Тертый пирог с вареньем классический

Name: Тертый пирог с вареньем классический
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 10
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Классический тертый пирог с вареньем – это выпечка, знакомая каждому из нас еще из далеко детства. Лакомство состоит из нежного и рассыпчатого песочного теста, а также большого количества ароматного варенья. Какое варенье использовать – решать вам, так как для такого десерта подходят абсолютно любые фрукты и ягоды.

Автор рецепта:

332 рецепта

Дарья Шевченко

1284

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

360 ккал

Белки

4,7 гр.

Жиры

12,6 гр.

Углеводы

57,7 гр.

Вода

17,9 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1230.7 мкг

900 мкг

10.6

13.7

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.9

1.2

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

4.1

5.4

Витамин В4

276.1 мг

500 мг

4.3

5.5

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

2.2

2.9

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

1.2

1.5

Витамин В9

15.1 мкг

400 мкг

0.3

0.4

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

1.5

1.9

Витамин С

48.4 мкг

90 мкг

4.1

5.4

Витамин D

5 мкг

10 мкг

3.9

Витамин E

6.6 мг

15 мг

3.4

4.4

Биотин

22.2 мг

50 мг

3.4

4.4

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

Витамин РР

7.9 мг

20 мг

3.1

Калий

1622.8 мг

2500 мг

6.5

Кальций

554.3 мг

1000 мг

4.3

5.5

Кремний

30 мг

Магний

100.5 мг

400 мг

1.9

2.5

Натрий

704.5 мг

1300 мг

4.2

5.4

Сера

211.5 мг

500 мг

3.3

4.2

Фосфор

870.5 мг

800 мг

8.4

10.9

Хлор

768.5 мг

2300 мг

2.6

3.3

Алюминий

30 мкг

Железо

14.6 мг

18 мг

6.3

8.1

Йод

22 мкг

150 мкг

1.1

1.5

Кобальт

11.2 мкг

10 мкг

8.6

11.2

Литий

70 мкг

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.3

0.4

Медь

113 мкг

1000 мкг

0.9

1.1

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

33.8 мкг

55 мкг

4.7

6.1

Фтор

60.5 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

4.4 мкг

50 мкг

0.7

0.9

Цинк

1.6 мг

12 мг

1.3

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

7.7 мкг

70 мкг

0.8

1.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

В миску выкладываем мягкое сливочное масло, всыпаем сахар песок, ванильный сахар и тщательно перемешиваем.

Продолжаем смешивание до тех пор, пока масло не побелеет.

По одному вводим куриные яйца.

Соединяем 300 грамм просеянной муки с солью и разрыхлителем – просеиваем в масляную смесь.

Замешиваем тесто, при необходимости подсыпая еще оставшуюся просеянную муку.

Делим основу на две неравные части и оборачиваем в пленку, убираем в морозилку на полчаса.

Кусочек теста побольше переносим в форму и распределяем по дну и бортикам.

Выкладываем варенье.

Маленький сегмент теста сверху натираем при помощи терки с крупными отверстиями.

Выпекаем угощение при 185 градусах около 35-40 минут, остужаем и подаем к чаю. Приятного аппетита!

Оценить тертый пирог с вареньем классический

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Пироги

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тертый пирог с вареньем классический

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тертый пирог с вареньем классический

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке