Картошка с грибами в горшочках

Name: Картошка с грибами в горшочках
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Картошка с грибами в горшочках – это вкусное и аппетитное кулинарное решение для вашего домашнего или праздничного стола. Приготовить такое блюдо не составит особого труда. Для этого используйте проверенный рецепт с пошаговыми фото и подробным описанием процесса.

Автор рецепта:

308 рецептов

Елена Туровская

252

Кухня

Русская

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

159 ккал

Белки

4,2 гр.

Жиры

12,8 гр.

Углеводы

6,6 гр.

Вода

73,0 гр.

Волокна

2,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

327 мкг

900 мкг

3.8

18.2

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

24.1

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

14.2

67.9

Витамин В4

138.8 мг

500 мг

2.9

13.9

Витамин В5

6.9 мг

5 мг

14.3

68.5

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

4.7

22.6

Витамин В9

155.5 мкг

400 мкг

4.1

19.4

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

3.9

18.7

Витамин С

61.9 мкг

90 мкг

7.2

34.4

Витамин D

0.6 мкг

10 мкг

0.6

2.9

Витамин E

37.8 мг

15 мг

26.4

126.1

Биотин

5.7 мг

50 мг

1.2

5.7

Витамин К

13.6 мкг

120 мкг

1.2

5.7

Витамин РР

34.9 мг

20 мг

18.2

87.2

Калий

3064.4 мг

2500 мг

12.8

61.3

Кальций

669.6 мг

1000 мг

33.5

Кремний

5 мг

30 мг

1.7

8.3

Магний

232.1 мг

400 мг

6.1

Натрий

474.8 мг

1300 мг

3.8

18.3

Сера

207.5 мг

500 мг

4.3

20.8

Фосфор

837.4 мг

800 мг

10.9

52.3

Хлор

754.7 мг

2300 мг

3.4

16.4

Алюминий

400 мкг

30 мкг

139.5

666.7

Железо

5.5 мг

18 мг

3.2

15.4

Йод

57 мкг

150 мкг

Кобальт

58.2 мкг

10 мкг

60.9

291

Литий

70 мкг

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.5

Медь

113.2 мкг

1000 мкг

1.2

5.7

Никель

3 мкг

200 мкг

0.2

0.8

Рубидий

554 мкг

200 мкг

138.5

Селен

7.9 мкг

55 мкг

1.5

7.2

Фтор

73 мкг

4000 мкг

0.2

0.9

Хром

41 мкг

50 мкг

8.6

Цинк

3.4 мг

12 мг

14.4

Бор

200 мкг

1200 мкг

1.7

8.3

Ванадий

20 мкг

Молибден

9 мкг

70 мкг

1.3

6.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты. Сушеные грибы заливаем водой оставляем на 20 минут. Картофель очищаем и нарезаем кубиками. Мелко рубим ножом лук, сыр натираем на терке, шампиньоны разделываем на тонкие пластинки.