Варенье из сосновых шишек с брусникой

Прекрасное сочетание хвойного аромата брусничными плодами. Бесподобное лакомство поможет укрепить иммунитет в зимний период и погрузиться в атмосферу лесных ароматов.

Варенье из сосновых шишек с брусникой

Автор рецепта:

Светлана Шлыкова

240 рецептов

Светлана Шлыкова

3258

0

0

0

Кухня

Русская

Время готовки

1 час.

Порции

1

Калорийность

135 ккал

Белки

0,0 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

33,4 гр.

Вода

34,5 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 3078,0 гр.

кг
ст.
кг
л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

6.8 мкг

900 мкг

0

0.8

Витамин В1

0 мг

1.5 мг

0

0.6

Витамин В2

0 мг

1.8 мг

0

1

Витамин В4

0.9 мг

500 мг

0

0.2

Витамин В5

0 мг

5 мг

0

0.6

Витамин В6

0 мг

2 мг

0

0.6

Витамин В9

0.5 мкг

400 мкг

0

0.1

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

10.8 мкг

90 мкг

0.4

12

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.9 мг

15 мг

0.2

5.9

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

2.5 мкг

120 мкг

0.1

2.1

Витамин РР

0.3 мг

20 мг

0.1

1.6

Калий

127.5 мг

2500 мг

0.2

5.1

Кальций

172.7 мг

1000 мг

0.6

17.3

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

19.7 мг

400 мг

0.2

4.9

Натрий

24.7 мг

1300 мг

0.1

1.9

Сера

13.2 мг

500 мг

0.1

2.6

Фосфор

16.4 мг

800 мг

0.1

2

Хлор

14 мг

2300 мг

0

0.6

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

4 мг

18 мг

0.7

22

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

0

10 мкг

0

0

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

2.3

70.7

Медь

33.1 мкг

1000 мкг

0.1

3.3

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

0.2 мкг

55 мкг

0

0.5

Фтор

1000 мкг

4000 мкг

0.8

25

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

0.1 мг

12 мг

0

1.2

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

16 мкг

70 мкг

0.7

22.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Варенье из сосновых шишек с брусникой
Как начать готовить варенье из сосновых шишек с брусникой? В кастрюле закипятите воду с засыпанным сахаром, размешайте.
2
Варенье из сосновых шишек с брусникой
Шишки погрузите в холодную воду и тщательно вымойте. Дайте им обсохнуть в дуршлаге или выложите на полотенце на 5 минут.
3
Варенье из сосновых шишек с брусникой
Переложите их в сироп и перемешайте. Варите на малом огне 20 минут.
4
Варенье из сосновых шишек с брусникой
Бруснику помойте и уберите из неё весь мусор.
5
Варенье из сосновых шишек с брусникой
Измельчите ягоду в пюре с помощью толкачика для картошки. Переложите ягодное пюре к шишкам и продолжайте варить ещё 1,5 часа, периодами мешая. Если будет появляться пена - убирайте её.
6
Варенье из сосновых шишек с брусникой
За пару минут до готовности всыпьте корицу в коричневое лакомство и аккуратно перемешайте. Разложите горячее варенье по стерильным банкам и закрутите. Поставьте банки остывать вверх дном, накрыв их полотенцем на сутки.

Приятного аппетита!

Оценить варенье из сосновых шишек с брусникой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Варенье из сосновых шишек с брусникой

Шаг 1 из 6

Как начать готовить варенье из сосновых шишек с брусникой? В кастрюле закипятите воду с засыпанным сахаром, размешайте.
Варенье из сосновых шишек с брусникой

Шаг 2 из 6

Шишки погрузите в холодную воду и тщательно вымойте. Дайте им обсохнуть в дуршлаге или выложите на полотенце на 5 минут.
Варенье из сосновых шишек с брусникой

Шаг 3 из 6

Переложите их в сироп и перемешайте. Варите на малом огне 20 минут.
Варенье из сосновых шишек с брусникой

Шаг 4 из 6

Бруснику помойте и уберите из неё весь мусор.
Варенье из сосновых шишек с брусникой

Шаг 5 из 6

Измельчите ягоду в пюре с помощью толкачика для картошки. Переложите ягодное пюре к шишкам и продолжайте варить ещё 1,5 часа, периодами мешая. Если будет появляться пена - убирайте её.
Варенье из сосновых шишек с брусникой

Шаг 6 из 6

За пару минут до готовности всыпьте корицу в коричневое лакомство и аккуратно перемешайте. Разложите горячее варенье по стерильным банкам и закрутите. Поставьте банки остывать вверх дном, накрыв их полотенцем на сутки.

Сообщить об ошибке