Торт с фруктами

Торт с фруктами – это невероятно вкусный и яркий десерт для вашего домашнего или праздничного стола. Такое лакомство порадует удивительной сочностью и свежестью. Для приготовления используйте проверенный пошаговый рецепт с фотографиями из нашей подборки.

Торт с фруктами

Автор рецепта:

Анастасия Орлова

509 рецептов

Анастасия Орлова

553

0

36

0

Кухня

Мировая

Время готовки

3 ч.

Порции

8

Калорийность

312 ккал

Белки

8,4 гр.

Жиры

12,9 гр.

Углеводы

40,5 гр.

Вода

15,1 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 78,0 гр.

гр.
гр.
шт.
гр.
ч.л.
мл.
гр.
гр.
гр.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

545.8 мкг

900 мкг

9.7

7.6

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.8

1.4

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

8.7

6.8

Витамин В4

346.5 мг

500 мг

11.1

8.7

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

5.6

4.4

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

3.5

2.8

Витамин В9

68.3 мкг

400 мкг

2.7

2.1

Витамин В12

2.6 мкг

3 мкг

13.6

10.6

Витамин С

10.3 мкг

90 мкг

1.8

1.4

Витамин D

3.2 мкг

10 мкг

5.1

4

Витамин E

2.2 мг

15 мг

2.3

1.8

Биотин

33.6 мг

50 мг

10.8

8.4

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

0

0

Витамин РР

10.6 мг

20 мг

8.5

6.6

Калий

679.2 мг

2500 мг

4.4

3.4

Кальций

443.6 мг

1000 мг

7.1

5.5

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

73.4 мг

400 мг

2.9

2.3

Натрий

297.9 мг

1300 мг

3.7

2.9

Сера

505.4 мг

500 мг

16.2

12.6

Фосфор

783 мг

800 мг

15.7

12.2

Хлор

344.1 мг

2300 мг

2.4

1.9

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.3

0.2

Железо

6.7 мг

18 мг

5.9

4.6

Йод

22 мкг

150 мкг

2.3

1.8

Кобальт

14 мкг

10 мкг

22.4

17.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.5

0.4

Медь

197.3 мкг

1000 мкг

3.2

2.5

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

79.4 мкг

55 мкг

23.1

18.1

Фтор

108.5 мкг

4000 мкг

0.4

0.3

Хром

4.4 мкг

50 мкг

1.4

1.1

Цинк

1.9 мг

12 мг

2.5

2

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

18.2 мкг

70 мкг

4.2

3.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Торт с фруктами
Подготовим необходимые продукты по списку. Фрукты выбираем по своему вкусу. Также вы можете использовать ягоды.
2
Торт с фруктами
Приступаем к приготовлению теста. Размягченное сливочное масло растираем с сахаром.
3
Торт с фруктами
Разбиваем сюда куриные яйца и хорошенько перемешиваем.
4
Торт с фруктами
Далее просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем однородное тесто.
5
Торт с фруктами
Тонко раскатываем тесто и выкладываем его в форму с бортиками. Также бортики формируем из теста.
6
Торт с фруктами
На тесто выкладываем пергамент или любую другую бумагу для выпечки.
7
Торт с фруктами
На бумагу высыпаем фасоль или горох. Это необходимо для того, чтобы наш корж равномерно пропекся и не потерял форму.
8
Торт с фруктами
Отправляем заготовку разогретую до 180° духовку на 20 минут, после фасоль убираем.
9
Торт с фруктами
Для крема взбиваем холодные сливки с сахаром.
10
Торт с фруктами
Сюда же отправляем творожный сыр и перемешиваем все до однородности.
11
Торт с фруктами
Выливаем наш крем на корж и убираем в холодильник на 1 час.
12
Торт с фруктами
Далее начинаем дополнять торт фруктами и ягодами. Можете использовать виноград, разрезанный на две половинки.
13
Торт с фруктами
Выкладывать виноград можно по кругу для более яркой картинки. Также мы используем для торта кумкваты. Вы можете использовать любые другие фрукты.
14
Торт с фруктами
Далее мы выкладываем половинки киви.
15
Торт с фруктами
Ближе к центру выкладываем пластинки клубники.
16
Торт с фруктами
По центру размещаем чернику.
17
Торт с фруктами
Желе для торта готовим так, как это указано на упаковке производителя. Рекомендуем сперва залить наши фрукты тонким слоем желе. Убрать в холодильник для застывания и после вылить оставшееся желе. Снова убираем в холодильник до полного застывания.
18
Торт с фруктами
Торт с фруктами готов. Делим на порции и подаем к столу!

Оценить торт с фруктами

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Торт с фруктами

Шаг 1 из 18

Подготовим необходимые продукты по списку. Фрукты выбираем по своему вкусу. Также вы можете использовать ягоды.
Торт с фруктами

Шаг 2 из 18

Приступаем к приготовлению теста. Размягченное сливочное масло растираем с сахаром.
Торт с фруктами

Шаг 3 из 18

Разбиваем сюда куриные яйца и хорошенько перемешиваем.
Торт с фруктами

Шаг 4 из 18

Далее просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем однородное тесто.
Торт с фруктами

Шаг 5 из 18

Тонко раскатываем тесто и выкладываем его в форму с бортиками. Также бортики формируем из теста.
Торт с фруктами

Шаг 6 из 18

На тесто выкладываем пергамент или любую другую бумагу для выпечки.
Торт с фруктами

Шаг 7 из 18

На бумагу высыпаем фасоль или горох. Это необходимо для того, чтобы наш корж равномерно пропекся и не потерял форму.
Торт с фруктами

Шаг 8 из 18

Отправляем заготовку разогретую до 180° духовку на 20 минут, после фасоль убираем.
Торт с фруктами

Шаг 9 из 18

Для крема взбиваем холодные сливки с сахаром.
Торт с фруктами

Шаг 10 из 18

Сюда же отправляем творожный сыр и перемешиваем все до однородности.
Торт с фруктами

Шаг 11 из 18

Выливаем наш крем на корж и убираем в холодильник на 1 час.
Торт с фруктами

Шаг 12 из 18

Далее начинаем дополнять торт фруктами и ягодами. Можете использовать виноград, разрезанный на две половинки.
Торт с фруктами

Шаг 13 из 18

Выкладывать виноград можно по кругу для более яркой картинки. Также мы используем для торта кумкваты. Вы можете использовать любые другие фрукты.
Торт с фруктами

Шаг 14 из 18

Далее мы выкладываем половинки киви.
Торт с фруктами

Шаг 15 из 18

Ближе к центру выкладываем пластинки клубники.
Торт с фруктами

Шаг 16 из 18

По центру размещаем чернику.
Торт с фруктами

Шаг 17 из 18

Желе для торта готовим так, как это указано на упаковке производителя. Рекомендуем сперва залить наши фрукты тонким слоем желе. Убрать в холодильник для застывания и после вылить оставшееся желе. Снова убираем в холодильник до полного застывания.
Торт с фруктами

Шаг 18 из 18

Торт с фруктами готов. Делим на порции и подаем к столу!

Сообщить об ошибке