Главная
➠ Выпечка
➠ Кексы
➠ Банановый кекс в микроволновке

Банановый кекс в микроволновке

Name: Банановый кекс в микроволновке
Prep time: 30 h
Cook time: 15 min
Total time: PT1D6H15M
Yield: 12
Cuisine: Русская
Ingredients: Банан 1 шт.; Сахарная пудра 1 ст.л.; Яйцо 1 шт.; Ванилин 1 щепотка; Масло сливочное 10 гр.; Мука пшеничная 4 ч.л.; Разрыхлитель теста 0.5 ч.л.; Сливки взбитые для украшения

5240

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Банановый кекс в микроволновке готовится за считанные минуты, а для его приготовления требуется минимум ингредиентов. Сочетание воздушного бананового десерта со взбитыми сливками – непередаваемое удовольствие!

Кухня Русская

Время готовки 30 ч.

Порции 12

Калорийность 217 ккал 505 ккал 42 ккал

Белки 5,5 гр. 12,8 гр. 1,1 гр.

Жиры 7,4 гр. 17,1 гр. 1,4 гр.

Углеводы 31,5 гр. 73,3 гр. 6,1 гр.

Вода 48,1 гр. 111,8 гр. 9,3 гр.

Пищевые волокна 1,2 гр. 2,9 гр. 0,2 гр.

Людмила Костенко (193 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Банан 1 шт. Сахарная пудра 1 ст.л. Яйцо 1 шт. Ванилин 1 щепотка Масло сливочное 10 гр. Мука пшеничная 4 ч.л. Разрыхлитель теста 0.5 ч.л. Сливки взбитые для украшения

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления бананового кекса в микроволновке? Банан берем спелый и мягкий, разминаем его в пюре при помощи вилки или погружного блендера.

Добавляем яйцо, сахарную пудру и ванилин, еще раз все перемешиваем блендером до однородной консистенции. В рецепте лучше использовать сахарную пудру, так как сахар не успеет полностью растаять за короткое время, в готовом кексе будет ощущаться его структура.

Сливочное масло ставим в микроволновку на 30-35 секунд, растапливаем его до жидкого состояния. Добавляем его к банановой смеси.

Просеиваем муку и добавляем разрыхлитель. Перемешиваем при помощи блендера, чтобы не было комочков.

Перекладываем тесто в красивую глубокую чашку, ставим в микроволновую печь на 1 минуту 20 секунд и выставляем мощность 800 ватт.

Готовый кекс достаем из микроволновки, даем остыть. Украшаем кусочками банана и взбитыми сливками (взбитые сливки можно заменить ванильным мороженным). Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 11.56%

Витамин В1 4.18%

Витамин В2 7.82%

Витамин В4 14.91%

Витамин В5 9.39%

Витамин В6 10.22%

Витамин В9 2.6%

Витамин В12 4.1%

Витамин С 4.08%

Витамин D 5.76%

Витамин E 4.14%

Биотин 13.61%

Витамин К 0.21%

Витамин РР 8.59%

Калий 10.38%

Кальций 5.54%

Кремний 96.08%

Магний 5.4%

Натрий 3.61%

Сера 11.6%

Фосфор 15.38%

Хлор 2.67%

Алюминий 22.78%

Железо 6.26%

Йод 3.67%

Кобальт 27.17%

Литий 1.72%

Марганец 10.34%

Медь 6.69%

Никель 0.92%

Рубидий 11.51%

Селен 15.78%

Фтор 0.46%

Хром 2.77%

Цинк 3.86%

Бор 11.86%

Ванадий 81.21%

Молибден 6.9%

Витамин A 26.89%

Витамин В1 9.73%

Витамин В2 18.19%

Витамин В4 34.68%

Витамин В5 21.85%

Витамин В6 23.78%

Витамин В9 6.04%

Витамин В12 9.53%

Витамин С 9.49%

Витамин D 13.4%

Витамин E 9.63%

Биотин 31.67%

Витамин К 0.49%

Витамин РР 19.99%

Калий 24.15%

Кальций 12.88%

Кремний 223.5%

Магний 12.56%

Натрий 8.39%

Сера 26.98%

Фосфор 35.78%

Хлор 6.22%

Алюминий 52.98%

Железо 14.57%

Йод 8.54%

Кобальт 63.21%

Литий 4.01%

Марганец 24.05%

Медь 15.56%

Никель 2.14%

Рубидий 26.78%

Селен 36.7%

Фтор 1.08%

Хром 6.45%

Цинк 8.99%

Бор 27.58%

Ванадий 188.93%

Молибден 16.06%

Витамин A 2.24%

Витамин В1 0.81%

Витамин В2 1.52%

Витамин В4 2.89%

Витамин В5 1.82%

Витамин В6 1.98%

Витамин В9 0.5%

Витамин В12 0.79%

Витамин С 0.79%

Витамин D 1.12%

Витамин E 0.8%

Биотин 2.64%

Витамин К 0.04%

Витамин РР 1.67%

Калий 2.01%

Кальций 1.07%

Кремний 18.63%

Магний 1.05%

Натрий 0.7%

Сера 2.25%

Фосфор 2.98%

Хлор 0.52%

Алюминий 4.42%

Железо 1.21%

Йод 0.71%

Кобальт 5.27%

Литий 0.33%

Марганец 2%

Медь 1.3%

Никель 0.18%

Рубидий 2.23%

Селен 3.06%

Фтор 0.09%

Хром 0.54%

Цинк 0.75%

Бор 2.3%

Ванадий 15.74%

Молибден 1.34%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	242 мкг	900 мкг	11.6	2.2
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	4.2	0.8
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	7.8	1.5
Витамин В4	173.4 мг	500 мг	14.9	2.9
Витамин В5	1.1 мг	5 мг	9.4	1.8
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	10.2	2
Витамин В9	24.2 мкг	400 мкг	2.6	0.5
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	4.1	0.8
Витамин С	8.5 мкг	90 мкг	4.1	0.8
Витамин D	1.3 мкг	10 мкг	5.8	1.1
Витамин E	1.4 мг	15 мг	4.1	0.8
Биотин	15.8 мг	50 мг	13.6	2.6
Витамин К	0.6 мкг	120 мкг	0.2	0
Витамин РР	4 мг	20 мг	8.6	1.7
Калий	603.7 мг	2500 мг	10.4	2
Кальций	128.8 мг	1000 мг	5.5	1.1
Кремний	67.1 мг	30 мг	96.1	18.6
Магний	50.3 мг	400 мг	5.4	1
Натрий	109 мг	1300 мг	3.6	0.7
Сера	134.9 мг	500 мг	11.6	2.2
Фосфор	286.2 мг	800 мг	15.4	3
Хлор	143.1 мг	2300 мг	2.7	0.5
Алюминий	15.9 мкг	30 мкг	22.8	4.4
Железо	2.6 мг	18 мг	6.3	1.2
Йод	12.8 мкг	150 мкг	3.7	0.7
Кобальт	6.3 мкг	10 мкг	27.2	5.3
Литий	2.8 мкг	70 мкг	1.7	0.3
Марганец	0.5 мкг	2 мкг	10.3	2
Медь	155.6 мкг	1000 мкг	6.7	1.3
Никель	4.3 мкг	200 мкг	0.9	0.2
Рубидий	53.6 мкг	200 мкг	11.5	2.2
Селен	20.2 мкг	55 мкг	15.8	3.1
Фтор	43.1 мкг	4000 мкг	0.5	0.1
Хром	3.2 мкг	50 мкг	2.8	0.5
Цинк	1.1 мг	12 мг	3.9	0.7
Бор	331 мкг	1200 мкг	11.9	2.3
Ванадий	37.8 мкг	20 мкг	81.2	15.7
Молибден	11.2 мкг	70 мкг	6.9	1.3