Тушеная картошка со свининой в казане

Тушеная картошка со свининой в казане – это аппетитная и яркая по вкусу кулинарная идея для вашего сытного обеда или ужина в кругу семьи. Такое блюдо несложно приготовить в домашних условиях. Используйте для этого наш проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями.

Тушеная картошка со свининой в казане

Автор рецепта:

786

0

55

0

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин.

Порции

4

Калорийность

151 ккал

Белки

6,1 гр.

Жиры

9,8 гр.

Углеводы

9,8 гр.

Вода

71,2 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 492,8 гр.

гр.
кг
шт.
шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
мл.
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2816.9 мкг

900 мкг

15.9

78.2

Витамин В1

2.3 мг

1.5 мг

7.9

39.1

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

5.5

27.1

Витамин В4

380.1 мг

500 мг

3.9

19

Витамин В5

4.3 мг

5 мг

4.3

21.3

Витамин В6

4.2 мг

2 мг

10.8

53

Витамин В9

34 мкг

400 мкг

0.4

2.1

Витамин В12

2.3 мкг

3 мкг

3.9

19

Витамин С

22.3 мкг

90 мкг

1.3

6.2

Витамин D

13.8 мкг

10 мкг

7

34.5

Витамин E

38.3 мг

15 мг

12.9

63.8

Биотин

2.2 мг

50 мг

0.2

1.1

Витамин К

31.1 мкг

120 мкг

1.3

6.5

Витамин РР

30.3 мг

20 мг

7.7

37.8

Калий

2347.2 мг

2500 мг

4.8

23.5

Кальций

253.4 мг

1000 мг

1.3

6.3

Кремний

42.5 мг

30 мг

7.2

35.4

Магний

297.2 мг

400 мг

3.8

18.6

Натрий

524.2 мг

1300 мг

2

10.1

Сера

1034.1 мг

500 мг

10.5

51.7

Фосфор

1011.6 мг

800 мг

6.4

31.6

Хлор

125.7 мг

2300 мг

0.3

1.4

Алюминий

1052.2 мкг

30 мкг

177.9

876.8

Железо

4.5 мг

18 мг

1.3

6.2

Йод

11.5 мкг

150 мкг

0.4

1.9

Кобальт

10.3 мкг

10 мкг

5.2

25.8

Литий

8.4 мкг

70 мкг

0.6

3

Марганец

6.1 мкг

2 мкг

15.4

76.1

Медь

719.5 мкг

1000 мкг

3.7

18

Никель

12.9 мкг

200 мкг

0.3

1.6

Рубидий

746.9 мкг

200 мкг

18.9

93.4

Селен

15.9 мкг

55 мкг

1.5

7.2

Фтор

124.5 мкг

4000 мкг

0.2

0.8

Хром

7.2 мкг

50 мкг

0.7

3.6

Цинк

16.8 мг

12 мг

7.1

35.1

Бор

580 мкг

1200 мкг

2.5

12.1

Ванадий

138.6 мкг

20 мкг

35.2

173.3

Молибден

28 мкг

70 мкг

2

10

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Тушеная картошка со свининой в казане
Свинину промываем под водой и разделываем на небольшие кусочки. Отправляем их в казан с разогретым растительным маслом. Обжариваем пару минут.
2
Тушеная картошка со свининой в казане
Далее сюда добавляем тонкие полукольца репчатого лука. Обжариваем еще несколько минут до румянца.
3
Тушеная картошка со свининой в казане
Затем продукты дополняем кусочками моркови, перемешиваем и жарим еще несколько минут.
4
Тушеная картошка со свининой в казане
Картофель очищаем от кожуры, промываем его и разделываем на кубики. Выкладываем овощи в казан и вливаем немного воды. Закрываем заготовку крышкой и тушим около 15 минут.
5
Тушеная картошка со свининой в казане
Дополняем угощение специями и тушим 20 минут до готовности.
6
Тушеная картошка со свининой в казане
Спустя 20 минут наше блюдо будет полностью готово. Можете попробовать, достаточно ли соли и специй.
7
Тушеная картошка со свининой в казане
Тушеная картошка со свининой в казане готова. Можно пробовать!

Оценить тушеная картошка со свининой в казане

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Тушеная картошка со свининой в казане

Шаг 1 из 7

Свинину промываем под водой и разделываем на небольшие кусочки. Отправляем их в казан с разогретым растительным маслом. Обжариваем пару минут.
Тушеная картошка со свининой в казане

Шаг 2 из 7

Далее сюда добавляем тонкие полукольца репчатого лука. Обжариваем еще несколько минут до румянца.
Тушеная картошка со свининой в казане

Шаг 3 из 7

Затем продукты дополняем кусочками моркови, перемешиваем и жарим еще несколько минут.
Тушеная картошка со свининой в казане

Шаг 4 из 7

Картофель очищаем от кожуры, промываем его и разделываем на кубики. Выкладываем овощи в казан и вливаем немного воды. Закрываем заготовку крышкой и тушим около 15 минут.
Тушеная картошка со свининой в казане

Шаг 5 из 7

Дополняем угощение специями и тушим 20 минут до готовности.
Тушеная картошка со свининой в казане

Шаг 6 из 7

Спустя 20 минут наше блюдо будет полностью готово. Можете попробовать, достаточно ли соли и специй.
Тушеная картошка со свининой в казане

Шаг 7 из 7

Тушеная картошка со свининой в казане готова. Можно пробовать!

Сообщить об ошибке