Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из абрикосов с мякотью

Компот из абрикосов с мякотью

Name: Компот из абрикосов с мякотью
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Cuisine: Мировая
Ingredients: Абрикосы 1 кг; Вода 2 л.; Сахар-песок 200 гр.

9317

19 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Компот из абрикосов с мякотью – это прекрасный вариант зимней заготовки, который будет радовать всю семью! Абрикосовый компот является освежающим и полезным напитком. Он имеет уникальный и нежнейший вкус. Абрикосовый компот с мякотью придется по вкусу не только детям, но и взрослым.

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 3

Калорийность 56 ккал 1238 ккал 413 ккал

Белки 0,4 гр. 9,0 гр. 3,0 гр.

Жиры 0,0 гр. 1,0 гр. 0,3 гр.

Углеводы 13,2 гр. 290,0 гр. 96,7 гр.

Вода 84,5 гр. 1860,0 гр. 620,0 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 21,0 гр. 7,0 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Абрикосы 1 кг Вода 2 л. Сахар-песок 200 гр.

Процесс приготовления

Как начать готовить компот из абрикосов с мякотью? Переберите абрикосы, убирая в сторону подпорченные плоды. Далее разделите абрикосы пополам, удаляя при этом косточки. Мякоть плодов складывайте в кастрюлю.

Полученную мякоть необходимо измельчить доступным для вас способом – это может быть блендер, мясорубка, соковыжималка.

В готовое абрикосовое пюре всыпаем сахарный песок, добавляем необходимое количество воды. Все ингредиенты тщательно перемешиваем.

Ставим емкость с абрикосовой массой на минимальный огонь, доводим до кипения. После этого провариваем еще на протяжении 10 минут. Если будет появляться пенка, снимайте ее.

Готовый компот распределите по стерилизованным емкостям, закройте прокипяченными крышками и полностью остудите. Затем переместите компот из абрикосов с мякотью в прохладное место на длительное хранение.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 13.48%

Витамин В1 0.91%

Витамин В2 1.52%

Витамин В4 0.25%

Витамин В5 2.73%

Витамин В6 1.14%

Витамин В9 0.34%

Витамин В12 0%

Витамин С 5.05%

Витамин D 0%

Витамин E 3.33%

Биотин 0.25%

Витамин К 1.25%

Витамин РР 1.82%

Калий 5.56%

Кальций 1.5%

Кремний 7.58%

Магний 1.02%

Натрий 0.14%

Сера 0.64%

Фосфор 1.48%

Хлор 0.05%

Алюминий 551.52%

Железо 1.92%

Йод 0.3%

Кобальт 9.09%

Литий 1.95%

Марганец 5.04%

Медь 6.39%

Никель 1.82%

Рубидий 1.48%

Селен 0.08%

Фтор 1.26%

Хром 0.91%

Цинк 0.31%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.04%

Витамин A 296.67%

Витамин В1 20%

Витамин В2 33.33%

Витамин В4 5.6%

Витамин В5 60%

Витамин В6 25%

Витамин В9 7.5%

Витамин В12 0%

Витамин С 111.11%

Витамин D 0%

Витамин E 73.33%

Биотин 5.4%

Витамин К 27.5%

Витамин РР 40%

Калий 122.24%

Кальций 33.1%

Кремний 166.67%

Магний 22.5%

Натрий 3.15%

Сера 14%

Фосфор 32.5%

Хлор 1.04%

Алюминий 12133.33%

Железо 42.29%

Йод 6.67%

Кобальт 200%

Литий 42.86%

Марганец 110.8%

Медь 140.6%

Никель 40%

Рубидий 32.5%

Селен 1.82%

Фтор 27.75%

Хром 20%

Цинк 6.83%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 22.86%

Витамин A 98.89%

Витамин В1 6.67%

Витамин В2 11.11%

Витамин В4 1.87%

Витамин В5 20%

Витамин В6 8.33%

Витамин В9 2.5%

Витамин В12 0%

Витамин С 37.04%

Витамин D 0%

Витамин E 24.44%

Биотин 1.8%

Витамин К 9.17%

Витамин РР 13.33%

Калий 40.75%

Кальций 11.03%

Кремний 55.56%

Магний 7.5%

Натрий 1.05%

Сера 4.67%

Фосфор 10.83%

Хлор 0.35%

Алюминий 4044.44%

Железо 14.1%

Йод 2.22%

Кобальт 66.67%

Литий 14.29%

Марганец 36.93%

Медь 46.87%

Никель 13.33%

Рубидий 10.83%

Селен 0.61%

Фтор 9.25%

Хром 6.67%

Цинк 2.28%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 7.62%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2670 мкг	900 мкг	13.5	98.9
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	0.9	6.7
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	1.5	11.1
Витамин В4	28 мг	500 мг	0.3	1.9
Витамин В5	3 мг	5 мг	2.7	20
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	1.1	8.3
Витамин В9	30 мкг	400 мкг	0.3	2.5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	100 мкг	90 мкг	5.1	37
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	11 мг	15 мг	3.3	24.4
Биотин	2.7 мг	50 мг	0.2	1.8
Витамин К	33 мкг	120 мкг	1.3	9.2
Витамин РР	8 мг	20 мг	1.8	13.3
Калий	3056 мг	2500 мг	5.6	40.7
Кальций	331 мг	1000 мг	1.5	11
Кремний	50 мг	30 мг	7.6	55.6
Магний	90 мг	400 мг	1	7.5
Натрий	41 мг	1300 мг	0.1	1.1
Сера	70 мг	500 мг	0.6	4.7
Фосфор	260 мг	800 мг	1.5	10.8
Хлор	24 мг	2300 мг	0	0.3
Алюминий	3640 мкг	30 мкг	551.5	4044.4
Железо	7.6 мг	18 мг	1.9	14.1
Йод	10 мкг	150 мкг	0.3	2.2
Кобальт	20 мкг	10 мкг	9.1	66.7
Литий	30 мкг	70 мкг	1.9	14.3
Марганец	2.2 мкг	2 мкг	5	36.9
Медь	1406 мкг	1000 мкг	6.4	46.9
Никель	80 мкг	200 мкг	1.8	13.3
Рубидий	65 мкг	200 мкг	1.5	10.8
Селен	1 мкг	55 мкг	0.1	0.6
Фтор	1110 мкг	4000 мкг	1.3	9.3
Хром	10 мкг	50 мкг	0.9	6.7
Цинк	0.8 мг	12 мг	0.3	2.3
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	16 мкг	70 мкг	1	7.6