Рубрики
Окрошка

Грудка индейки кусочками на сковороде

0
4313

Полезное и питательное блюдо для домашнего стола – грудка индейки, приготовленная кусочками на сковороде. Мясо отличается нежным вкусом и отсутствием лишего жира. Порадуйте близких интересным угощением!

Кухня Мировая
Время готовки 25 мин.
Порции 4
Калорийность 104 ккал 1068 ккал 267 ккал
Белки 16,7 гр. 171,6 гр. 42,9 гр.
Жиры 4,2 гр. 43,5 гр. 10,9 гр.
Углеводы 1,9 гр. 19,4 гр. 4,9 гр.
Вода 1,2 гр. 12,3 гр. 3,1 гр.
Пищевые волокна 0,1 гр. 1,5 гр. 0,4 гр.
Грудка индейки кусочками на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Грудка индейки кусочками на сковороде
Как приготовить грудку индейки кусочками на сковороде? Мясо индейки промываем под водой, затем нарезаем на небольшие кусочки.
шаг 2 из 9
Грудка индейки кусочками на сковороде
Погружаем мясные кусочки в глубокую миску.
шаг 3 из 9
Грудка индейки кусочками на сковороде
Посыпаем продукт солью, черным молотым перцем. Добавляем хмели-сунели и размешиваем содержимое.
шаг 4 из 9
Грудка индейки кусочками на сковороде
Разогреваем сковороду с растительным маслом. Сюда же выкладываем кусочки индейки со специями.
шаг 5 из 9
Грудка индейки кусочками на сковороде
Готовим мясо на большом огне, пока вся жидкость не спарится.
шаг 6 из 9
Грудка индейки кусочками на сковороде
Уменьшаем огонь и подрумяниваем кусочки около 5 минут.
шаг 7 из 9
Грудка индейки кусочками на сковороде
Вливаем в массу воду, доводим до закипания и пропариваем около 3-5 минут.
шаг 8 из 9
Грудка индейки кусочками на сковороде
В конце готовки добавляем измельченную зелень по вкусу.
шаг 9 из 9
Грудка индейки кусочками на сковороде
Раскладываем кусочки готового филе по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 2.29%
Витамин В1 2.84%
Витамин В2 8.03%
Витамин В4 11.94%
Витамин В5 15.24%
Витамин В6 39.86%
Витамин В9 1.95%
Витамин В12 20.39%
Витамин С 1.32%
Витамин D 0.97%
Витамин E 0.89%
Биотин 0%
Витамин К 7.49%
Витамин РР 48.36%
Калий 9.99%
Кальций 1.95%
Кремний 0%
Магний 7.48%
Натрий 25.87%
Сера 46.24%
Фосфор 24.7%
Хлор 15.13%
Алюминий 4.42%
Железо 5.22%
Йод 0%
Кобальт 1.08%
Литий 0%
Марганец 4.91%
Медь 7.98%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 40.14%
Фтор 0.01%
Хром 0.02%
Цинк 10.53%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 1%
Витамин A 23.54%
Витамин В1 29.28%
Витамин В2 82.66%
Витамин В4 122.97%
Витамин В5 156.89%
Витамин В6 410.47%
Витамин В9 20.06%
Витамин В12 210%
Витамин С 13.61%
Витамин D 10%
Витамин E 9.19%
Биотин 0%
Витамин К 77.12%
Витамин РР 497.97%
Калий 102.91%
Кальций 20.07%
Кремний 0%
Магний 77.05%
Натрий 266.36%
Сера 476.2%
Фосфор 254.36%
Хлор 155.79%
Алюминий 45.5%
Железо 53.72%
Йод 0%
Кобальт 11.1%
Литий 0%
Марганец 50.51%
Медь 82.13%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 413.36%
Фтор 0.07%
Хром 0.24%
Цинк 108.42%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 10.31%
Витамин A 5.88%
Витамин В1 7.32%
Витамин В2 20.66%
Витамин В4 30.74%
Витамин В5 39.22%
Витамин В6 102.62%
Витамин В9 5.01%
Витамин В12 52.5%
Витамин С 3.4%
Витамин D 2.5%
Витамин E 2.3%
Биотин 0%
Витамин К 19.28%
Витамин РР 124.49%
Калий 25.73%
Кальций 5.02%
Кремний 0%
Магний 19.26%
Натрий 66.59%
Сера 119.05%
Фосфор 63.59%
Хлор 38.95%
Алюминий 11.38%
Железо 13.43%
Йод 0%
Кобальт 2.78%
Литий 0%
Марганец 12.63%
Медь 20.53%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 103.34%
Фтор 0.02%
Хром 0.06%
Цинк 27.11%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 2.58%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 211.8 мкг 900 мкг 2.3 5.9
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 2.8 7.3
Витамин В2 1.5 мг 1.8 мг 8 20.7
Витамин В4 614.9 мг 500 мг 11.9 30.7
Витамин В5 7.8 мг 5 мг 15.2 39.2
Витамин В6 8.2 мг 2 мг 39.9 102.6
Витамин В9 80.2 мкг 400 мкг 1.9 5
Витамин В12 6.3 мкг 3 мкг 20.4 52.5
Витамин С 12.3 мкг 90 мкг 1.3 3.4
Витамин D 1 мкг 10 мкг 1 2.5
Витамин E 1.4 мг 15 мг 0.9 2.3
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 92.5 мкг 120 мкг 7.5 19.3
Витамин РР 99.6 мг 20 мг 48.4 124.5
Калий 2572.8 мг 2500 мг 10 25.7
Кальций 200.7 мг 1000 мг 1.9 5
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 308.2 мг 400 мг 7.5 19.3
Натрий 3462.7 мг 1300 мг 25.9 66.6
Сера 2381 мг 500 мг 46.2 119.1
Фосфор 2034.8 мг 800 мг 24.7 63.6
Хлор 3583.2 мг 2300 мг 15.1 38.9
Алюминий 13.7 мкг 30 мкг 4.4 11.4
Железо 9.7 мг 18 мг 5.2 13.4
Йод 0 150 мкг 0 0
Кобальт 1.1 мкг 10 мкг 1.1 2.8
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1 мкг 2 мкг 4.9 12.6
Медь 821.3 мкг 1000 мкг 8 20.5
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 227.3 мкг 55 мкг 40.1 103.3
Фтор 2.8 мкг 4000 мкг 0 0
Хром 0.1 мкг 50 мкг 0 0.1
Цинк 13 мг 12 мг 10.5 27.1
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 7.2 мкг 70 мкг 1 2.6
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля