Торт «Черный принц» классический

Name: Торт «Черный принц» классический
Prep time: 70 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H35M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Торт «Черный принц» классический – это в меру сладкое и очень аппетитное угощение, которое можно приготовить, как просто к семейному чаепитию, так и к праздничному столу – оценят все! Шоколадные коржи, пропитанные домашним кремом – это невообразимо вкусно!

Автор рецепта:

367 рецептов

Вероника Левина

873

Кухня

Русская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

270 ккал

Белки

4,1 гр.

Жиры

14,7 гр.

Углеводы

29,6 гр.

Вода

47,4 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1950.4 мкг

900 мкг

13.3

27.1

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

1.5

3.1

Витамин В2

1.8 мг

6.2

12.5

Витамин В4

509.4 мг

500 мг

6.3

12.7

Витамин В5

5.4 мг

5 мг

6.7

13.6

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

1.3

2.7

Витамин В9

49.6 мкг

400 мкг

0.8

1.5

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

3.4

6.9

Витамин С

9.9 мкг

90 мкг

0.7

1.4

Витамин D

3.8 мкг

10 мкг

2.3

4.7

Витамин E

6.6 мг

15 мг

2.7

5.5

Биотин

40.1 мг

50 мг

4.9

Витамин К

1.9 мкг

120 мкг

0.1

0.2

Витамин РР

14.6 мг

20 мг

4.5

9.1

Калий

1815.2 мг

2500 мг

4.5

9.1

Кальций

945.4 мг

1000 мг

5.8

11.8

Кремний

30 мг

Магний

279.4 мг

400 мг

4.3

8.7

Натрий

3864.9 мг

1300 мг

18.3

37.2

Сера

542.4 мг

500 мг

6.7

13.6

Фосфор

1152.2 мг

800 мг

8.9

Хлор

420.6 мг

2300 мг

1.1

2.3

Алюминий

100 мкг

30 мкг

20.5

41.7

Железо

18.4 мг

18 мг

6.3

12.8

Йод

51 мкг

150 мкг

2.1

4.3

Кобальт

17.1 мкг

10 мкг

10.5

21.4

Литий

70 мкг

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

5.9

Медь

2001.9 мкг

1000 мкг

12.3

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

51.6 мкг

55 мкг

5.8

11.7

Фтор

222.8 мкг

4000 мкг

0.3

0.7

Хром

10.6 мкг

50 мкг

1.3

2.7

Цинк

5.3 мг

12 мг

2.7

5.5

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

42.3 мкг

70 мкг

3.7

7.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

В глубокую емкость разбиваем яйца и всыпаем сахар – взбиваем миксером до пышности.

Выкладываем сметану и смешиваем ингредиенты.

Параллельно соединяем какао с мукой и частями вмешиваем в яично-сахарную смесь.

Добавляем гашеную соду и снова перемешиваем до гладкости и однородности.

Разъемное кольцо для выпечки смазываем маслом и выливаем тесто, готовим при 180 градусах в течение 25-30 минут.

Пористый бисквит остужаем и разрезаем на три коржа одинаковой толщины.

Для приготовления крема взбиваем сметану с сахаром до растворения сладких кристаллов.

Коржи щедро смазываем кремом и укладываем друг на друга.

Остатки крема выливаем поверх кондитерского изделия – минимум на 2 часа убираем в холодильник для пропитки.

По истечении указанного времени декорируем, разрезаем на кусочки и снимаем пробу. Приятного аппетита!

Оценить торт «Черный принц» классический

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Торт «Черный принц» классический

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить торт «Черный принц» классический

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке