Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Индейка
➠ Грудка индейки кусочками, запеченная в духовке

Грудка индейки кусочками, запеченная в духовке

Name: Грудка индейки кусочками, запеченная в духовке
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Грудка индейки 0,4 кг; Лук репчатый 0.25 головка; Чеснок 4 зуб.; Соль по вкусу; Приправа (на выбор) по вкусу; Соевый соус 50 мл.

4148

33 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Питательные и богатые витаминами блюда из индейки подходят для домашних обедов и ужинов. Оцените простой рецепт выпекания мяса кусочками. Готовое угощение порадует мягкостью и сочностью.

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 2

Калорийность 103 ккал 1071 ккал 536 ккал

Белки 16,5 гр. 172,0 гр. 86,0 гр.

Жиры 4,1 гр. 42,4 гр. 21,2 гр.

Углеводы 2,2 гр. 22,8 гр. 11,4 гр.

Вода 2,4 гр. 24,7 гр. 12,4 гр.

Пищевые волокна 0,1 гр. 1,3 гр. 0,6 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Грудка индейки кусочками, запеченная в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Грудка индейки 0,4 кг Лук репчатый 0.25 головок Чеснок 4 зуб. Соль по вкусу Приправа (на выбор) по вкусу Соевый соус 50 мл.

Процесс приготовления

Приступим к готовке грудки индейки кусочками, запеченной в духовке. Подготовим нужные продукты. Промываем кусочек филе индейки.

Нарезаем мясо на небольшие равные кусочки.

Тонко нарезаем репчатый лук и добавляем его к индейке.

Крупно режем зубчики чеснока и отправляем их к остальным ингредиентам.

Посыпаем заготовку солью и специями, поливаем соевым соусом и размешиваем.

Перекладываем мясо со специями в форму для выпекания. Отправляем блюдо в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 25-30 минут.

Сочная индейка, запеченная кусочками, готова. Делите на порции и подавайте к столу. Можно украсить ароматной зеленью!

Витамины и минералы

Витамин A 7.54%

Витамин В1 2.84%

Витамин В2 7.97%

Витамин В4 11.84%

Витамин В5 15.02%

Витамин В6 39.38%

Витамин В9 1.78%

Витамин В12 20.15%

Витамин С 0.48%

Витамин D 0.96%

Витамин E 0.62%

Биотин 0.04%

Витамин К 0.89%

Витамин РР 49.95%

Калий 9.93%

Кальций 1.64%

Кремний 0.4%

Магний 7.15%

Натрий 26.04%

Сера 45.92%

Фосфор 24.64%

Хлор 14.97%

Алюминий 31.98%

Железо 4.41%

Йод 0.07%

Кобальт 2.41%

Литий 0%

Марганец 1.52%

Медь 7.24%

Никель 0.04%

Рубидий 5.71%

Селен 39.75%

Фтор 0.02%

Хром 0.1%

Цинк 10.53%

Бор 0.4%

Ванадий 0%

Молибден 0.9%

Витамин A 78.62%

Витамин В1 29.61%

Витамин В2 83.11%

Витамин В4 123.36%

Витамин В5 156.51%

Витамин В6 410.44%

Витамин В9 18.58%

Витамин В12 210%

Витамин С 5%

Витамин D 10%

Витамин E 6.43%

Биотин 0.45%

Витамин К 9.28%

Витамин РР 520.64%

Калий 103.52%

Кальций 17.09%

Кремний 4.17%

Магний 74.5%

Натрий 271.38%

Сера 478.61%

Фосфор 256.79%

Хлор 156.04%

Алюминий 333.33%

Железо 46%

Йод 0.74%

Кобальт 25.1%

Литий 0%

Марганец 15.8%

Медь 75.48%

Никель 0.38%

Рубидий 59.5%

Селен 414.32%

Фтор 0.2%

Хром 1%

Цинк 109.78%

Бор 4.17%

Ванадий 0%

Молибден 9.43%

Витамин A 39.31%

Витамин В1 14.81%

Витамин В2 41.56%

Витамин В4 61.68%

Витамин В5 78.26%

Витамин В6 205.22%

Витамин В9 9.29%

Витамин В12 105%

Витамин С 2.5%

Витамин D 5%

Витамин E 3.21%

Биотин 0.23%

Витамин К 4.64%

Витамин РР 260.32%

Калий 51.76%

Кальций 8.55%

Кремний 2.08%

Магний 37.25%

Натрий 135.69%

Сера 239.31%

Фосфор 128.4%

Хлор 78.02%

Алюминий 166.67%

Железо 23%

Йод 0.37%

Кобальт 12.55%

Литий 0%

Марганец 7.9%

Медь 37.74%

Никель 0.19%

Рубидий 29.75%

Селен 207.16%

Фтор 0.1%

Хром 0.5%

Цинк 54.89%

Бор 2.08%

Ванадий 0%

Молибден 4.71%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	707.6 мкг	900 мкг	7.5	39.3
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	2.8	14.8
Витамин В2	1.5 мг	1.8 мг	8	41.6
Витамин В4	616.8 мг	500 мг	11.8	61.7
Витамин В5	7.8 мг	5 мг	15	78.3
Витамин В6	8.2 мг	2 мг	39.4	205.2
Витамин В9	74.3 мкг	400 мкг	1.8	9.3
Витамин В12	6.3 мкг	3 мкг	20.1	105
Витамин С	4.5 мкг	90 мкг	0.5	2.5
Витамин D	1 мкг	10 мкг	1	5
Витамин E	1 мг	15 мг	0.6	3.2
Биотин	0.2 мг	50 мг	0	0.2
Витамин К	11.1 мкг	120 мкг	0.9	4.6
Витамин РР	104.1 мг	20 мг	50	260.3
Калий	2588.1 мг	2500 мг	9.9	51.8
Кальций	170.9 мг	1000 мг	1.6	8.5
Кремний	1.3 мг	30 мг	0.4	2.1
Магний	298 мг	400 мг	7.1	37.2
Натрий	3527.9 мг	1300 мг	26	135.7
Сера	2393.1 мг	500 мг	45.9	239.3
Фосфор	2054.3 мг	800 мг	24.6	128.4
Хлор	3588.9 мг	2300 мг	15	78
Алюминий	100 мкг	30 мкг	32	166.7
Железо	8.3 мг	18 мг	4.4	23
Йод	1.1 мкг	150 мкг	0.1	0.4
Кобальт	2.5 мкг	10 мкг	2.4	12.6
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.3 мкг	2 мкг	1.5	7.9
Медь	754.8 мкг	1000 мкг	7.2	37.7
Никель	0.8 мкг	200 мкг	0	0.2
Рубидий	119 мкг	200 мкг	5.7	29.8
Селен	227.9 мкг	55 мкг	39.8	207.2
Фтор	7.9 мкг	4000 мкг	0	0.1
Хром	0.5 мкг	50 мкг	0.1	0.5
Цинк	13.2 мг	12 мг	10.5	54.9
Бор	50 мкг	1200 мкг	0.4	2.1
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	6.6 мкг	70 мкг	0.9	4.7