Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из черноплодной рябины на зиму

Компот из черноплодной рябины на зиму

Name: Компот из черноплодной рябины на зиму
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: Мировая
Ingredients: На трехлитровую банку:; Черноплодная рябина 200 гр.; Сахар-песок 2 ст.; Яблоки 1 кг

29 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Компот из черноплодной рябины на зиму получается насыщенным по вкусу, привлекательным и ароматным. Домашний напиток с умеренной терпкостью прекрасно дополнит вашу выпечку и другие любимые десерты. Приготовьте интересный компот на длительное хранение по нашему рецепту.

Кухня Мировая

Время готовки 45 мин.

Порции 3

Калорийность 136 ккал 2176 ккал 725 ккал

Белки 0,4 гр. 7,0 гр. 2,3 гр.

Жиры 0,3 гр. 4,4 гр. 1,5 гр.

Углеводы 32,5 гр. 519,8 гр. 173,3 гр.

Вода 63,9 гр. 1022,0 гр. 340,7 гр.

Пищевые волокна 1,6 гр. 26,2 гр. 8,7 гр.

Валерия Воронцова (268 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

На трехлитровую банку: Черноплодная рябина 200 гр. Сахар-песок 2 ст. Яблоки 1 кг

Процесс приготовления

Достаем необходимые продукты по списку и выкладываем на рабочий стол.

Хорошо промываем под водой черноплодную рябину, удаляем хвостики.

Также промываем яблоки, аккуратно вырезаем сердцевину.

В стерильную банку выкладываем ягоды рябины и яблоки.

Заливаем продукты в банке кипящей водой, прикрываем крышкой или тарелкой и даем настояться на протяжении 10 минут.

Сливаем воду в кастрюлю, дополняем ее сахаром и доводим до кипения.

Горячий сироп вливаем обратно в банку с фруктами. Закатываем.

Переворачиваем заготовку вверх дном, заворачиваем в теплый материал и даем постепенно остыть.

Компот из черноплодной рябины на зиму готов. Убирайте на длительное хранение в подходящее место!

Витамины и минералы

Витамин A 3.13%

Витамин В1 1.33%

Витамин В2 0.83%

Витамин В4 1.33%

Витамин В5 2.13%

Витамин В6 2.88%

Витамин В9 0.37%

Витамин В12 0%

Витамин С 9.03%

Витамин D 0%

Витамин E 2.08%

Биотин 1%

Витамин К 9.48%

Витамин РР 1.63%

Калий 7.77%

Кальций 1.43%

Кремний 8.33%

Магний 1.84%

Натрий 1.31%

Сера 0.78%

Фосфор 1.72%

Хлор 0.1%

Алюминий 237.5%

Железо 8.82%

Йод 2.08%

Кобальт 25%

Литий 0.88%

Марганец 4.59%

Медь 7.6%

Никель 6%

Рубидий 19.9%

Селен 7.16%

Фтор 0.17%

Хром 5.5%

Цинк 0.79%

Бор 12.81%

Ванадий 18.13%

Молибден 6.91%

Витамин A 50%

Витамин В1 21.33%

Витамин В2 13.33%

Витамин В4 21.2%

Витамин В5 34%

Витамин В6 46%

Витамин В9 5.85%

Витамин В12 0%

Витамин С 144.44%

Витамин D 0%

Витамин E 33.33%

Биотин 16%

Витамин К 151.67%

Витамин РР 26%

Калий 124.32%

Кальций 22.8%

Кремний 133.33%

Магний 29.5%

Натрий 20.92%

Сера 12.4%

Фосфор 27.5%

Хлор 1.57%

Алюминий 3800%

Железо 141.11%

Йод 33.33%

Кобальт 400%

Литий 14%

Марганец 73.5%

Медь 121.6%

Никель 96%

Рубидий 318.4%

Селен 114.55%

Фтор 2.65%

Хром 88%

Цинк 12.67%

Бор 204.97%

Ванадий 290%

Молибден 110.57%

Витамин A 16.67%

Витамин В1 7.11%

Витамин В2 4.44%

Витамин В4 7.07%

Витамин В5 11.33%

Витамин В6 15.33%

Витамин В9 1.95%

Витамин В12 0%

Витамин С 48.15%

Витамин D 0%

Витамин E 11.11%

Биотин 5.33%

Витамин К 50.56%

Витамин РР 8.67%

Калий 41.44%

Кальций 7.6%

Кремний 44.44%

Магний 9.83%

Натрий 6.97%

Сера 4.13%

Фосфор 9.17%

Хлор 0.52%

Алюминий 1266.67%

Железо 47.04%

Йод 11.11%

Кобальт 133.33%

Литий 4.67%

Марганец 24.5%

Медь 40.53%

Никель 32%

Рубидий 106.13%

Селен 38.18%

Фтор 0.88%

Хром 29.33%

Цинк 4.22%

Бор 68.32%

Ванадий 96.67%

Молибден 36.86%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	450 мкг	900 мкг	3.1	16.7
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	1.3	7.1
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	0.8	4.4
Витамин В4	106 мг	500 мг	1.3	7.1
Витамин В5	1.7 мг	5 мг	2.1	11.3
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	2.9	15.3
Витамин В9	23.4 мкг	400 мкг	0.4	2
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	130 мкг	90 мкг	9	48.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	5 мг	15 мг	2.1	11.1
Биотин	8 мг	50 мг	1	5.3
Витамин К	182 мкг	120 мкг	9.5	50.6
Витамин РР	5.2 мг	20 мг	1.6	8.7
Калий	3108 мг	2500 мг	7.8	41.4
Кальций	228 мг	1000 мг	1.4	7.6
Кремний	40 мг	30 мг	8.3	44.4
Магний	118 мг	400 мг	1.8	9.8
Натрий	272 мг	1300 мг	1.3	7
Сера	62 мг	500 мг	0.8	4.1
Фосфор	220 мг	800 мг	1.7	9.2
Хлор	36 мг	2300 мг	0.1	0.5
Алюминий	1140 мкг	30 мкг	237.5	1266.7
Железо	25.4 мг	18 мг	8.8	47
Йод	50 мкг	150 мкг	2.1	11.1
Кобальт	40 мкг	10 мкг	25	133.3
Литий	9.8 мкг	70 мкг	0.9	4.7
Марганец	1.5 мкг	2 мкг	4.6	24.5
Медь	1216 мкг	1000 мкг	7.6	40.5
Никель	192 мкг	200 мкг	6	32
Рубидий	636.8 мкг	200 мкг	19.9	106.1
Селен	63 мкг	55 мкг	7.2	38.2
Фтор	106 мкг	4000 мкг	0.2	0.9
Хром	44 мкг	50 мкг	5.5	29.3
Цинк	1.5 мг	12 мг	0.8	4.2
Бор	2459.6 мкг	1200 мкг	12.8	68.3
Ванадий	58 мкг	20 мкг	18.1	96.7
Молибден	77.4 мкг	70 мкг	6.9	36.9