Рубрики
Рецепты на Новый год

Кекс с какао в духовке

0
9650

Большинство женщин готовит еду по необходимости и только сладкое – по вдохновению. Предлагаем рецепт кекса, который не отнимет много времени, но порадует ваших близких. Приятный вид, витающий в воздухе аромат шоколада и ванили - такое угощение не стыдно и на праздничный стол поставить. 

Кухня Русская
Время готовки 65 мин.
Порции 6
Калорийность 365 ккал 4081 ккал 680 ккал
Белки 7,7 гр. 85,9 гр. 14,3 гр.
Жиры 16,6 гр. 185,7 гр. 30,9 гр.
Углеводы 45,3 гр. 507,4 гр. 84,6 гр.
Вода 24,1 гр. 269,4 гр. 44,9 гр.
Пищевые волокна 3,5 гр. 39,5 гр. 6,6 гр.
Кекс с какао в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Кекс с какао в духовке
Что же нужно для приготовления кексов с какао в духовке? В кастрюльке смешайте сахар, порошок какао, молоко, сливочное масло.
шаг 2 из 7
Кекс с какао в духовке
На медленном огне прогрейте до полного растворения сахара. Не кипятите!
шаг 3 из 7
Кекс с какао в духовке
Подождите, пока масса остынет, вбейте куриные яйца.
шаг 4 из 7
Кекс с какао в духовке
Вымесите смесь до однородной консистенции.
шаг 5 из 7
Кекс с какао в духовке
Затем через маленькое сито просейте муку, перемешайте.
шаг 6 из 7
Кекс с какао в духовке
В конце добавьте разрыхлитель или столько же соды, погашенной уксусом.
шаг 7 из 7
Кекс с какао в духовке
Еще раз хорошо перемешайте тесто, чтобы не было комков. Выкладывайте тесто в форму для выпечки. Обычно форма для кексов имеет посередине отверстие для равномерного и скорейшего пропекания. Если у вас металлическая форма, то ее предварительно нужно застелить пекарской бумагой и смазать твердым сливочным маслом. Из силиконовой формы кекс и так хорошо доставать. Выпекайте изделие до готовности при 200 градусах в течение 40-50 минут. Готовность легко определить с помощью зубочистки или деревянной палочки. Если при прокалывании она сухая – кекс готов. Дайте кексу остыть и можно подавать к столу. К слову, выпечка на сливочном масле долго не черствеет, но вряд ли у вас получится это проверить, ведь съедается он моментально.

Приятного вам аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 14.64%
Витамин В1 5.23%
Витамин В2 7.48%
Витамин В4 13.31%
Витамин В5 9.11%
Витамин В6 5.19%
Витамин В9 3.34%
Витамин В12 3.42%
Витамин С 0%
Витамин D 6.66%
Витамин E 5.42%
Биотин 9.27%
Витамин К 0.05%
Витамин РР 10.79%
Калий 8.18%
Кальций 4.62%
Кремний 4.41%
Магний 9.13%
Натрий 29.02%
Сера 13.23%
Фосфор 17.01%
Хлор 24.89%
Алюминий 0.15%
Железо 5.77%
Йод 2.96%
Кобальт 26.29%
Литий 0%
Марганец 25.41%
Медь 35.78%
Никель 0.36%
Рубидий 0%
Селен 14.59%
Фтор 0.86%
Хром 3.03%
Цинк 8%
Бор 1.02%
Ванадий 148.76%
Молибден 14.36%
Витамин A 163.84%
Витамин В1 58.56%
Витамин В2 83.77%
Витамин В4 148.97%
Витамин В5 101.97%
Витамин В6 58.12%
Витамин В9 37.37%
Витамин В12 38.28%
Витамин С 0%
Витамин D 74.5%
Витамин E 60.64%
Биотин 103.74%
Витамин К 0.55%
Витамин РР 120.76%
Калий 91.56%
Кальций 51.75%
Кремний 49.33%
Магний 102.15%
Натрий 324.8%
Сера 148.1%
Фосфор 190.44%
Хлор 278.62%
Алюминий 1.67%
Железо 64.53%
Йод 33.09%
Кобальт 294.28%
Литий 0%
Марганец 284.41%
Медь 400.49%
Никель 4.07%
Рубидий 0%
Селен 163.26%
Фтор 9.66%
Хром 33.92%
Цинк 89.54%
Бор 11.41%
Ванадий 1665%
Молибден 160.71%
Витамин A 27.31%
Витамин В1 9.76%
Витамин В2 13.96%
Витамин В4 24.83%
Витамин В5 17%
Витамин В6 9.69%
Витамин В9 6.23%
Витамин В12 6.38%
Витамин С 0%
Витамин D 12.42%
Витамин E 10.11%
Биотин 17.29%
Витамин К 0.09%
Витамин РР 20.13%
Калий 15.26%
Кальций 8.63%
Кремний 8.22%
Магний 17.02%
Натрий 54.13%
Сера 24.68%
Фосфор 31.74%
Хлор 46.44%
Алюминий 0.28%
Железо 10.76%
Йод 5.52%
Кобальт 49.05%
Литий 0%
Марганец 47.4%
Медь 66.75%
Никель 0.68%
Рубидий 0%
Селен 27.21%
Фтор 1.61%
Хром 5.65%
Цинк 14.92%
Бор 1.9%
Ванадий 277.5%
Молибден 26.79%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1474.5 мкг 900 мкг 14.6 27.3
Витамин В1 0.9 мг 1.5 мг 5.2 9.8
Витамин В2 1.5 мг 1.8 мг 7.5 14
Витамин В4 744.8 мг 500 мг 13.3 24.8
Витамин В5 5.1 мг 5 мг 9.1 17
Витамин В6 1.2 мг 2 мг 5.2 9.7
Витамин В9 149.5 мкг 400 мкг 3.3 6.2
Витамин В12 1.1 мкг 3 мкг 3.4 6.4
Витамин С 0 мкг 90 мкг 0 0
Витамин D 7.5 мкг 10 мкг 6.7 12.4
Витамин E 9.1 мг 15 мг 5.4 10.1
Биотин 51.9 мг 50 мг 9.3 17.3
Витамин К 0.7 мкг 120 мкг 0 0.1
Витамин РР 24.2 мг 20 мг 10.8 20.1
Калий 2288.9 мг 2500 мг 8.2 15.3
Кальций 517.5 мг 1000 мг 4.6 8.6
Кремний 14.8 мг 30 мг 4.4 8.2
Магний 408.6 мг 400 мг 9.1 17
Натрий 4222.4 мг 1300 мг 29 54.1
Сера 740.5 мг 500 мг 13.2 24.7
Фосфор 1523.5 мг 800 мг 17 31.7
Хлор 6408.3 мг 2300 мг 24.9 46.4
Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 0.1 0.3
Железо 11.6 мг 18 мг 5.8 10.8
Йод 49.6 мкг 150 мкг 3 5.5
Кобальт 29.4 мкг 10 мкг 26.3 49
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 5.7 мкг 2 мкг 25.4 47.4
Медь 4004.9 мкг 1000 мкг 35.8 66.7
Никель 8.1 мкг 200 мкг 0.4 0.7
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 89.8 мкг 55 мкг 14.6 27.2
Фтор 386.6 мкг 4000 мкг 0.9 1.6
Хром 17 мкг 50 мкг 3 5.7
Цинк 10.7 мг 12 мг 8 14.9
Бор 136.9 мкг 1200 мкг 1 1.9
Ванадий 333 мкг 20 мкг 148.8 277.5
Молибден 112.5 мкг 70 мкг 14.4 26.8
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля