Компот из абрикосов на зиму

Name: Компот из абрикосов на зиму
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Компот из абрикосов – идеальный вариант для тех, кто хочет получить максимум пользы от плодов одноименного дерева. При всем притом, абрикосовый компот отличается низким содержанием калорий, что не сможет не порадовать тех, кто тщательно следит за своей фигурой и придерживается принципов правильного питания.

3856

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

60 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

14,6 гр.

Вода

84,1 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1201.5 мкг

900 мкг

8.1

44.5

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.6

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

0.9

Витамин В4

12.8 мг

500 мг

0.2

0.9

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

1.6

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

0.7

3.8

Витамин В9

13.8 мкг

400 мкг

0.2

1.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

45.9 мкг

90 мкг

3.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

5 мг

15 мг

Биотин

1.2 мг

50 мг

0.1

0.8

Витамин К

14.9 мкг

120 мкг

0.7

4.1

Витамин РР

3.6 мг

20 мг

1.1

Калий

1381.2 мг

2500 мг

3.3

18.4

Кальций

177.2 мг

1000 мг

1.1

5.9

Кремний

22.5 мг

30 мг

4.5

Магний

46.2 мг

400 мг

0.7

3.9

Натрий

24.5 мг

1300 мг

0.1

0.6

Сера

37 мг

500 мг

0.4

2.5

Фосфор

117.3 мг

800 мг

0.9

4.9

Хлор

18.5 мг

2300 мг

0.3

Алюминий

1638 мкг

30 мкг

330.3

1820

Железо

3.8 мг

18 мг

1.3

Йод

4.5 мкг

150 мкг

0.2

Кобальт

9 мкг

10 мкг

5.4

Литий

13.5 мкг

70 мкг

1.2

6.4

Марганец

1 мкг

2 мкг

16.8

Медь

636 мкг

1000 мкг

3.8

21.2

Никель

36 мкг

200 мкг

1.1

Рубидий

29.3 мкг

200 мкг

0.9

4.9

Селен

0.5 мкг

55 мкг

0.3

Фтор

1049.5 мкг

4000 мкг

1.6

8.7

Хром

4.5 мкг

50 мкг

0.5

Цинк

0.4 мг

12 мг

0.2

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

16 мкг

70 мкг

1.4

7.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить компот из абрикосов на зиму? Отбираем спелые абрикосы, тщательно их промываем под проточной водой. В том случае, если вам попались очень загрязненные плоды, замочите их на 30- 60 минут в воде с добавлением пищевой соды.

Следующий шаг – удаляем из абрикосов косточки. Для этого плоды нужно разрезать пополам.

Банки, в которых будем закатывать компот, необходимо вымыть при помощи пищевой соды, а затем пастеризовать над паром в течение нескольких минут над паром. Выкладываем абрикосы на дно банки. Заполняем банку ягодами на треть.

Засыпаем абрикосы сахаром и лимонной кислотой.

Чистой кипящей водой заливаем абрикосы, находящиеся в банке, до самого верха.

Закрываем банку крышкой и закатываем ее. Хранить такую заготовку следует в прохладном темном месте.

Компот готов!

Оценить компот из абрикосов на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из абрикосов на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из абрикосов на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке