Торт «Фантазия»
Варенье из абрикосов с грецкими орехами и лимоном
0
4216
1
0
Душистый десерт из абрикосов заготавливают многие и по различным рецептам. Вам предлагается достаточно необычное сочетание абрикосов, орехов и цитрусовых для приготовления варенья. Для него выберите не совсем зрелые плоды с легко отделяющейся косточкой. Цитрусовые (лимон и апельсин) и их количество, можно взять по своему вкусу. Готовится такое варенье методом 2-кратной варки и настаивания плодов в сиропе.
Кухня
Мировая
Время готовки
15 ч.
PT15H
Порции
2.5
Калорийность
262 ккал
7195 ккал
2878 ккал
Белки
2,8 гр.
76,9 гр.
30,7 гр.
Жиры
8,9 гр.
244,8 гр.
97,9 гр.
Углеводы
42,3 гр.
1158,9 гр.
463,6 гр.
Вода
42,8 гр.
1172,6 гр.
469,0 гр.
Пищевые волокна
1,9 гр.
52,8 гр.
21,1 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Процесс приготовления
Как приготовить варенье из абрикосов с грецкими орехами и лимоном? Выбранные плоды абрикосов хорошо промойте холодной водой и затем откиньте на дуршлаг для стекания лишней жидкости или обсушите их полотенцем. У абрикосов удалите косточки, надрезав их по бороздке. Затем переложите подготовленные плоды в посуду для варки варенья.
Удачных и вкусных заготовок!
Витамины и минералы
Витамин A
11.05%
Витамин В1
4.85%
Витамин В2
2.38%
Витамин В4
1.54%
Витамин В5
5.18%
Витамин В6
7.12%
Витамин В9
3.26%
Витамин В12
0%
Витамин С
12.78%
Витамин D
0%
Витамин E
5.37%
Биотин
1.16%
Витамин К
1.33%
Витамин РР
5.14%
Калий
8.21%
Кальций
2.86%
Кремний
37.46%
Магний
5.51%
Натрий
0.31%
Сера
3.58%
Фосфор
7.6%
Хлор
0.19%
Алюминий
510.87%
Железо
3.89%
Йод
0.68%
Кобальт
19.19%
Литий
5.52%
Марганец
18.07%
Медь
14.01%
Никель
15.35%
Рубидий
3.97%
Селен
1.48%
Фтор
2.65%
Хром
0.93%
Цинк
3.57%
Бор
3.15%
Ванадий
27.29%
Молибден
0.98%
Витамин A
302.84%
Витамин В1
133.07%
Витамин В2
65.33%
Витамин В4
42.28%
Витамин В5
142%
Витамин В6
195.2%
Витамин В9
89.35%
Витамин В12
0%
Витамин С
350.22%
Витамин D
0%
Витамин E
147.2%
Биотин
31.8%
Витамин К
36.5%
Витамин РР
140.8%
Калий
225.02%
Кальций
78.52%
Кремний
1026.67%
Магний
150.9%
Натрий
8.54%
Сера
98.24%
Фосфор
208.2%
Хлор
5.28%
Алюминий
14003.04%
Железо
106.67%
Йод
18.71%
Кобальт
526%
Литий
151.29%
Марганец
495.4%
Медь
383.96%
Никель
420.83%
Рубидий
108.71%
Селен
40.44%
Фтор
72.62%
Хром
25.6%
Цинк
97.79%
Бор
86.45%
Ванадий
748%
Молибден
26.86%
Витамин A
121.14%
Витамин В1
53.23%
Витамин В2
26.13%
Витамин В4
16.91%
Витамин В5
56.8%
Витамин В6
78.08%
Витамин В9
35.74%
Витамин В12
0%
Витамин С
140.09%
Витамин D
0%
Витамин E
58.88%
Биотин
12.72%
Витамин К
14.6%
Витамин РР
56.32%
Калий
90.01%
Кальций
31.41%
Кремний
410.67%
Магний
60.36%
Натрий
3.42%
Сера
39.3%
Фосфор
83.28%
Хлор
2.11%
Алюминий
5601.22%
Железо
42.67%
Йод
7.48%
Кобальт
210.4%
Литий
60.51%
Марганец
198.16%
Медь
153.58%
Никель
168.33%
Рубидий
43.48%
Селен
16.17%
Фтор
29.05%
Хром
10.24%
Цинк
39.12%
Бор
34.58%
Ванадий
299.2%
Молибден
10.74%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 2725.6 мкг | 900 мкг | 11 | 121.1 |
Витамин В1 | 2 мг | 1.5 мг | 4.9 | 53.2 |
Витамин В2 | 1.2 мг | 1.8 мг | 2.4 | 26.1 |
Витамин В4 | 211.4 мг | 500 мг | 1.5 | 16.9 |
Витамин В5 | 7.1 мг | 5 мг | 5.2 | 56.8 |
Витамин В6 | 3.9 мг | 2 мг | 7.1 | 78.1 |
Витамин В9 | 357.4 мкг | 400 мкг | 3.3 | 35.7 |
Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
Витамин С | 315.2 мкг | 90 мкг | 12.8 | 140.1 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 22.1 мг | 15 мг | 5.4 | 58.9 |
Биотин | 15.9 мг | 50 мг | 1.2 | 12.7 |
Витамин К | 43.8 мкг | 120 мкг | 1.3 | 14.6 |
Витамин РР | 28.2 мг | 20 мг | 5.1 | 56.3 |
Калий | 5625.4 мг | 2500 мг | 8.2 | 90 |
Кальций | 785.2 мг | 1000 мг | 2.9 | 31.4 |
Кремний | 308 мг | 30 мг | 37.5 | 410.7 |
Магний | 603.6 мг | 400 мг | 5.5 | 60.4 |
Натрий | 111 мг | 1300 мг | 0.3 | 3.4 |
Сера | 491.2 мг | 500 мг | 3.6 | 39.3 |
Фосфор | 1665.6 мг | 800 мг | 7.6 | 83.3 |
Хлор | 121.4 мг | 2300 мг | 0.2 | 2.1 |
Алюминий | 4200.9 мкг | 30 мкг | 510.9 | 5601.2 |
Железо | 19.2 мг | 18 мг | 3.9 | 42.7 |
Йод | 28.1 мкг | 150 мкг | 0.7 | 7.5 |
Кобальт | 52.6 мкг | 10 мкг | 19.2 | 210.4 |
Литий | 105.9 мкг | 70 мкг | 5.5 | 60.5 |
Марганец | 9.9 мкг | 2 мкг | 18.1 | 198.2 |
Медь | 3839.6 мкг | 1000 мкг | 14 | 153.6 |
Никель | 841.7 мкг | 200 мкг | 15.4 | 168.3 |
Рубидий | 217.4 мкг | 200 мкг | 4 | 43.5 |
Селен | 22.2 мкг | 55 мкг | 1.5 | 16.2 |
Фтор | 2904.6 мкг | 4000 мкг | 2.6 | 29 |
Хром | 12.8 мкг | 50 мкг | 0.9 | 10.2 |
Цинк | 11.7 мг | 12 мг | 3.6 | 39.1 |
Бор | 1037.4 мкг | 1200 мкг | 3.2 | 34.6 |
Ванадий | 149.6 мкг | 20 мкг | 27.3 | 299.2 |
Молибден | 18.8 мкг | 70 мкг | 1 | 10.7 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий