подойдет плед или теплое полотенце.

Сразу после закатки компот будет почти прозрачным и довольно невзрачным на вид, поэтому его нельзя сразу же употреблять, нужно дать ему настояться.

Спустя сутки после закатки вишневый компот будет уже яркого красного цвета, а к тому времени, как вы решите его открыть, компот станет очень насыщенным и ароматным.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.43%

Витамин В1 0.45%

Витамин В2 0.38%

Витамин В4 0.28%

Витамин В5 0.36%

Витамин В6 0.56%

Витамин В9 0.34%

Витамин В12 0%

Витамин С 3.76%

Витамин D 0%

Витамин E 0.45%

Биотин 0.18%

Витамин К 0.4%

Витамин РР 0.56%

Калий 2.33%

Кальций 1.16%

Кремний 30.86%

Магний 1.63%

Натрий 0.4%

Сера 0.4%

Фосфор 0.85%

Хлор 0.12%

Алюминий 77.53%

Железо 0.85%

Йод 0.3%

Кобальт 2.26%

Литий 0.97%

Марганец 0.95%

Медь 2.3%

Никель 1.69%

Рубидий 8.69%

Селен 0.04%

Фтор 1.69%

Хром 3.16%

Цинк 0.28%

Бор 2.35%

Ванадий 28.23%

Молибден 2.44%

Витамин A 6.61%

Витамин В1 7%

Витамин В2 5.83%

Витамин В4 4.27%

Витамин В5 5.6%

Витамин В6 8.75%

Витамин В9 5.25%

Витамин В12 0%

Витамин С 58.33%

Витамин D 0%

Витамин E 7%

Биотин 2.8%

Витамин К 6.13%

Витамин РР 8.75%

Калий 36.08%

Кальций 18.05%

Кремний 478.33%

Магний 25.25%

Натрий 6.23%

Сера 6.2%

Фосфор 13.13%

Хлор 1.83%

Алюминий 1201.67%

Железо 13.12%

Йод 4.67%

Кобальт 35%

Литий 15%

Марганец 14.8%

Медь 35.6%

Никель 26.25%

Рубидий 134.75%

Селен 0.64%

Фтор 26.14%

Хром 49%

Цинк 4.38%

Бор 36.46%

Ванадий 437.5%

Молибден 37.86%

Витамин A 1.89%

Витамин В1 2%

Витамин В2 1.67%

Витамин В4 1.22%

Витамин В5 1.6%

Витамин В6 2.5%

Витамин В9 1.5%

Витамин В12 0%

Витамин С 16.67%

Витамин D 0%

Витамин E 2%

Биотин 0.8%

Витамин К 1.75%

Витамин РР 2.5%

Калий 10.31%

Кальций 5.16%

Кремний 136.67%

Магний 7.21%

Натрий 1.78%

Сера 1.77%

Фосфор 3.75%

Хлор 0.52%

Алюминий 343.33%

Железо 3.75%

Йод 1.33%

Кобальт 10%

Литий 4.29%

Марганец 4.23%

Медь 10.17%

Никель 7.5%

Рубидий 38.5%

Селен 0.18%

Фтор 7.47%

Хром 14%

Цинк 1.25%

Бор 10.42%

Ванадий 125%

Молибден 10.82%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	59.5 мкг	900 мкг	0.4	1.9
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	0.5	2
Витамин В2	0.1 мг	1.8 мг	0.4	1.7
Витамин В4	21.4 мг	500 мг	0.3	1.2
Витамин В5	0.3 мг	5 мг	0.4	1.6
Витамин В6	0.2 мг	2 мг	0.6	2.5
Витамин В9	21 мкг	400 мкг	0.3	1.5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	52.5 мкг	90 мкг	3.8	16.7
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	1.1 мг	15 мг	0.5	2
Биотин	1.4 мг	50 мг	0.2	0.8
Витамин К	7.4 мкг	120 мкг	0.4	1.8
Витамин РР	1.8 мг	20 мг	0.6	2.5
Калий	902 мг	2500 мг	2.3	10.3
Кальций	180.5 мг	1000 мг	1.2	5.2
Кремний	143.5 мг	30 мг	30.9	136.7
Магний	101 мг	400 мг	1.6	7.2
Натрий	81 мг	1300 мг	0.4	1.8
Сера	31 мг	500 мг	0.4	1.8
Фосфор	105 мг	800 мг	0.8	3.8
Хлор	42 мг	2300 мг	0.1	0.5
Алюминий	360.5 мкг	30 мкг	77.5	343.3
Железо	2.4 мг	18 мг	0.8	3.7
Йод	7 мкг	150 мкг	0.3	1.3
Кобальт	3.5 мкг	10 мкг	2.3	10
Литий	10.5 мкг	70 мкг	1	4.3
Марганец	0.3 мкг	2 мкг	1	4.2
Медь	356 мкг	1000 мкг	2.3	10.2
Никель	52.5 мкг	200 мкг	1.7	7.5
Рубидий	269.5 мкг	200 мкг	8.7	38.5
Селен	0.4 мкг	55 мкг	0	0.2
Фтор	1045.5 мкг	4000 мкг	1.7	7.5
Хром	24.5 мкг	50 мкг	3.2	14
Цинк	0.5 мг	12 мг	0.3	1.3
Бор	437.5 мкг	1200 мкг	2.4	10.4
Ванадий	87.5 мкг	20 мкг	28.2	125
Молибден	26.5 мкг	70 мкг	2.4	10.8