Запеканка из пельменей в духовке

Вкусным и простым вариантом приготовления всеми любимых пельменей может быть у вас запеканка из пельменей в духовке. Заливка для запеканки может быть любой, а в этом рецепте готовим ее из яиц со сметаной и зеленью. Для вкусной запеканки важны и вкусные качественные пельмени, а в идеале – домашние.

Запеканка из пельменей в духовке

Автор рецепта:

Даша Вишневская

397 рецептов

Даша Вишневская

851

0

38

0

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин.

Порции

1

Калорийность

188 ккал

Белки

8,0 гр.

Жиры

14,4 гр.

Углеводы

6,4 гр.

Вода

68,4 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 407,0 гр.

шт.
шт.
ст.
пучок
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

692.8 мкг

900 мкг

18.9

77

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

6.2

25.2

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

10.1

41.2

Витамин В4

431.9 мг

500 мг

21.2

86.4

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

8.9

36.1

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

3.2

13.1

Витамин В9

18.3 мкг

400 мкг

1.1

4.6

Витамин В12

1 мкг

3 мкг

8.5

34.5

Витамин С

15.5 мкг

90 мкг

4.2

17.2

Витамин D

2.5 мкг

10 мкг

6.3

25.5

Витамин E

2.3 мг

15 мг

3.7

15.3

Биотин

26.7 мг

50 мг

13.1

53.4

Витамин К

79.8 мкг

120 мкг

16.3

66.5

Витамин РР

10.3 мг

20 мг

12.7

51.5

Калий

556.8 мг

2500 мг

5.5

22.3

Кальций

222 мг

1000 мг

5.5

22.2

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

51.8 мг

400 мг

3.2

13

Натрий

1022.1 мг

1300 мг

19.3

78.6

Сера

225.9 мг

500 мг

11.1

45.2

Фосфор

414.3 мг

800 мг

12.7

51.8

Хлор

174.2 мг

2300 мг

1.9

7.6

Алюминий

20 мкг

30 мкг

16.4

66.7

Железо

4.6 мг

18 мг

6.2

25.4

Йод

22 мкг

150 мкг

3.6

14.7

Кобальт

11.3 мкг

10 мкг

27.8

113.1

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

1.2

5

Медь

108.2 мкг

1000 мкг

2.7

10.8

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

33.8 мкг

55 мкг

15.1

61.4

Фтор

60.5 мкг

4000 мкг

0.4

1.5

Хром

4.6 мкг

50 мкг

2.2

9.2

Цинк

1.3 мг

12 мг

2.7

11.1

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

7.5 мкг

70 мкг

2.6

10.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Запеканка из пельменей в духовке
Порцию замороженных пельменей сразу переложите в посуду для запекания.
2
Запеканка из пельменей в духовке
Зеленый лук промойте и мелко нашинкуйте.
3
Запеканка из пельменей в духовке
Для заливки в пиалу разбейте два яйца, добавьте к ним сметану и соль с любой приправой. Можете добавить к ним немного сливочного масла.
4
Запеканка из пельменей в духовке
Эти ингредиенты вилкой хорошо перемешайте до однородности.
5
Запеканка из пельменей в духовке
В заливку переложите нарезку зеленого лука и еще раз перемешайте. Снимите пробу и откорректируйте вкус.
6
Запеканка из пельменей в духовке
Если заливка получилась достаточно густой, добавьте к ней немного молока.
7
Запеканка из пельменей в духовке
Духовку разогрейте до 200°С. Залейте приготовленной заливкой пельмени и поставьте в духовку на 30 минут.
8
Запеканка из пельменей в духовке
Приготовленную в духовке запеканку из пельменей подайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

Оценить запеканка из пельменей в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Запеканка из пельменей в духовке

Шаг 1 из 8

Порцию замороженных пельменей сразу переложите в посуду для запекания.
Запеканка из пельменей в духовке

Шаг 2 из 8

Зеленый лук промойте и мелко нашинкуйте.
Запеканка из пельменей в духовке

Шаг 3 из 8

Для заливки в пиалу разбейте два яйца, добавьте к ним сметану и соль с любой приправой. Можете добавить к ним немного сливочного масла.
Запеканка из пельменей в духовке

Шаг 4 из 8

Эти ингредиенты вилкой хорошо перемешайте до однородности.
Запеканка из пельменей в духовке

Шаг 5 из 8

В заливку переложите нарезку зеленого лука и еще раз перемешайте. Снимите пробу и откорректируйте вкус.
Запеканка из пельменей в духовке

Шаг 6 из 8

Если заливка получилась достаточно густой, добавьте к ней немного молока.
Запеканка из пельменей в духовке

Шаг 7 из 8

Духовку разогрейте до 200°С. Залейте приготовленной заливкой пельмени и поставьте в духовку на 30 минут.
Запеканка из пельменей в духовке

Шаг 8 из 8

Приготовленную в духовке запеканку из пельменей подайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке