Тушенка в скороварке

Name: Тушенка в скороварке
Prep time: 120 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D2H20M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Тушенка в скороварке получается невероятно аппетитной, нежной по вкусу и сочной. Такое угощение можно подавать с хлебом, овощными гарнирами или использовать в приготовлении других домашних блюд. Для самостоятельной заготовки тушенки в скороварке используйте наш проверенный пошаговый рецепт.

Автор рецепта:

252 рецепта

Нина Гавриленко

2419

Кухня

Мировая

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

Калорийность

228 ккал

Белки

15,8 гр.

Жиры

17,8 гр.

Углеводы

1,4 гр.

Вода

59,3 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

0.4 мкг

900 мкг

Витамин В1

3.2 мг

1.5 мг

26.6

Витамин В2

2.5 мг

1.8 мг

13.8

17.4

Витамин В4

597.2 мг

500 мг

11.8

14.9

Витамин В5

6.3 мг

5 мг

12.4

15.7

Витамин В6

5.7 мг

2 мг

28.4

35.9

Витамин В9

0.3 мкг

400 мкг

Витамин В12

3.8 мкг

3 мкг

12.5

15.8

Витамин С

0.3 мкг

90 мкг

Витамин D

23 мкг

10 мкг

22.7

28.8

Витамин E

3.7 мг

15 мг

2.4

3.1

Биотин

50 мг

Витамин К

2.5 мкг

120 мкг

0.2

0.3

Витамин РР

46.7 мг

20 мг

23.1

29.2

Калий

2440.8 мг

2500 мг

9.7

12.2

Кальций

193.4 мг

1000 мг

1.9

2.4

Кремний

30 мг

Магний

164.8 мг

400 мг

4.1

5.1

Натрий

4681.3 мг

1300 мг

35.6

Сера

1565 мг

500 мг

30.9

39.1

Фосфор

1419.9 мг

800 мг

17.5

22.2

Хлор

5969 мг

2300 мг

25.7

32.4

Алюминий

30 мкг

Железо

0.4 мг

18 мг

0.2

0.3

Йод

150 мкг

Кобальт

1.5 мкг

10 мкг

1.5

1.9

Литий

70 мкг

Марганец

9.3 мкг

2 мкг

46.1

58.2

Медь

847.1 мкг

1000 мкг

8.4

10.6

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

25.1 мкг

55 мкг

4.5

5.7

Фтор

0.7 мкг

4000 мкг

Хром

50 мкг

Цинк

25.1 мг

12 мг

20.7

26.1

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

11 мкг

70 мкг

1.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим мясо. Хорошо его промываем под водой и режем на порционные кусочки среднего размера.

Подготовим банку, в которой мы будем готовить тушенку.

Складываем наши кусочки в банку, чтобы измерить, сколько мяса уйдет. Учитывайте, что количество специй в ингредиентах указано на один килограмм мяса. Если в скороварку входит несколько банок, то подготовьте под их объем количества мяса и специй.

Далее мясо складываем в глубокую миску, засыпаем солью, черным молотым перцем и хорошо перемешиваем.

На дно скороварки обязательно кладем тканевую салфетку или марлю. Это необходимо, чтобы баночки не повредились о дно.

Далее на дно банок кладем по лавровому листку. Выкладываем сюда мясо неплотно и не до самого верха. Закрываем крышками и ставим на дно скороварки, вливаем воду в прибор. Дальше закрываем его крышкой, устанавливаем клапан, как это указано в вашей инструкции скороварки и включаем плиту. Готовим после закипания 2 часа на самом слабом огне. После готовности не открываем скороварку и оставляем заготовку внутри до полного остывания.

Тушенка в скороварке готова. Подавайте к столу с любимыми гарнирами. Хранить продукт можно прямо в банках в прохладном месте.

Оценить тушенка в скороварке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тушенка в скороварке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тушенка в скороварке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке