Торт с манго

Name: Торт с манго
Prep time: 120 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D2H20M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Торт с манго – это интересный и сочный вариант десерта для ваших праздников и семейных посиделок. Такое лакомство порадует не только ярким вкусом, но и привлекательным внешним видом. Обязательно попробуйте приготовить угощение по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фото.

Автор рецепта:

296 рецептов

Татьяна Шишлова

734

Кухня

Мировая

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

Калорийность

259 ккал

Белки

4,9 гр.

Жиры

15,3 гр.

Углеводы

25,3 гр.

Вода

45,3 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1733 мкг

900 мкг

11.9

24.1

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

5.5

11.1

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

5.6

11.3

Витамин В4

693.6 мг

500 мг

8.6

17.3

Витамин В5

5.1 мг

5 мг

6.3

12.8

Витамин В6

1.7 мг

2 мг

5.1

10.4

Витамин В9

406.7 мкг

400 мкг

6.3

12.7

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

2.7

5.5

Витамин С

229.8 мкг

90 мкг

15.8

31.9

Витамин D

6.3 мкг

10 мкг

3.9

7.9

Витамин E

25.4 мг

15 мг

10.5

21.2

Биотин

45.7 мг

50 мг

5.6

11.4

Витамин К

43.7 мкг

120 мкг

2.3

4.6

Витамин РР

17.6 мг

20 мг

5.4

Калий

3453.2 мг

2500 мг

8.5

17.3

Кальций

920.7 мг

1000 мг

5.7

11.5

Кремний

30 мг

Магний

478.6 мг

400 мг

7.4

Натрий

1412.1 мг

1300 мг

6.7

13.6

Сера

605.8 мг

500 мг

7.5

15.1

Фосфор

1724.2 мг

800 мг

13.3

26.9

Хлор

984.1 мг

2300 мг

2.6

5.3

Алюминий

20.5 мкг

30 мкг

4.2

8.5

Железо

23.9 мг

18 мг

8.2

16.6

Йод

47.6 мкг

150 мкг

Кобальт

22.5 мкг

10 мкг

13.9

28.1

Литий

70 мкг

Марганец

6.7 мкг

2 мкг

20.7

41.9

Медь

2601.8 мкг

1000 мкг

16.1

32.5

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

79.1 мкг

55 мкг

8.9

Фтор

129 мкг

4000 мкг

0.2

0.4

Хром

9.6 мкг

50 мкг

1.2

2.4

Цинк

6.6 мг

12 мг

3.4

6.8

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

16.3 мкг

70 мкг

1.4

2.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром и щепоткой соли.

По одному сюда отправляем яичные желтки и продолжаем взбивать.

Далее отправляем измельченные орехи, разрыхлитель и ванильный сахар для аромата.

Просеиваем в заготовку муку и перемешиваем.

Затем сюда отправляем тертый шоколад и вливаем молоко. Снова перемешиваем.

Отдельно взбиваем белки до пышной пены и выкладываем их в тесто. Аккуратно вымешиваем лопаткой, чтобы белки не осели.

Выкладываем наше тесто в форму (24 см.) и отправляем в разогретую до 200° духовку.

Выпекаем корж около 30 минут и затем его остужаем.

В глубокой миске взбиваем миксером сливки и постепенно добавляем к ним сахар-песок и ванильный сахар, также добавляем маскарпоне. Взбиваем до образования однородного крема.

Начинаем формировать торт. Форму с бортиками устилаем пергаментом и выкладываем сюда наш корж. Обмазываем его кремом.

Очищаем манго, нарезаем его кубиком и выкладываем на слой из крема. Убираем торт в холодильник на 1 час для пропитки.

Торт с манго готов. Подавайте яркий и сочный десерт к столу!

Оценить торт с манго

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Торт с манго

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить торт с манго

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке