Тушеная картошка с мясом в духовке

Name: Тушеная картошка с мясом в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Тушеная картошка с мясом в духовке – это комплексное блюдо, которое включает в себя ароматные и мягкие овощи, а также аппетитные мясные ломтики. В качестве мяса рекомендуется использовать свинину либо говядину, а для яркости вкуса также добавить немного моркови и лука.

Автор рецепта:

332 рецепта

Дарья Шевченко

1146

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

215 ккал

Белки

19,1 гр.

Жиры

11,2 гр.

Углеводы

9,4 гр.

Вода

128,5 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3202.1 мкг

900 мкг

41.6

177.9

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

3.3

14.3

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

6.5

27.9

Витамин В4

419.4 мг

500 мг

9.8

41.9

Витамин В5

3.4 мг

5 мг

34.1

Витамин В6

2.5 мг

2 мг

14.5

62.1

Витамин В9

69.4 мкг

400 мкг

8.7

Витамин В12

15.3 мкг

3 мкг

59.6

255

Витамин С

14.2 мкг

90 мкг

1.8

7.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

8.4 мг

15 мг

6.6

28.1

Биотин

19.1 мг

50 мг

4.5

19.1

Витамин К

11 мкг

120 мкг

1.1

4.6

Витамин РР

46.9 мг

20 мг

27.4

117.2

Калий

1996.1 мг

2500 мг

9.3

39.9

Кальций

136.6 мг

1000 мг

1.6

6.8

Кремний

21.3 мг

30 мг

8.3

35.4

Магний

207.8 мг

400 мг

6.1

Натрий

347.5 мг

1300 мг

3.1

13.4

Сера

1511.4 мг

500 мг

35.4

151.1

Фосфор

1359.3 мг

800 мг

19.9

Хлор

450.8 мг

2300 мг

2.3

9.8

Алюминий

660.8 мкг

30 мкг

257.6

1101.3

Железо

20.3 мг

18 мг

13.2

56.3

Йод

52.6 мкг

150 мкг

4.1

17.5

Кобальт

50.6 мкг

10 мкг

59.2

253

Литий

5.6 мкг

70 мкг

0.9

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

3.6

15.3

Медь

1294.7 мкг

1000 мкг

15.1

64.7

Никель

62.3 мкг

200 мкг

3.6

15.6

Рубидий

457.8 мкг

200 мкг

26.8

114.4

Селен

0.4 мкг

55 мкг

0.1

0.4

Фтор

474.4 мкг

4000 мкг

1.4

5.9

Хром

56.3 мкг

50 мкг

13.2

56.3

Цинк

21.5 мг

12 мг

89.6

Бор

365 мкг

1200 мкг

3.6

15.2

Ванадий

89.1 мкг

20 мкг

52.1

222.8

Молибден

91 мкг

70 мкг

15.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Очищаем и промываем овощи вместе с мясом.

Картошку нарезаем произвольными крупными ломтиками.

Лук и морковь режем четверть кольцами.

Режем мясо на достаточно крупные сегменты.

Огнеупорную форму смазываем растительным маслом и выкладываем овощи вместе с мясом, солим и приправляем – перемешиваем и укрываем фольгой.

Запекаем при 180 градусах на протяжении 45-50 минут.

По желанию украшаем зеленью и снимаем пробу. Приятного аппетита!

Оценить тушеная картошка с мясом в духовке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тушеная картошка с мясом в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тушеная картошка с мясом в духовке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке