Тесто для мантов в хлебопечке

Хлебопечка создана не только для выпечки хлеба, но и для замеса теста. Как же этим не воспользоваться, если нужно приготовить тесто для мантов? По консистенции оно, как известно, получается крутым – для замеса руками придется приложить немало усилий. Здорово, если это может сделать за хозяйку хлебопечка.

Тесто для мантов в хлебопечке

Автор рецепта:

Наталья Павленко

249 рецептов

Наталья Павленко

2857

0

0

0

Кухня

Азиатская

Время готовки

15 мин.

Порции

6

Калорийность

359 ккал

Белки

12,8 гр.

Жиры

9,1 гр.

Углеводы

55,5 гр.

Вода

16,0 гр.

Волокна

3,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 235,0 гр.

кг
ч.л.
ст.
ст.л.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

913.7 мкг

900 мкг

7.2

16.9

Витамин В1

2.6 мг

1.5 мг

12.4

29.3

Витамин В2

3.9 мг

1.8 мг

15.5

36.3

Витамин В4

1078.1 мг

500 мг

15.3

35.9

Витамин В5

10 мг

5 мг

14.1

33.2

Витамин В6

2.8 мг

2 мг

9.9

23.3

Витамин В9

371.5 мкг

400 мкг

6.6

15.5

Витамин В12

8.5 мкг

3 мкг

20.1

47.2

Витамин С

20.8 мкг

90 мкг

1.6

3.8

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

2.6

6

Витамин E

34.7 мг

15 мг

16.4

38.6

Биотин

42.2 мг

50 мг

6

14.1

Витамин К

11.6 мкг

120 мкг

0.7

1.6

Витамин РР

34.4 мг

20 мг

12.2

28.7

Калий

4744.2 мг

2500 мг

13.5

31.6

Кальций

2542.4 мг

1000 мг

18

42.4

Кремний

40 мг

30 мг

9.5

22.2

Магний

445.1 мг

400 мг

7.9

18.5

Натрий

8811.2 мг

1300 мг

48.1

113

Сера

929.6 мг

500 мг

13.2

31

Фосфор

2949.4 мг

800 мг

26.1

61.4

Хлор

12309.6 мг

2300 мг

38

89.2

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

17.7 мг

18 мг

7

16.4

Йод

37 мкг

150 мкг

1.7

4.1

Кобальт

30 мкг

10 мкг

21.3

50

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

5.8 мкг

2 мкг

20.5

48.2

Медь

1385.5 мкг

1000 мкг

9.8

23.1

Никель

22 мкг

200 мкг

0.8

1.8

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

132.9 мкг

55 мкг

17.1

40.3

Фтор

280.9 мкг

4000 мкг

0.5

1.2

Хром

26.4 мкг

50 мкг

3.7

8.8

Цинк

16.3 мг

12 мг

9.6

22.6

Бор

370 мкг

1200 мкг

2.2

5.1

Ванадий

900 мкг

20 мкг

319.1

750

Молибден

153.6 мкг

70 мкг

15.6

36.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Тесто для мантов в хлебопечке
Начнем готовить тесто для мантов в хлебопечке. В чашу хлебопечки наливаем молоко. Добавляем яйца.
2
Тесто для мантов в хлебопечке
Следом добавляем растительное масло и соль.
3
Тесто для мантов в хлебопечке
Далее высыпаем поверх муку.
4
Тесто для мантов в хлебопечке
Закрываем крышку прибора и выбираем программу «Бездрожжевое тесто» - это пятнадцать минут. В зависимости от марки хлебопечки, название режима и конкретное время может разниться.
5
Тесто для мантов в хлебопечке
После завершения замеса хлебопечь открываем, тесто извлекаем и заворачиваем его в пищевую пленку, чтобы поверхность теста не подсыхала. Оставляем на при комнатной температуре ориентировочно на тридцать-сорок минут для созревания. После этого разрезаем тесто на части, раскатываем каждую часть в тонкий пласт. Нарезаем на заготовки, кладем на них начинку и формируем манты привычным способом.
Приятного аппетита!

Оценить тесто для мантов в хлебопечке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Тесто для мантов в хлебопечке

Шаг 1 из 5

Начнем готовить тесто для мантов в хлебопечке. В чашу хлебопечки наливаем молоко. Добавляем яйца.
Тесто для мантов в хлебопечке

Шаг 2 из 5

Следом добавляем растительное масло и соль.
Тесто для мантов в хлебопечке

Шаг 3 из 5

Далее высыпаем поверх муку.
Тесто для мантов в хлебопечке

Шаг 4 из 5

Закрываем крышку прибора и выбираем программу «Бездрожжевое тесто» - это пятнадцать минут. В зависимости от марки хлебопечки, название режима и конкретное время может разниться.
Тесто для мантов в хлебопечке

Шаг 5 из 5

После завершения замеса хлебопечь открываем, тесто извлекаем и заворачиваем его в пищевую пленку, чтобы поверхность теста не подсыхала. Оставляем на при комнатной температуре ориентировочно на тридцать-сорок минут для созревания. После этого разрезаем тесто на части, раскатываем каждую часть в тонкий пласт. Нарезаем на заготовки, кладем на них начинку и формируем манты привычным способом.

Сообщить об ошибке