Тушеный кролик в сметане в мультиварке

Name: Тушеный кролик в сметане в мультиварке
Prep time: 70 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Тушеный кролик в сметане в мультиварке тает во рту. Обычно нужно похлопотать, чтобы кролик получился нежным, но кухонная помощница все хлопоты возьмет на себя. Соблюдая все тонкости приготовления, не стоит переживать, что что-то пойдет не так. Результат порадует абсолютно всех.

427

Кухня

Мировая

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

129 ккал

Белки

13,4 гр.

Жиры

7,4 гр.

Углеводы

2,3 гр.

Вода

75,7 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3284 мкг

900 мкг

21.9

45.6

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

2.8

5.8

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

4.1

8.6

Витамин В4

231.2 мг

500 мг

2.8

5.8

Витамин В5

1.3 мг

5 мг

1.5

3.2

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

2.3

4.9

Витамин В9

94.1 мкг

400 мкг

1.4

2.9

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

1.1

2.3

Витамин С

63.1 мкг

90 мкг

4.2

8.8

Витамин D

0.2 мкг

10 мкг

0.1

0.2

Витамин E

6.5 мг

15 мг

2.6

5.4

Биотин

7.6 мг

50 мг

0.9

1.9

Витамин К

98.8 мкг

120 мкг

10.3

Витамин РР

69.7 мг

20 мг

43.6

Калий

5048.8 мг

2500 мг

12.1

25.2

Кальций

550.8 мг

1000 мг

3.3

6.9

Кремний

42.5 мг

30 мг

8.5

17.7

Магний

475.9 мг

400 мг

7.2

14.9

Натрий

6401.1 мг

1300 мг

29.6

61.5

Сера

2377.6 мг

500 мг

28.6

59.4

Фосфор

658.7 мг

800 мг

10.3

Хлор

9081 мг

2300 мг

23.7

49.4

Алюминий

1065.9 мкг

30 мкг

213.7

444.1

Железо

40.1 мг

18 мг

13.4

27.8

Йод

11.5 мкг

150 мкг

0.5

Кобальт

12.8 мкг

10 мкг

7.7

Литий

8.4 мкг

70 мкг

0.7

1.5

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

3.7

7.7

Медь

415.2 мкг

1000 мкг

2.5

5.2

Никель

12.9 мкг

200 мкг

0.4

0.8

Рубидий

746.9 мкг

200 мкг

22.5

46.7

Селен

95.9 мкг

55 мкг

10.5

21.8

Фтор

153.8 мкг

4000 мкг

0.2

0.5

Хром

7.3 мкг

50 мкг

0.9

1.8

Цинк

2.4 мг

12 мг

1.2

2.5

Бор

580 мкг

1200 мкг

2.9

Ванадий

138.6 мкг

20 мкг

41.7

86.6

Молибден

45.1 мкг

70 мкг

3.9

8.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем ингредиенты. Кроличью тушку обмываем и обтираем бумажными полотенцами досуха. Рубим на части удобной величины.

Емкость мультиварки смазываем растительным маслом и плотно кладем части кролика. Закрываем крышку и обжариваем минут 10, включив программу «Жарка» или «Выпечка». Солим и перчим.