Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из абрикосов на зиму на 3-литровую банку

Компот из абрикосов на зиму на 3-литровую банку

Name: Компот из абрикосов на зиму на 3-литровую банку
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Мировая
Ingredients: Абрикосы 500 гр.; Сахар-песок 150 гр.; Лимонная кислота 0,5 ч.л.; Вода питьевая 2 л.

7722

46 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Компот из абрикосов – любимейший напиток у многих семей. Перед вами простой рецепт приготовления компота из абрикосов. Если ранее вам не приходилось заниматься подобной консервацией, то данный рецепт поможет вам понять все тонкости процесса. Указанные ингредиенты рассчитаны на трехлитровую банку.

Кухня Мировая

Время готовки 35 мин.

Порции 3

Калорийность 50 ккал 819 ккал 273 ккал

Белки 0,3 гр. 4,5 гр. 1,5 гр.

Жиры 0,0 гр. 0,5 гр. 0,2 гр.

Углеводы 11,8 гр. 195,2 гр. 65,1 гр.

Вода 86,7 гр. 1432,8 гр. 477,6 гр.

Пищевые волокна 0,6 гр. 10,5 гр. 3,5 гр.

Ангелина Токарева (193 рец.)

Компот из абрикосов на зиму на 3-литровую банку

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Абрикосы 500 гр. Сахар-песок 150 гр. Лимонная кислота 0,5 ч.л. Вода питьевая 2 л.

Процесс приготовления

Как начать готовить компот из абрикосов на зиму на 3-литровую банку? Абрикосы промываем, разрезаем пополам и удаляем косточки. Для компота лучше использовать неповрежденные плоды.

В стерилизованные банки раскладываем подготовленные абрикосы.

После этого в банки с абрикосами необходимо залить кипяток. Оставляем в таком состоянии на 15 минут. Затем остывшую воду из банок слейте в кастрюлю и снова закипятите ее.

В банки с абрикосами всыпаем сахарный песок и лимонную кислоту. В самом конце заливаем вскипевшую воду.

Закрываем банки с компотом крышками при помощи специального ключа. Банки слегка встряхните, чтобы равномерно разошелся сахарный песок. Переворачиваем компот дном вверх, укутываем теплым одеялом и оставляем на сутки до полного остывания. Затем перемещаем компот на длительное хранение в прохладное место. Компот из абрикосов готов!

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 8.97%

Витамин В1 0.61%

Витамин В2 1.01%

Витамин В4 0.17%

Витамин В5 1.82%

Витамин В6 0.76%

Витамин В9 0.23%

Витамин В12 0%

Витамин С 3.42%

Витамин D 0%

Витамин E 2.22%

Биотин 0.16%

Витамин К 0.83%

Витамин РР 1.21%

Калий 3.71%

Кальций 1.06%

Кремний 5.04%

Магний 0.76%

Натрий 0.26%

Сера 0.36%

Фосфор 0.98%

Хлор 0.01%

Алюминий 367.01%

Железо 1.33%

Йод 0.2%

Кобальт 6.05%

Литий 1.3%

Марганец 3.33%

Медь 4.84%

Никель 1.21%

Рубидий 0.98%

Селен 0.06%

Фтор 1.16%

Хром 0.6%

Цинк 0.26%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 0%

Витамин A 148.33%

Витамин В1 10.12%

Витамин В2 16.69%

Витамин В4 2.83%

Витамин В5 30.07%

Витамин В6 12.59%

Витамин В9 3.83%

Витамин В12 0%

Витамин С 56.61%

Витамин D 0%

Витамин E 36.68%

Биотин 2.71%

Витамин К 13.75%

Витамин РР 20%

Калий 61.29%

Кальций 17.47%

Кремний 83.33%

Магний 12.56%

Натрий 4.35%

Сера 6%

Фосфор 16.28%

Хлор 0.22%

Алюминий 6066.67%

Железо 21.96%

Йод 3.33%

Кобальт 100%

Литий 21.43%

Марганец 55.05%

Медь 80%

Никель 20%

Рубидий 16.25%

Селен 0.91%

Фтор 19.18%

Хром 10%

Цинк 4.26%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 0%

Витамин A 49.44%

Витамин В1 3.37%

Витамин В2 5.56%

Витамин В4 0.94%

Витамин В5 10.02%

Витамин В6 4.2%

Витамин В9 1.28%

Витамин В12 0%

Витамин С 18.87%

Витамин D 0%

Витамин E 12.23%

Биотин 0.9%

Витамин К 4.58%

Витамин РР 6.67%

Калий 20.43%

Кальций 5.82%

Кремний 27.78%

Магний 4.19%

Натрий 1.45%

Сера 2%

Фосфор 5.43%

Хлор 0.07%

Алюминий 2022.22%

Железо 7.32%

Йод 1.11%

Кобальт 33.33%

Литий 7.14%

Марганец 18.35%

Медь 26.67%

Никель 6.67%

Рубидий 5.42%

Селен 0.3%

Фтор 6.39%

Хром 3.33%

Цинк 1.42%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 0%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1335 мкг	900 мкг	9	49.4
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	0.6	3.4
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	1	5.6
Витамин В4	14.2 мг	500 мг	0.2	0.9
Витамин В5	1.5 мг	5 мг	1.8	10
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	0.8	4.2
Витамин В9	15.3 мкг	400 мкг	0.2	1.3
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	50.9 мкг	90 мкг	3.4	18.9
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	5.5 мг	15 мг	2.2	12.2
Биотин	1.4 мг	50 мг	0.2	0.9
Витамин К	16.5 мкг	120 мкг	0.8	4.6
Витамин РР	4 мг	20 мг	1.2	6.7
Калий	1532.2 мг	2500 мг	3.7	20.4
Кальций	174.7 мг	1000 мг	1.1	5.8
Кремний	25 мг	30 мг	5	27.8
Магний	50.2 мг	400 мг	0.8	4.2
Натрий	56.5 мг	1300 мг	0.3	1.4
Сера	30 мг	500 мг	0.4	2
Фосфор	130.2 мг	800 мг	1	5.4
Хлор	5 мг	2300 мг	0	0.1
Алюминий	1820 мкг	30 мкг	367	2022.2
Железо	4 мг	18 мг	1.3	7.3
Йод	5 мкг	150 мкг	0.2	1.1
Кобальт	10 мкг	10 мкг	6	33.3
Литий	15 мкг	70 мкг	1.3	7.1
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	3.3	18.3
Медь	800 мкг	1000 мкг	4.8	26.7
Никель	40 мкг	200 мкг	1.2	6.7
Рубидий	32.5 мкг	200 мкг	1	5.4
Селен	0.5 мкг	55 мкг	0.1	0.3
Фтор	767 мкг	4000 мкг	1.2	6.4
Хром	5 мкг	50 мкг	0.6	3.3
Цинк	0.5 мг	12 мг	0.3	1.4
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	0	70 мкг	0	0