Зеленый лук с солью на зиму
Зеленый лук с солью на зиму – это очень простая и при этом интересная заготовка, которая подойдет для длительного хранения. Такой лук с добавлением соли, послужит вкусной и яркой закуской для ваших супов, зажарок и других угощений. Используйте наш проверенный рецепт.
1045
35
0
Кухня
Мировая
Время готовки
20 мин. PT20M
Порции
500
Калорийность
25 ккал 270 ккал 1 ккал
Белки
0,9 гр. 10,0 гр. 0,0 гр.
Жиры
0,5 гр. 5,0 гр. 0,0 гр.
Углеводы
5,2 гр. 57,0 гр. 0,1 гр.
Вода
83,6 гр. 920,0 гр. 1,8 гр.
Волокна
1,6 гр. 18,0 гр. 0,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 2,2 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
2000 мкг
900 мкг
20.2
0.4
Витамин В1
0.3 мг
1.5 мг
1.8
0
Витамин В2
0.3 мг
1.8 мг
1.3
0
Витамин В4
43 мг
500 мг
0.8
0
Витамин В5
1.4 мг
5 мг
2.5
0.1
Витамин В6
0.9 мг
2 мг
4
0.1
Витамин В9
300 мкг
400 мкг
6.8
0.2
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
134 мкг
90 мкг
13.5
0.3
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
2.1 мг
15 мг
1.3
0
Биотин
0
50 мг
0
0
Витамин К
1563 мкг
120 мкг
118.4
2.6
Витамин РР
3.3 мг
20 мг
1.5
0
Калий
1599 мг
2500 мг
5.8
0.1
Кальций
888 мг
1000 мг
8.1
0.2
Кремний
50 мг
30 мг
15.2
0.3
Магний
302 мг
400 мг
6.9
0.2
Натрий
38810 мг
1300 мг
271.4
6
Сера
420 мг
500 мг
7.6
0.2
Фосфор
325 мг
800 мг
3.7
0.1
Хлор
59990 мг
2300 мг
237.1
5.2
Алюминий
4550 мкг
30 мкг
1378.8
30.3
Железо
2.9 мг
18 мг
1.5
0
Йод
15 мкг
150 мкг
0.9
0
Кобальт
85 мкг
10 мкг
77.3
1.7
Литий
60 мкг
70 мкг
7.8
0.2
Марганец
1.8 мкг
2 мкг
8
0.2
Медь
581 мкг
1000 мкг
5.3
0.1
Никель
23 мкг
200 мкг
1
0
Рубидий
4530 мкг
200 мкг
205.9
4.5
Селен
5.1 мкг
55 мкг
0.8
0
Фтор
702 мкг
4000 мкг
1.6
0
Хром
40 мкг
50 мкг
7.3
0.2
Цинк
5.1 мг
12 мг
3.9
0.1
Бор
2200 мкг
1200 мкг
16.7
0.4
Ванадий
112 мкг
20 мкг
50.9
1.1
Молибден
310 мкг
70 мкг
40.3
0.9
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить зеленый лук с солью на зиму
Оценить рецепт
35
0
Комментарии (0)