Гамбургер с котлетой в домашних условиях

Гамбургер с котлетой в домашних условиях можно запросто приготовить меньше чем за полчаса и насладиться вкусом, который будет значительно отличаться от того, что нам предлагают в фастфуде. За счет использования только натуральных компонентов, кушанье получается просто невообразимо вкусным!

Гамбургер с котлетой в домашних условиях

Автор рецепта:

Ирина Рыленко

259 рецептов

Ирина Рыленко

480

0

24

0

Кухня

Американская

Время готовки

25 мин.

Порции

5

Калорийность

230 ккал

Белки

8,7 гр.

Жиры

12,6 гр.

Углеводы

21,1 гр.

Вода

53,9 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 293,0 гр.

шт.
гр.
гр.
гр.
гр.
ст.л.
ст.л.
ст.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

67.9 мкг

900 мкг

0.5

1.5

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

5.8

16.9

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

4.1

11.9

Витамин В4

423.8 мг

500 мг

5.8

17

Витамин В5

4 мг

5 мг

5.5

16

Витамин В6

2.6 мг

2 мг

9

26.5

Витамин В9

118.7 мкг

400 мкг

2

5.9

Витамин В12

12.6 мкг

3 мкг

28.7

84

Витамин С

33.6 мкг

90 мкг

2.6

7.5

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

63.3 мг

15 мг

28.8

84.4

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

37 мкг

120 мкг

2.1

6.2

Витамин РР

46.9 мг

20 мг

16

46.9

Калий

3689.8 мг

2500 мг

10.1

29.5

Кальций

462.4 мг

1000 мг

3.2

9.2

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

410.6 мг

400 мг

7

20.5

Натрий

3690.7 мг

1300 мг

19.4

56.8

Сера

1374.7 мг

500 мг

18.8

55

Фосфор

1691.8 мг

800 мг

14.4

42.3

Хлор

33.3 мг

2300 мг

0.1

0.3

Алюминий

533 мкг

30 мкг

121.3

355.3

Железо

25.4 мг

18 мг

9.6

28.2

Йод

12 мкг

150 мкг

0.5

1.6

Кобальт

6.6 мкг

10 мкг

4.5

13.2

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

1.7

4.8

Медь

770.6 мкг

1000 мкг

5.3

15.4

Никель

4 мкг

200 мкг

0.1

0.4

Рубидий

634 мкг

200 мкг

21.6

63.4

Селен

97.7 мкг

55 мкг

12.1

35.5

Фтор

110.7 мкг

4000 мкг

0.2

0.6

Хром

2.7 мкг

50 мкг

0.4

1.1

Цинк

32.1 мг

12 мг

18.3

53.6

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

9 мкг

70 мкг

0.9

2.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Гамбургер с котлетой в домашних условиях
Говяжий фарш солим и перчим, тщательно вымешиваем и отбиваем прямо в тарелке.
2
Гамбургер с котлетой в домашних условиях
Формуем 5 тонких котлет.
3
Гамбургер с котлетой в домашних условиях
И жарим на разогретом растительном масле с двух сторон на сильном огне, запечатывая соки внутри.
4
Гамбургер с котлетой в домашних условиях
Булочки разрезаем пополам, одну часть промазываем кетчупом, поверх кладем тонкие кольца репчатого лука.
5
Гамбургер с котлетой в домашних условиях
Далее выкладываем салатные листья и сочную мясную котлету, смазываем майонезом для дополнительной сочности.
6
Гамбургер с котлетой в домашних условиях
Добавляем колечки маринованного огурца и закрываем «конструкцию» второй частью булочки.
7
Гамбургер с котлетой в домашних условиях
Для надежности прокалываем гамбургер зубочисткой и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить гамбургер с котлетой в домашних условиях

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Гамбургер с котлетой в домашних условиях

Шаг 1 из 7

Говяжий фарш солим и перчим, тщательно вымешиваем и отбиваем прямо в тарелке.
Гамбургер с котлетой в домашних условиях

Шаг 2 из 7

Формуем 5 тонких котлет.
Гамбургер с котлетой в домашних условиях

Шаг 3 из 7

И жарим на разогретом растительном масле с двух сторон на сильном огне, запечатывая соки внутри.
Гамбургер с котлетой в домашних условиях

Шаг 4 из 7

Булочки разрезаем пополам, одну часть промазываем кетчупом, поверх кладем тонкие кольца репчатого лука.
Гамбургер с котлетой в домашних условиях

Шаг 5 из 7

Далее выкладываем салатные листья и сочную мясную котлету, смазываем майонезом для дополнительной сочности.
Гамбургер с котлетой в домашних условиях

Шаг 6 из 7

Добавляем колечки маринованного огурца и закрываем «конструкцию» второй частью булочки.
Гамбургер с котлетой в домашних условиях

Шаг 7 из 7

Для надежности прокалываем гамбургер зубочисткой и подаем к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке