Тесто для Чуду на воде

Тесто для Чуду на воде – это простой универсальный продукт, с помощью которого готовят аппетитные и знаменитые дагестанские лепешки. Такое тесто очень несложно замесить, при этом из него получаются невероятно вкусные и привлекательные чуду. Обязательно попробуйте!

Тесто для Чуду на воде

Автор рецепта:

Любовь Павловна

238 рецептов

Любовь Павловна

386

0

38

0

Кухня

Дагестанская

Время готовки

40 мин.

Порции

1

Калорийность

376 ккал

Белки

9,1 гр.

Жиры

9,8 гр.

Углеводы

62,1 гр.

Вода

0,2 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 451,0 гр.

гр.
мл.
ст.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

40.5 мкг

900 мкг

1

4.5

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

2.6

11.7

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

3

13.3

Витамин В4

0.2 мг

500 мг

0

0

Витамин В5

0

5 мг

0

0

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

2.4

10.8

Витамин В9

4 мкг

400 мкг

0.2

1

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

20.1 мкг

90 мкг

5

22.4

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

19.6 мг

15 мг

29

130.7

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

6 мкг

120 мкг

1.1

5

Витамин РР

1.6 мг

20 мг

1.8

8

Калий

285.3 мг

2500 мг

2.5

11.4

Кальций

156.4 мг

1000 мг

3.5

15.6

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

109.7 мг

400 мг

6.1

27.4

Натрий

3948.4 мг

1300 мг

67.3

303.7

Сера

18 мг

500 мг

0.8

3.6

Фосфор

96.3 мг

800 мг

2.7

12

Хлор

5969 мг

2300 мг

57.5

259.5

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

7 мг

18 мг

8.7

39.1

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

1.5 мкг

10 мкг

3.3

15

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.3

1.3

Медь

27.1 мкг

1000 мкг

0.6

2.7

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

0 мкг

55 мкг

0

0

Фтор

1.2 мкг

4000 мкг

0

0

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

0.1 мг

12 мг

0.1

0.5

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

11 мкг

70 мкг

3.5

15.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Тесто для Чуду на воде
Тесто можно замешивать вручную или с помощью хлебопечки. Мы покажем вариант ручного замеса. Первым делом отмерим необходимое количество муки.
2
Тесто для Чуду на воде
Просеиваем муку в глубокую вместительную емкость.
3
Тесто для Чуду на воде
Добавляем сюда чайную ложку соли и перемешиваем сухие продукты.
4
Тесто для Чуду на воде
В сухой массе делаем небольшую воронку. Вливаем сюда тонкой струей воду. Начинаем перемешивать массу, а после приступаем к ручному замесу на рабочей поверхности.
5
Тесто для Чуду на воде
Когда тесто превратится в шар, вливаем в него растительное масло и еще раз хорошо все вымешиваем.
6
Тесто для Чуду на воде
Оставляем наше тесто отдыхать на 30 минут. Лучше всего его прикрыть пленкой или полотенцем.
7
Тесто для Чуду на воде
Тесто для Чуду на воде готово. Приступайте к дальнейшим приготовлениям!

Оценить тесто для Чуду на воде

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Тесто для Чуду на воде

Шаг 1 из 7

Тесто можно замешивать вручную или с помощью хлебопечки. Мы покажем вариант ручного замеса. Первым делом отмерим необходимое количество муки.
Тесто для Чуду на воде

Шаг 2 из 7

Просеиваем муку в глубокую вместительную емкость.
Тесто для Чуду на воде

Шаг 3 из 7

Добавляем сюда чайную ложку соли и перемешиваем сухие продукты.
Тесто для Чуду на воде

Шаг 4 из 7

В сухой массе делаем небольшую воронку. Вливаем сюда тонкой струей воду. Начинаем перемешивать массу, а после приступаем к ручному замесу на рабочей поверхности.
Тесто для Чуду на воде

Шаг 5 из 7

Когда тесто превратится в шар, вливаем в него растительное масло и еще раз хорошо все вымешиваем.
Тесто для Чуду на воде

Шаг 6 из 7

Оставляем наше тесто отдыхать на 30 минут. Лучше всего его прикрыть пленкой или полотенцем.
Тесто для Чуду на воде

Шаг 7 из 7

Тесто для Чуду на воде готово. Приступайте к дальнейшим приготовлениям!

Сообщить об ошибке