Компот из абрикосов и апельсинов на 3-литровую банку на зиму

Name: Компот из абрикосов и апельсинов на 3-литровую банку на зиму
Prep time: 75 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Все дети обожают покупные газировки, но давно известно, что в подобных напитках нет ничего полезного, а количество сахара зашкаливает. Но есть альтернатива – домашняя фанта не то, что без единого консерванта, а, наоборот, с большим количеством натуральных кислот и витаминов.

Компот из абрикосов и апельсинов на 3-литровую банку на зиму

2655

Кухня

Русская

Время готовки

75 мин. PT75M

Порции

Калорийность

58 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

13,8 гр.

Вода

84,4 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1346.8 мкг

900 мкг

49.9

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.8

4.8

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

6.4

Витамин В4

27.3 мг

500 мг

0.3

1.8

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

12.7

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

0.9

5.9

Витамин В9

24.7 мкг

400 мкг

0.3

2.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

146 мкг

90 мкг

8.7

54.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

5.8 мг

15 мг

2.1

Биотин

2.8 мг

50 мг

0.3

1.8

Витамин К

16.5 мкг

120 мкг

0.7

4.6

Витамин РР

4.5 мг

20 мг

1.2

7.5

Калий

1855.7 мг

2500 мг

24.7

Кальций

235.6 мг

1000 мг

1.3

7.9

Кремний

34 мг

30 мг

6.1

37.8

Магний

71.8 мг

400 мг

Натрий

78.5 мг

1300 мг

0.3

Сера

45.6 мг

500 мг

0.5

Фосфор

168.8 мг

800 мг

1.1

Хлор

10.7 мг

2300 мг

0.2

Алюминий

2054.2 мкг

30 мкг

366.2

2282.5

Железо

4.7 мг

18 мг

1.4

8.7

Йод

7.8 мкг

150 мкг

0.3

1.7

Кобальт

11.7 мкг

10 мкг

6.3

Литий

47.4 мкг

70 мкг

3.6

22.5

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

3.1

19.2

Медь

965.8 мкг

1000 мкг

5.2

32.2

Никель

40.8 мкг

200 мкг

1.1

6.8

Рубидий

71.8 мкг

200 мкг

1.9

Селен

1.3 мкг

55 мкг

0.1

0.8

Фтор

793.8 мкг

4000 мкг

1.1

6.6

Хром

5.2 мкг

50 мкг

0.6

3.5

Цинк

0.8 мг

12 мг

0.4

2.3

Бор

304.5 мкг

1200 мкг

1.4

8.5

Ванадий

6.8 мкг

20 мкг

1.8

11.3

Молибден

1.5 мкг

70 мкг

0.1

0.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить компот из абрикосов и апельсинов на 3-литровую банку на зиму? Для приготовления компота нужно брать исключительно спелые плоды без следов гниения. Фрукты тщательно промываем под струей воды, обсушиваем и разрезаем пополам, извлекая косточку.

Цитрус также промываем и снимаем кожуру, не оставляя белой оболочки и нарезаем на кольца, не толще 1 сантиметра.

С лимоном повторяем манипуляции, как и с предыдущими фруктами. Не забываем избавляться ото всех косточек без исключения.

Трехлитровую банку споласкиваем содовым раствором и обдаем кипятком, даем просохнуть и заполняем подготовленными плодами. Наполнять банку нужно не более чем наполовину.

Чуть меньше, чем три литра воды доводим до кипения и заливаем в тару так, чтобы все фрукты были покрыты. Прикрываем крышкой либо полотенцем и оставляем прогреваться на 40-45 минут.

По прошествии времени, сливаем воду в кастрюлю, добавляем сахарный песок и доводим до кипения, затем убавляем пламя и продолжаем варку на протяжении 2-3 минут.

Бурлящим сиропом аккуратно заливаем содержимое банок до краев и сразу же закатываем. Переворачиваем тару крышками вниз и ждем полного остывания. Храниться такой напиток может более 1 года.

Оценить компот из абрикосов и апельсинов на 3-литровую банку на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из абрикосов и апельсинов на 3-литровую банку на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из абрикосов и апельсинов на 3-литровую банку на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке