Яблочное пюре с бананом на зиму

Name: Яблочное пюре с бананом на зиму
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Если обычное яблочное пюре кажется вам слишком скучным, добавьте в него бананы и немного апельсинового сока – десерт сразу заиграет по-другому. Чтобы пюре хорошо хранилось, банки и крышки для хранения, качественно вымываем и стерилизуем любым доступным способом.

Автор рецепта:

279 рецептов

Юлия Вязовская

1696

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

116 ккал

Белки

0,8 гр.

Жиры

0,4 гр.

Углеводы

27,0 гр.

Вода

69,1 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

272.4 мкг

900 мкг

1.1

15.1

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

27.8

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

1.6

21.9

Витамин В4

157.4 мг

500 мг

1.2

15.7

Витамин В5

3.9 мг

5 мг

2.9

39.4

Витамин В6

4.8 мг

2 мг

8.8

119.7

Витамин В9

137.6 мкг

400 мкг

1.3

17.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

379.3 мкг

90 мкг

15.5

210.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

6.6 мг

15 мг

1.6

Биотин

45.8 мг

50 мг

3.4

45.8

Витамин К

27 мкг

120 мкг

0.8

11.3

Витамин РР

13.8 мг

20 мг

2.5

34.6

Калий

6855.6 мг

2500 мг

10.1

137.1

Кальций

350.1 мг

1000 мг

1.3

17.5

Кремний

806.8 мг

30 мг

1344.7

Магний

549.3 мг

400 мг

5.1

68.7

Натрий

610.8 мг

1300 мг

1.7

23.5

Сера

184.2 мг

500 мг

1.4

18.4

Фосфор

457.3 мг

800 мг

2.1

28.6

Хлор

498.4 мг

2300 мг

0.8

10.8

Алюминий

1728.7 мкг

30 мкг

212.1

2881.1

Железо

30.1 мг

18 мг

6.2

83.6

Йод

26.1 мкг

150 мкг

0.6

8.7

Кобальт

14.4 мкг

10 мкг

5.3

Литий

99.5 мкг

70 мкг

5.2

71.1

Марганец

3.3 мкг

2 мкг

81.6

Медь

2067.6 мкг

1000 мкг

7.6

103.4

Никель

211.1 мкг

200 мкг

3.9

52.8

Рубидий

1335.6 мкг

200 мкг

24.6

333.9

Селен

14.4 мкг

55 мкг

13.1

Фтор

150.6 мкг

4000 мкг

0.1

1.9

Хром

42 мкг

50 мкг

3.1

Цинк

3.6 мг

12 мг

1.1

14.9

Бор

6674 мкг

1200 мкг

20.5

278.1

Ванадий

72.2 мкг

20 мкг

13.3

180.5

Молибден

89.5 мкг

70 мкг

4.7

63.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить яблочное пюре с бананом на зиму? Яблоки вымываем, обсушиваем, вырезаем семенную коробку и нарезаем кусочками небольшого размера. Пробиваем сырые яблоки блендером до однородности.

Бананы очищаем. Из апельсинов выжимаем сок, а оставшуюся мякоть пюрируем блендером вместе с бананами.

В кастрюлю помещаем яблочное пюре, добавляем измельченные бананы с апельсинами, воду и апельсиновый сок. Добавляем сахар, лимонную кислоту, ставим на плиту.

Нагреваем до кипения и провариваем при помешивании двадцать-двадцать пять минут на небольшом огне.

Пенку периодически снимаем.

Готовое горячее пюре разливаем по чистым и сухим, предварительно простерилизованным банкам. Закручиваем чистыми сухими стерильными крышками. Даем заготовке остыть и убираем на хранение в сухое прохладное место.

Приятного аппетита!

Оценить яблочное пюре с бананом на зиму

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Яблочное пюре с бананом на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить яблочное пюре с бананом на зиму

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке