Жареные кальмары с чесноком на сковороде

Жареные кальмары с чесноком на сковороде – это оригинальная по вкусу и ароматная закуска для всей семьи или большой компании. Такое угощение точно никого не оставит равнодушным. Обязательно попробуйте приготовить блюдо по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями.

Жареные кальмары с чесноком на сковороде

Автор рецепта:

2069

0

47

0

Кухня

Азиатская

Время готовки

20 мин.

Порции

4

Калорийность

220 ккал

Белки

15,1 гр.

Жиры

16,9 гр.

Углеводы

2,0 гр.

Вода

63,3 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 151,0 гр.

гр.
зуб.
ст.л.
по вкусу
по вкусу
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

66.9 мкг

900 мкг

1.2

1.9

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

13

19.6

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

7.1

10.7

Витамин В4

326.4 мг

500 мг

10.8

16.3

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

8.4

12.6

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

11.2

17

Витамин В9

63 мкг

400 мкг

2.6

3.9

Витамин В12

6.5 мкг

3 мкг

35.9

54.2

Витамин С

8.2 мкг

90 мкг

1.5

2.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

46.2 мг

15 мг

51

77

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

12.1 мкг

120 мкг

1.7

2.5

Витамин РР

38.1 мг

20 мг

31.5

47.6

Калий

1763.1 мг

2500 мг

11.7

17.6

Кальций

286.2 мг

1000 мг

4.7

7.2

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

578.2 мг

400 мг

23.9

36.1

Натрий

553.5 мг

1300 мг

7

10.6

Сера

779 мг

500 мг

25.8

39

Фосфор

1255.6 мг

800 мг

26

39.2

Хлор

1.2 мг

2300 мг

0

0

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

7.9 мг

18 мг

7.2

10.9

Йод

1500.4 мкг

150 мкг

165.6

250.1

Кобальт

475.4 мкг

10 мкг

787

1188.4

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

7.3

11

Медь

7505.2 мкг

1000 мкг

124.3

187.6

Никель

55 мкг

200 мкг

4.6

6.9

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

224.6 мкг

55 мкг

67.6

102.1

Фтор

0

4000 мкг

0

0

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

9 мг

12 мг

12.5

18.8

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

100 мкг

70 мкг

23.7

35.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Жареные кальмары с чесноком на сковороде
Подготовим необходимые продукты по списку.
2
Жареные кальмары с чесноком на сковороде
Размораживаем кальмары и ошпариваем их горячей водой. Так вам будет проще очистить их тушки.
3
Жареные кальмары с чесноком на сковороде
Очищенные кальмары хорошо промываем под водой. Очищаем зубчики чеснока.
4
Жареные кальмары с чесноком на сковороде
Разогреваем сковороду и вливаем в нее растительное масло.
5
Жареные кальмары с чесноком на сковороде
Кальмары нарезаем колечками или тонкой соломкой. Выкладываем продукт в сковороду с маслом.
6
Жареные кальмары с чесноком на сковороде
Сюда же натираем зубчики чеснока. Добавляем соль, перец и готовим продукты вместе пару минут.
7
Жареные кальмары с чесноком на сковороде
Спустя пару минут выпарится вся влага и кальмары начнут приобретать румянец. Готовим еще 1 минуту.
8
Жареные кальмары с чесноком на сковороде
Вливаем в заготовку острый соус и хорошенько все перемешиваем. Затем можно убирать с огня.
9
Жареные кальмары с чесноком на сковороде
Жареные кальмары с чесноком на сковороде готовы. Подавайте к столу и скорее пробуйте!

Оценить жареные кальмары с чесноком на сковороде

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Жареные кальмары с чесноком на сковороде

Шаг 1 из 9

Подготовим необходимые продукты по списку.
Жареные кальмары с чесноком на сковороде

Шаг 2 из 9

Размораживаем кальмары и ошпариваем их горячей водой. Так вам будет проще очистить их тушки.
Жареные кальмары с чесноком на сковороде

Шаг 3 из 9

Очищенные кальмары хорошо промываем под водой. Очищаем зубчики чеснока.
Жареные кальмары с чесноком на сковороде

Шаг 4 из 9

Разогреваем сковороду и вливаем в нее растительное масло.
Жареные кальмары с чесноком на сковороде

Шаг 5 из 9

Кальмары нарезаем колечками или тонкой соломкой. Выкладываем продукт в сковороду с маслом.
Жареные кальмары с чесноком на сковороде

Шаг 6 из 9

Сюда же натираем зубчики чеснока. Добавляем соль, перец и готовим продукты вместе пару минут.
Жареные кальмары с чесноком на сковороде

Шаг 7 из 9

Спустя пару минут выпарится вся влага и кальмары начнут приобретать румянец. Готовим еще 1 минуту.
Жареные кальмары с чесноком на сковороде

Шаг 8 из 9

Вливаем в заготовку острый соус и хорошенько все перемешиваем. Затем можно убирать с огня.
Жареные кальмары с чесноком на сковороде

Шаг 9 из 9

Жареные кальмары с чесноком на сковороде готовы. Подавайте к столу и скорее пробуйте!

Сообщить об ошибке