Кабачки с макаронами на сковороде

Name: Кабачки с макаронами на сковороде
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Кабачки с макаронами на сковороде обладают необыкновенным сливочным вкусом и готовятся достаточно просто и быстро. Грецкие орехи придают домашнему угощению изюминку и незабываемое послевкусие. Блюдо выглядит привлекательно. Такое угощение уместно для любого события и повода.

Совет по ингредиентам:

Макаронные изделия можно использовать любой разновидности.

Автор рецепта:

308 рецептов

Александра Постникова

129

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

204 ккал

Белки

6,8 гр.

Жиры

11,4 гр.

Углеводы

14,6 гр.

Вода

59,4 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1504 мкг

900 мкг

8.2

41.8

Витамин В1

1.9 мг

1.5 мг

6.2

31.8

Витамин В2

2.9 мг

1.8 мг

40.8

Витамин В4

67.1 мг

500 мг

0.7

3.4

Витамин В5

9.8 мг

5 мг

9.6

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

5.2

26.6

Витамин В9

453.8 мкг

400 мкг

5.6

28.4

Витамин В12

2.1 мкг

3 мкг

3.4

17.5

Витамин С

3.2 мкг

90 мкг

0.2

0.9

Витамин D

2.6 мкг

10 мкг

1.3

6.5

Витамин E

5.1 мг

15 мг

1.7

8.5

Биотин

0.8 мг

50 мг

0.1

0.4

Витамин К

14.9 мкг

120 мкг

0.6

3.1

Витамин РР

50.3 мг

20 мг

12.4

62.8

Калий

2965.7 мг

2500 мг

5.8

29.7

Кальций

3567.8 мг

1000 мг

17.5

89.2

Кремний

18 мг

30 мг

2.9

Магний

722.8 мг

400 мг

8.9

45.2

Натрий

6579.6 мг

1300 мг

24.9

126.5

Сера

997.6 мг

500 мг

9.8

49.9

Фосфор

3760.7 мг

800 мг

23.1

117.5

Хлор

23.4 мг

2300 мг

0.1

0.3

Алюминий

6.9 мкг

30 мкг

1.1

5.8

Железо

17.5 мг

18 мг

4.8

24.3

Йод

1.4 мкг

150 мкг

0.2

Кобальт

2.6 мкг

10 мкг

1.3

6.4

Литий

0.8 мкг

70 мкг

0.1

0.3

Марганец

12.7 мкг

2 мкг

31.3

159.2

Медь

2408.5 мкг

1000 мкг

11.8

60.2

Никель

57 мкг

200 мкг

1.4

7.1

Рубидий

5.5 мкг

200 мкг

0.1

0.7

Селен

363.2 мкг

55 мкг

32.4

165.1

Фтор

1205.7 мкг

4000 мкг

1.5

7.5

Хром

0.2 мкг

50 мкг

0.1

Цинк

28.2 мг

12 мг

11.5

58.7

Бор

32.1 мкг

1200 мкг

0.1

0.7

Ванадий

10.2 мкг

20 мкг

2.5

12.8

Молибден

17.2 мкг

70 мкг

1.2

6.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Промываем кабачки, освобождаем от кончиков и режем кубиком со стороной 1,5 сантиметра. Нагреваем сковородку со сливочным маслом. Забрасываем кабачковую нарезку и жарим пару минут на умеренном огне. Освобождаем чеснок от шелухи и тонко нарезаем.

К кабачкам добавляем чеснок. Перемешиваем и готовим 30 секунд. Добавляем сливки и перчим, тушим 7-10 минут на минимальном огне.

Тем временем ставим на огонь глубокую кастрюлю и наливаем 4 литра воды. Доведя до закипания, всыпаем 4 чайные ложки соли и забрасываем макаронные изделия. Готовим на большом нагреве по инструкции, не забывая помешивать.

В сковородку всыпаем половину раскрошенного сыра. Перемешиваем и даем разойтись по соусу. Пробуем и солим по вкусу.

Макароны сливаем через дуршлаг. Оставляем, чтобы вода стекла и перекладываем в сковородку. Перемешиваем и даем компонентам объединиться. Отключаем нагрев.

Сервируем блюдо и присыпаем оставшимся сыром и предварительно рублеными грецкими орехами. Подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить кабачки с макаронами на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Кабачки на ужин Закуска из кабачков на праздничный стол Кабачки на каждый день

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кабачки с макаронами на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кабачки с макаронами на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке