Грузинская лепешка
Грузинская лепешка или по-простому кавказский хлеб – это постная выпечка, которая станет прекрасным дополнением к тарелке горячего супа или овощного рагу с мясом. Для приготовления нам потребуются лишь те продукты, что всегда есть под рукой, а также исправный духовой шкаф.
606
38
0
Кухня
Грузинская
Время готовки
120 мин. PT120M
Порции
4
Калорийность
322 ккал 1346 ккал 337 ккал
Белки
10,1 гр. 42,4 гр. 10,6 гр.
Жиры
1,1 гр. 4,6 гр. 1,1 гр.
Углеводы
67,1 гр. 281,0 гр. 70,3 гр.
Вода
0,2 гр. 1,0 гр. 0,3 гр.
Волокна
0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 104,6 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
32 мкг
900 мкг
0.8
0.9
Витамин В1
0.1 мг
1.5 мг
0.9
0.9
Витамин В2
0.1 мг
1.8 мг
1.3
1.3
Витамин В4
0
500 мг
0
0
Витамин В5
0.1 мг
5 мг
0.5
0.5
Витамин В6
0 мг
2 мг
0.2
0.2
Витамин В9
13.8 мкг
400 мкг
0.8
0.9
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
20 мкг
90 мкг
5.3
5.6
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
2 мг
15 мг
3.2
3.4
Биотин
0.8 мг
50 мг
0.4
0.4
Витамин К
0
120 мкг
0
0
Витамин РР
2 мг
20 мг
2.3
2.4
Калий
124.1 мг
2500 мг
1.2
1.2
Кальций
135.9 мг
1000 мг
3.2
3.4
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
48.6 мг
400 мг
2.9
3
Натрий
5883 мг
1300 мг
108.1
113.1
Сера
27 мг
500 мг
1.3
1.4
Фосфор
109.3 мг
800 мг
3.3
3.4
Хлор
8953.6 мг
2300 мг
93
97.3
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
6.1 мг
18 мг
8.1
8.5
Йод
0.1 мкг
150 мкг
0
0
Кобальт
2.3 мкг
10 мкг
5.4
5.6
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0.1 мкг
2 мкг
1.7
1.8
Медь
48.7 мкг
1000 мкг
1.2
1.2
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
0 мкг
55 мкг
0
0
Фтор
1.3 мкг
4000 мкг
0
0
Хром
0
50 мкг
0
0
Цинк
0.1 мг
12 мг
0.2
0.3
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
16.7 мкг
70 мкг
5.7
6
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить грузинская лепешка
Оценить рецепт
38
0
Комментарии (0)