Компот из арбузных корок на зиму

Рецепт понравится тем хозяйкам, которые любят использовать продукты максимально эффективно. Компот из арбузных корок можно приготовить буквально «из ничего», а на выходе получить вкусный освежающий напиток. Такой компот можно готовить как непосредственно для немедленной подачи, так и закатать на зиму.

Компот из арбузных корок на зиму

6070

0

27

0

Кухня

Мировая

Время готовки

15 мин.

Порции

1.5

Калорийность

41 ккал

Белки

0,0 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

9,7 гр.

Вода

78,6 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1.5 порция

1 порция = 863,2 гр.

гр.
ст.л.
л.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

0.4 мкг

900 мкг

0

0

Витамин В1

0 мг

1.5 мг

0

0.4

Витамин В2

0 мг

1.8 мг

0

0.1

Витамин В4

1 мг

500 мг

0

0.1

Витамин В5

0 мг

5 мг

0.1

0.5

Витамин В6

0 мг

2 мг

0

0.4

Витамин В9

1.8 мкг

400 мкг

0

0.3

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

7.9 мкг

90 мкг

0.7

5.9

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0 мг

15 мг

0

0.2

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

0

120 мкг

0

0

Витамин РР

0 мг

20 мг

0

0.1

Калий

36 мг

2500 мг

0.1

1

Кальций

56.7 мг

1000 мг

0.4

3.8

Кремний

0.4 мг

30 мг

0.1

0.9

Магний

12.4 мг

400 мг

0.2

2.1

Натрий

12.4 мг

1300 мг

0.1

0.6

Сера

12 мг

500 мг

0.2

1.6

Фосфор

4.4 мг

800 мг

0

0.4

Хлор

15 мг

2300 мг

0.1

0.4

Алюминий

8.8 мкг

30 мкг

2.3

19.6

Железо

0.5 мг

18 мг

0.2

1.9

Йод

0 мкг

150 мкг

0

0

Кобальт

0.2 мкг

10 мкг

0.2

1.3

Литий

2 мкг

70 мкг

0.2

1.9

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.1

0.8

Медь

53.5 мкг

1000 мкг

0.4

3.6

Никель

0.2 мкг

200 мкг

0

0.1

Рубидий

1 мкг

200 мкг

0

0.3

Селен

0.1 мкг

55 мкг

0

0.1

Фтор

1002 мкг

4000 мкг

1.9

16.7

Хром

0 мкг

50 мкг

0

0.1

Цинк

0 мг

12 мг

0

0.1

Бор

34.7 мкг

1200 мкг

0.2

1.9

Ванадий

0.8 мкг

20 мкг

0.3

2.6

Молибден

16.2 мкг

70 мкг

1.8

15.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Компот из арбузных корок на зиму
Начнем готовить компот из арбузных корок на зиму. Арбузные корки желательно использовать такие, на которых еще осталось небольшое количество мякоти – вкус готового компота будет более выраженным. Срезаем с них грубую зеленую кожицу, режем на небольшие кусочки. Лимон промываем горячей водой, нарезаем кружочками, косточки удаляем.
2
Компот из арбузных корок на зиму
В кастрюлю помещаем подготовленные арбузные корки, лимонные кружки. Заливаем водой в указанном количестве. Ставим на плиту и доводим до кипения.
3
Компот из арбузных корок на зиму
С момента закипания варим компот на маленьком огне в течение пяти-шести минут, чтобы корки размягчились. В конце варки всыпаем сахарный песок, растворяем его, кипятим еще минуту-две и снимаем с плиты.
4
Компот из арбузных корок на зиму
Банку и крышку моем и стерилизуем любым доступным способом. В чистую банку с помощью шумовки выкладываем кусочки корок арбуза и кружки лимона. Затем вливаем оставшуюся жидкость. Закатываем компот крышкой, переворачиваем банку вверх дном для проверки герметичности.
5
Компот из арбузных корок на зиму
Даем остыть. Убираем на хранение в темное прохладное место. Если планируете подачу компота без закатывания, то дайте горячему компоту остыть, процедите и подавайте к столу.
Приятного аппетита!

Оценить компот из арбузных корок на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Компот из арбузных корок на зиму

Шаг 1 из 5

Начнем готовить компот из арбузных корок на зиму. Арбузные корки желательно использовать такие, на которых еще осталось небольшое количество мякоти – вкус готового компота будет более выраженным. Срезаем с них грубую зеленую кожицу, режем на небольшие кусочки. Лимон промываем горячей водой, нарезаем кружочками, косточки удаляем.
Компот из арбузных корок на зиму

Шаг 2 из 5

В кастрюлю помещаем подготовленные арбузные корки, лимонные кружки. Заливаем водой в указанном количестве. Ставим на плиту и доводим до кипения.
Компот из арбузных корок на зиму

Шаг 3 из 5

С момента закипания варим компот на маленьком огне в течение пяти-шести минут, чтобы корки размягчились. В конце варки всыпаем сахарный песок, растворяем его, кипятим еще минуту-две и снимаем с плиты.
Компот из арбузных корок на зиму

Шаг 4 из 5

Банку и крышку моем и стерилизуем любым доступным способом. В чистую банку с помощью шумовки выкладываем кусочки корок арбуза и кружки лимона. Затем вливаем оставшуюся жидкость. Закатываем компот крышкой, переворачиваем банку вверх дном для проверки герметичности.
Компот из арбузных корок на зиму

Шаг 5 из 5

Даем остыть. Убираем на хранение в темное прохладное место. Если планируете подачу компота без закатывания, то дайте горячему компоту остыть, процедите и подавайте к столу.

Сообщить об ошибке