Тушеная картошка в казане

Name: Тушеная картошка в казане
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Тушеная картошка в казане выглядят аппетитно, готовится просто и получается непередаваемо вкусной. Для приготовления рецепта можно использовать не только курицу, но и другое мясо. Все продукты сочетаются идеально и фантастически дополняют друг друга. Простую и очень вкусную еду любят все без исключения!

Автор рецепта:

310 рецептов

Ирина Шипулина

513

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

158 ккал

Белки

10,0 гр.

Жиры

9,6 гр.

Углеводы

7,8 гр.

Вода

70,8 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1919.3 мкг

900 мкг

12.8

53.3

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

4.3

17.9

Витамин В2

1.8 мг

6.1

25.4

Витамин В4

13 мг

500 мг

0.2

0.7

Витамин В5

0.3 мг

5 мг

0.4

1.7

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

8.4

Витамин В9

40.2 мкг

400 мкг

0.6

2.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

23.6 мкг

90 мкг

1.6

6.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

35.8 мг

15 мг

14.3

59.6

Биотин

1.3 мг

50 мг

0.2

0.7

Витамин К

24.7 мкг

120 мкг

1.2

5.1

Витамин РР

31.6 мг

20 мг

9.5

39.5

Калий

2600.3 мг

2500 мг

6.3

Кальций

270.4 мг

1000 мг

1.6

6.8

Кремний

22.5 мг

30 мг

4.5

18.8

Магний

316.8 мг

400 мг

4.8

19.8

Натрий

628 мг

1300 мг

2.9

12.1

Сера

1564 мг

500 мг

18.8

78.2

Фосфор

1090.8 мг

800 мг

8.2

34.1

Хлор

608.1 мг

2300 мг

1.6

6.6

Алюминий

626.1 мкг

30 мкг

125.4

521.8

Железо

18.5 мг

18 мг

6.2

25.7

Йод

48.5 мкг

150 мкг

1.9

8.1

Кобальт

76.4 мкг

10 мкг

45.9

191

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.4

1.5

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

2.2

9.3

Медь

790.3 мкг

1000 мкг

4.8

19.8

Никель

7.2 мкг

200 мкг

0.2

0.9

Рубидий

492.5 мкг

200 мкг

14.8

61.6

Селен

0.6 мкг

55 мкг

0.1

0.3

Фтор

979.7 мкг

4000 мкг

1.5

6.1

Хром

200.1 мкг

50 мкг

24.1

100.1

Цинк

13.2 мг

12 мг

6.6

27.4

Бор

340 мкг

1200 мкг

1.7

7.1

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

20.8

86.6

Молибден

126 мкг

70 мкг

10.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем ингредиенты для приготовления сытного обеда. Курицу промываем и обсушиваем. Картошку, лук и морковку освобождаем от шелухи и кожицы, и ополаскиваем. Промываем зелень.

Окорочка рубим на части.

Лук и морковку режем крупными кубиками.

Овощи складываем в чашу измельчителя и рубим при помощи блендера.

В казане прогреваем растительное масло. На горячее масло выкладываем кусочки курицы и обжариваем, не забывая переворачивать.

К обжаренной курице отправляем измельченные овощи. Солим и добавляем специи. Перемешав, жарим 2-3 минуты.

Картошку нарезаем кубиком и отправляем в казан. Досаливаем, если потребуется и заливаем водой.

Уменьшив нагрев и прикрыв крышкой, тушим блюдо 25 минут. Измельчаем промытую и просушенную зелень. Когда картофель приготовится, посыпаем его зеленью полностью и перемешиваем или предварительно разложив по порциям.

Раскладываем по порциям и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить тушеная картошка в казане

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Картофель Куриные окорочка

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тушеная картошка в казане

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тушеная картошка в казане

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке