Жареный арбуз

Name: Жареный арбуз
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Жареный арбуз – это вкусная и аппетитная закуска для перекуса или уютных посиделок с друзьями. Такое оригинальное угощение порадует вас не только интересным вкусом, но и привлекательным внешним видом. Для приготовления берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт.

Автор рецепта:

259 рецептов

Ирина Рыленко

581

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

150 ккал

Белки

2,2 гр.

Жиры

8,1 гр.

Углеводы

17,1 гр.

Вода

70,5 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

143.9 мкг

900 мкг

1.6

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.7

9.4

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

6.2

15.6

Витамин В4

52.6 мг

500 мг

2.6

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

3.3

8.5

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

5.3

13.4

Витамин В9

64.6 мкг

400 мкг

1.6

Витамин В12

0 мкг

3 мкг

0.2

0.4

Витамин С

54.3 мкг

90 мкг

5.9

15.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

36.4 мг

15 мг

23.9

60.7

Биотин

4.2 мг

50 мг

0.8

2.1

Витамин К

12.7 мкг

120 мкг

2.6

Витамин РР

4.3 мг

20 мг

2.1

5.4

Калий

1250.4 мг

2500 мг

4.9

12.5

Кальций

227.3 мг

1000 мг

2.2

5.7

Кремний

84 мг

30 мг

27.6

Магний

227.4 мг

400 мг

5.6

14.2

Натрий

251 мг

1300 мг

1.9

4.8

Сера

154.9 мг

500 мг

3.1

7.7

Фосфор

135 мг

800 мг

1.7

4.2

Хлор

276.1 мг

2300 мг

1.2

Алюминий

205.5 мкг

30 мкг

67.5

171.3

Железо

10.8 мг

18 мг

5.9

15.1

Йод

4.3 мкг

150 мкг

0.3

0.7

Кобальт

14.6 мкг

10 мкг

14.4

36.5

Литий

42 мкг

70 мкг

5.9

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.3

3.4

Медь

325.2 мкг

1000 мкг

3.2

8.1

Никель

49 мкг

200 мкг

2.4

6.1

Рубидий

539 мкг

200 мкг

26.6

67.4

Селен

14.8 мкг

55 мкг

2.7

6.7

Фтор

10.5 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

3.4 мкг

50 мкг

0.7

1.7

Цинк

0.8 мг

12 мг

0.7

1.7

Бор

126 мкг

1200 мкг

2.6

Ванадий

14 мкг

20 мкг

6.9

17.5

Молибден

12.6 мкг

70 мкг

1.8

4.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку.

Арбуз очищаем от кожуры семечек, и разрезаем на треугольники. Удаляем все косточки.

Куриные яйца разделяем на белки и желтки. Использовать будем только белки.

Яичные белки взбиваем до появления пены.

Далее выкладываем крахмал.

Перемешиваем яичные белки с крахмалом до образования густой смеси. Если кляр выходит слишком густым, можно добавить пару чайных ложек воды.

Каждый кусочек арбуза выкладываем в кляр.

Затем эти кусочки обваливаем в муке со всех сторон.

Выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом.

Обжариваем арбуз до яркого румянца с каждой стороны. Далее угощение перекладываем на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.

Жареный арбуз готов. Подавайте к столу, посыпав сахарной пудрой!

Оценить жареный арбуз

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Жареный арбуз

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить жареный арбуз

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке