Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Индейка
➠ Филе индейки кусочками на сковороде

Филе индейки кусочками на сковороде

Name: Филе индейки кусочками на сковороде
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Филе индейки 400 гр.; Масло растительное 50 мл.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

6905

126 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Мясо индейки относится к диетическим продуктам и быстро готовится. Лучше всего использовать филейную часть, ее можно потушить или пожарить на сковороде.

Кухня Мировая

Время готовки 25 мин.

Порции 2

Калорийность 104 ккал 430 ккал 215 ккал

Белки 18,6 гр. 76,5 гр. 38,3 гр.

Жиры 3,2 гр. 13,2 гр. 6,6 гр.

Углеводы 0,5 гр. 1,9 гр. 1,0 гр.

Вода 73,0 гр. 300,6 гр. 150,3 гр.

Пищевые волокна 0,3 гр. 1,3 гр. 0,6 гр.

Ирина Рыленко (190 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Филе индейки 400 гр. Масло растительное 50 мл. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Готовить филе индейки кусочками на сковороде просто! Филе индейки помойте и обсушите бумажными полотенцами. Затем нарежьте мясо кубиками.

На разогретую сковороду влейте растительное масло. Выложите индейку, посолите и приправьте ее, жарьте на сильном огне до образования румяной корочки.

Затем переверните мясо на другую сторону, также посолите, приправьте и продолжайте жарить.

Переложите обжаренную индейку на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.

Подавайте жареную индейку с гарниром на свой вкус, это может быть вареная картошка, каши или макароны.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.69%

Витамин В1 2.86%

Витамин В2 8%

Витамин В4 10.32%

Витамин В5 15.39%

Витамин В6 39.71%

Витамин В9 1.76%

Витамин В12 20.39%

Витамин С 0.28%

Витамин D 0.97%

Витамин E 1.18%

Биотин 0%

Витамин К 1.69%

Витамин РР 48.3%

Калий 10.09%

Кальций 2.17%

Кремний 0%

Магний 7.49%

Натрий 51.82%

Сера 0.52%

Фосфор 24.77%

Хлор 37.79%

Алюминий 0%

Железо 4.87%

Йод 0%

Кобальт 2.18%

Литий 0%

Марганец 8.45%

Медь 8.8%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 40.18%

Фтор 0.01%

Хром 0%

Цинк 10.55%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 2.29%

Витамин A 2.84%

Витамин В1 11.79%

Витамин В2 32.94%

Витамин В4 42.51%

Витамин В5 63.4%

Витамин В6 163.6%

Витамин В9 7.24%

Витамин В12 84%

Витамин С 1.17%

Витамин D 4%

Витамин E 4.88%

Биотин 0%

Витамин К 6.95%

Витамин РР 199.01%

Калий 41.58%

Кальций 8.92%

Кремний 0%

Магний 30.86%

Натрий 213.51%

Сера 2.16%

Фосфор 102.05%

Хлор 155.71%

Алюминий 0%

Железо 20.05%

Йод 0%

Кобальт 9%

Литий 0%

Марганец 34.83%

Медь 36.28%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 165.55%

Фтор 0.05%

Хром 0%

Цинк 43.46%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 9.43%

Витамин A 1.42%

Витамин В1 5.89%

Витамин В2 16.47%

Витамин В4 21.26%

Витамин В5 31.7%

Витамин В6 81.8%

Витамин В9 3.62%

Витамин В12 42%

Витамин С 0.59%

Витамин D 2%

Витамин E 2.44%

Биотин 0%

Витамин К 3.47%

Витамин РР 99.5%

Калий 20.79%

Кальций 4.46%

Кремний 0%

Магний 15.43%

Натрий 106.76%

Сера 1.08%

Фосфор 51.03%

Хлор 77.86%

Алюминий 0%

Железо 10.02%

Йод 0%

Кобальт 4.5%

Литий 0%

Марганец 17.42%

Медь 18.14%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 82.77%

Фтор 0.02%

Хром 0%

Цинк 21.73%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 4.71%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	25.6 мкг	900 мкг	0.7	1.4
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	2.9	5.9
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	8	16.5
Витамин В4	212.6 мг	500 мг	10.3	21.3
Витамин В5	3.2 мг	5 мг	15.4	31.7
Витамин В6	3.3 мг	2 мг	39.7	81.8
Витамин В9	28.9 мкг	400 мкг	1.8	3.6
Витамин В12	2.5 мкг	3 мкг	20.4	42
Витамин С	1.1 мкг	90 мкг	0.3	0.6
Витамин D	0.4 мкг	10 мкг	1	2
Витамин E	0.7 мг	15 мг	1.2	2.4
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	8.3 мкг	120 мкг	1.7	3.5
Витамин РР	39.8 мг	20 мг	48.3	99.5
Калий	1039.4 мг	2500 мг	10.1	20.8
Кальций	89.2 мг	1000 мг	2.2	4.5
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	123.5 мг	400 мг	7.5	15.4
Натрий	2775.6 мг	1300 мг	51.8	106.8
Сера	10.8 мг	500 мг	0.5	1.1
Фосфор	816.4 мг	800 мг	24.8	51
Хлор	3581.4 мг	2300 мг	37.8	77.9
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	3.6 мг	18 мг	4.9	10
Йод	0	150 мкг	0	0
Кобальт	0.9 мкг	10 мкг	2.2	4.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.7 мкг	2 мкг	8.5	17.4
Медь	362.8 мкг	1000 мкг	8.8	18.1
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	91.1 мкг	55 мкг	40.2	82.8
Фтор	1.8 мкг	4000 мкг	0	0
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	5.2 мг	12 мг	10.5	21.7
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	6.6 мкг	70 мкг	2.3	4.7