Вафельные трубочки со сгущенкой

Name: Вафельные трубочки со сгущенкой
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Вафельные трубочки со сгущенкой являются нестареющей советской классикой и их встречают с радостью как дети, так и взрослые. Тесто замешивается на муке, яйце, сливочном масле и сахаре. Выпекать вафли можно как в элекровафельнице так и на плите, и они всегда получаются хрустящими. Для начинки в этом рецепте берем только классическую вареную сгущенку.

Автор рецепта:

381 рецепт

Вероника Филатова

616

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

313 ккал

Белки

6,7 гр.

Жиры

15,1 гр.

Углеводы

46,4 гр.

Вода

30,0 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1045.6 мкг

900 мкг

13.2

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

4.5

9.9

Витамин В2

2.3 мг

1.8 мг

14.4

31.7

Витамин В4

586.8 мг

500 мг

13.3

29.3

Витамин В5

5.3 мг

5 мг

12.1

26.7

Витамин В6

1 мг

2 мг

5.5

12.1

Витамин В9

47.8 мкг

400 мкг

1.4

Витамин В12

2.6 мкг

3 мкг

9.9

21.7

Витамин С

3.5 мкг

90 мкг

0.4

Витамин D

4.9 мкг

10 мкг

5.6

12.3

Витамин E

9 мг

15 мг

6.8

15.1

Биотин

47.1 мг

50 мг

10.7

23.6

Витамин К

2 мкг

120 мкг

0.2

0.4

Витамин РР

16.3 мг

20 мг

9.2

20.3

Калий

1766.7 мг

2500 мг

17.7

Кальций

1227.5 мг

1000 мг

13.9

30.7

Кремний

5.2 мг

30 мг

4.3

Магний

177.8 мг

400 мг

5.1

11.1

Натрий

697.8 мг

1300 мг

6.1

13.4

Сера

634.4 мг

500 мг

14.4

31.7

Фосфор

1226.2 мг

800 мг

17.4

38.3

Хлор

1116.4 мг

2300 мг

5.5

12.1

Алюминий

30 мкг

Железо

7.2 мг

18 мг

4.6

Йод

59.5 мкг

150 мкг

4.5

9.9

Кобальт

25.6 мкг

10 мкг

29.1

Литий

70 мкг

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

4.8

10.6

Медь

388.8 мкг

1000 мкг

4.4

9.7

Никель

2.9 мкг

200 мкг

0.2

0.4

Рубидий

200 мкг

Селен

69 мкг

55 мкг

14.2

31.3

Фтор

241.9 мкг

4000 мкг

0.7

1.5

Хром

9.5 мкг

50 мкг

2.2

4.7

Цинк

6.4 мг

12 мг

6.1

13.4

Бор

48.1 мкг

1200 мкг

0.5

Ванадий

117 мкг

20 мкг

66.5

146.3

Молибден

26.2 мкг

70 мкг

4.2

9.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Ингредиенты для вафельных трубочек сразу отмерить, согласно пропорции рецепта.

В посуду для замеса теста разбить три яйца и насыпать сахар-песок и ванильный сахар. Венчиком их перемешать в однородную массу.

В микроволновке растопить сливочное масло и остудить.

Перелить масло в яичную массу и перемешать.

Через сито в эту массу просеять муку.

Венчиком замесить тесто до однородной и густой текстуры.

Вафельницу разогреть и смазать растительным маслом.

Столовой ложкой наливать в нее тонким слоем тесто и испечь вафли.

Горячие вафли сразу свернуть в трубочки и оставить для остывания. Они станут твердыми и хрустящими.

В кондитерский мешок переложить вареную сгущенку.

Начинкой аккуратно заполнить трубочки с обеих сторон. Приготовленные вафельные трубочки со сгущенкой можно сразу подавать к чаю или десертному столу. Приятного аппетита!

Оценить вафельные трубочки со сгущенкой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Вафельные трубочки со сгущенкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить вафельные трубочки со сгущенкой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке