Главная
➠ Выпечка
➠ Пицца домашняя
➠ Закрытая пицца из лаваша на сковороде

Закрытая пицца из лаваша на сковороде

Name: Закрытая пицца из лаваша на сковороде
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Лаваш 1 шт.; Колбаса вареная 100 гр.; Сыр Пармезан 100 гр.; Помидоры свежие 1 шт.; Яйцо 2 шт.; Лук зелёный 1 пучок; Молоко коровье 30 мл.; Масло растительное для жарки

15900

81 1

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Аппетитное и простое блюдо на сковороде – закрытая пицца из лаваша на сковороде. Питательное угощение можно подавать к семейному завтраку. Родные будут приятно удивлены, а вы не потратите много времени на готовку.

Кухня Итальянская

Время готовки 20 мин.

Порции 6

Калорийность 265 ккал 1742 ккал 290 ккал

Белки 9,6 гр. 63,1 гр. 10,5 гр.

Жиры 18,3 гр. 120,2 гр. 20,0 гр.

Углеводы 15,7 гр. 103,3 гр. 17,2 гр.

Вода 37,9 гр. 249,7 гр. 41,6 гр.

Пищевые волокна 0,2 гр. 1,0 гр. 0,2 гр.

Наталья Полтавцева (225 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Лаваш 1 шт. Колбаса вареная 100 гр. Сыр Пармезан 100 гр. Помидоры свежие 1 шт. Яйцо 2 шт. Лук зелёный 1 пучoк Молоко коровье 30 мл. Масло растительное для жарки

Процесс приготовления

Рецепт приготовления закрытой пиццы из лаваша на сковороде вкусен! Подготовим продукты для пиццы. Колбасу нарезаем тонкими брусочками, измельчаем лук и помидор, сыр натираем на крупную терку, яйца взбиваем с молоком.

Смазываем сковороду маслом, выкладываем по форме лаваш.

Вливаем в лаваш половину взбитых яиц с молоком, раскладываем колбасу.

Далее равномерно распределяем лук и помидор.

Посыпаем все это сыром.

Закрываем пиццу краями лаваша.

Заливаем блюдо оставшейся смесью из яиц и молока.

Готовим на медленном огне 7-10 минут.

Готовую закрытую пиццу из лаваша можно делить на кусочки и подавать к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 10.41%

Витамин В1 7.58%

Витамин В2 10.71%

Витамин В4 11.7%

Витамин В5 7.33%

Витамин В6 6.97%

Витамин В9 2.86%

Витамин В12 9%

Витамин С 3.08%

Витамин D 4.45%

Витамин E 38.84%

Биотин 7.64%

Витамин К 6.88%

Витамин РР 7.56%

Калий 6.53%

Кальций 21.12%

Кремний 4.73%

Магний 9.75%

Натрий 25.69%

Сера 20.24%

Фосфор 21.04%

Хлор 11.58%

Алюминий 102.25%

Железо 8.46%

Йод 2.97%

Кобальт 25.12%

Литий 3.69%

Марганец 11.47%

Медь 6.2%

Никель 0.06%

Рубидий 9.11%

Селен 18.51%

Фтор 0.43%

Хром 2.77%

Цинк 6.93%

Бор 3.36%

Ванадий 89.41%

Молибден 8.26%

Витамин A 68.52%

Витамин В1 49.87%

Витамин В2 70.45%

Витамин В4 76.99%

Витамин В5 48.2%

Витамин В6 45.89%

Витамин В9 18.79%

Витамин В12 59.21%

Витамин С 20.25%

Витамин D 29.3%

Витамин E 255.58%

Биотин 50.28%

Витамин К 45.29%

Витамин РР 49.75%

Калий 42.96%

Кальций 138.97%

Кремний 31.13%

Магний 64.19%

Натрий 169.04%

Сера 133.19%

Фосфор 138.47%

Хлор 76.18%

Алюминий 672.83%

Железо 55.65%

Йод 19.57%

Кобальт 165.28%

Литий 24.28%

Марганец 75.5%

Медь 40.83%

Никель 0.4%

Рубидий 59.96%

Селен 121.8%

Фтор 2.84%

Хром 18.23%

Цинк 45.61%

Бор 22.08%

Ванадий 588.32%

Молибден 54.37%

Витамин A 11.42%

Витамин В1 8.31%

Витамин В2 11.74%

Витамин В4 12.83%

Витамин В5 8.03%

Витамин В6 7.65%

Витамин В9 3.13%

Витамин В12 9.87%

Витамин С 3.37%

Витамин D 4.88%

Витамин E 42.6%

Биотин 8.38%

Витамин К 7.55%

Витамин РР 8.29%

Калий 7.16%

Кальций 23.16%

Кремний 5.19%

Магний 10.7%

Натрий 28.17%

Сера 22.2%

Фосфор 23.08%

Хлор 12.7%

Алюминий 112.14%

Железо 9.28%

Йод 3.26%

Кобальт 27.55%

Литий 4.05%

Марганец 12.58%

Медь 6.8%

Никель 0.07%

Рубидий 9.99%

Селен 20.3%

Фтор 0.47%

Хром 3.04%

Цинк 7.6%

Бор 3.68%

Ванадий 98.05%

Молибден 9.06%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	616.7 мкг	900 мкг	10.4	11.4
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	7.6	8.3
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	10.7	11.7
Витамин В4	384.9 мг	500 мг	11.7	12.8
Витамин В5	2.4 мг	5 мг	7.3	8
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	7	7.6
Витамин В9	75.2 мкг	400 мкг	2.9	3.1
Витамин В12	1.8 мкг	3 мкг	9	9.9
Витамин С	18.2 мкг	90 мкг	3.1	3.4
Витамин D	2.9 мкг	10 мкг	4.5	4.9
Витамин E	38.3 мг	15 мг	38.8	42.6
Биотин	25.1 мг	50 мг	7.6	8.4
Витамин К	54.3 мкг	120 мкг	6.9	7.5
Витамин РР	9.9 мг	20 мг	7.6	8.3
Калий	1074.1 мг	2500 мг	6.5	7.2
Кальций	1389.7 мг	1000 мг	21.1	23.2
Кремний	9.3 мг	30 мг	4.7	5.2
Магний	256.7 мг	400 мг	9.8	10.7
Натрий	2197.6 мг	1300 мг	25.7	28.2
Сера	666 мг	500 мг	20.2	22.2
Фосфор	1107.8 мг	800 мг	21	23.1
Хлор	1752.1 мг	2300 мг	11.6	12.7
Алюминий	201.9 мкг	30 мкг	102.3	112.1
Железо	10 мг	18 мг	8.5	9.3
Йод	29.4 мкг	150 мкг	3	3.3
Кобальт	16.5 мкг	10 мкг	25.1	27.5
Литий	17 мкг	70 мкг	3.7	4
Марганец	1.5 мкг	2 мкг	11.5	12.6
Медь	408.3 мкг	1000 мкг	6.2	6.8
Никель	0.8 мкг	200 мкг	0.1	0.1
Рубидий	119.9 мкг	200 мкг	9.1	10
Селен	67 мкг	55 мкг	18.5	20.3
Фтор	113.5 мкг	4000 мкг	0.4	0.5
Хром	9.1 мкг	50 мкг	2.8	3
Цинк	5.5 мг	12 мг	6.9	7.6
Бор	265 мкг	1200 мкг	3.4	3.7
Ванадий	117.7 мкг	20 мкг	89.4	98.1
Молибден	38.1 мкг	70 мкг	8.3	9.1