Сырный пирог в духовке

Name: Сырный пирог в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Сырные пироги в духовке, как популярная несладкая выпечка, известны во всех кухнях, а вариантов приготовления очень много. Разные виды сыра для начинки всегда создают новый вкус. В этом рецепте вам предлагается испечь заливной сырный пирог, что проще и быстрее, чем из замешанного теста.

Автор рецепта:

254 рецепта

Ирина Винокурова

379

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

332 ккал

Белки

17,4 гр.

Жиры

20,4 гр.

Углеводы

18,5 гр.

Вода

37,8 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1218.3 мкг

900 мкг

25.1

16.9

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

6.1

4.1

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

13.1

8.8

Витамин В4

261.8 мг

500 мг

9.7

6.5

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

7.6

5.1

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

4.7

Витамин В9

143.6 мкг

400 мкг

6.7

4.5

Витамин В12

4.8 мкг

3 мкг

29.6

Витамин С

35.1 мкг

90 мкг

7.3

4.9

Витамин D

4.1 мкг

10 мкг

7.6

5.1

Витамин E

8.7 мг

15 мг

10.8

7.3

Биотин

20.9 мг

50 мг

7.8

5.2

Витамин К

369.4 мкг

120 мкг

57.2

38.5

Витамин РР

25 мг

20 мг

23.2

15.6

Калий

1091.2 мг

2500 мг

8.1

5.5

Кальций

2966.3 мг

1000 мг

55.1

37.1

Кремний

8.9 мг

30 мг

5.5

3.7

Магний

192 мг

400 мг

8.9

Натрий

2907 мг

1300 мг

41.5

Сера

910.6 мг

500 мг

33.8

22.8

Фосфор

2011.6 мг

800 мг

46.7

31.4

Хлор

4494 мг

2300 мг

36.3

24.4

Алюминий

80.1 мкг

30 мкг

49.6

33.4

Железо

7.7 мг

18 мг

5.4

Йод

13.4 мкг

150 мкг

1.7

1.1

Кобальт

8.3 мкг

10 мкг

15.5

10.4

Литий

0.7 мкг

70 мкг

0.2

0.1

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

12.4

8.3

Медь

627.1 мкг

1000 мкг

11.6

7.8

Никель

4.8 мкг

200 мкг

0.4

0.3

Рубидий

1.4 мкг

200 мкг

0.1

Селен

71 мкг

55 мкг

16.1

Фтор

63.7 мкг

4000 мкг

0.3

0.2

Хром

5.5 мкг

50 мкг

1.4

Цинк

12.6 мг

12 мг

19.5

13.2

Бор

51.8 мкг

1200 мкг

0.8

0.5

Ванадий

126 мкг

20 мкг

117

78.8

Молибден

22 мкг

70 мкг

5.8

3.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Ингредиенты для сырного пирога сразу отмерить, согласно пропорции рецепта. Включить духовку на 180°С. Петрушку промыть и мелко нашинковать.

На крупной терке измельчить кусок твердого сыра.

Натертый сыр переложить в отдельную посуду, добавить нарезку петрушки с солью, черным перцем и кунжутом. Сырную начинку ложкой перемешать.

В посуду для замеса заливного теста разбить яйцо, налить молоко и венчиком перемешать до однородности.

Затем всыпать просеянную муку и замесить тесто до жидкой однородной текстуры.

Смазать растительным маслом форму для выпечки и перелить в нее половину замешанного теста.

Поверх теста равномерно разложить сырную начинку.

Затем залить начинку остальным тестом.

Выпекать пирог в разогретой духовке в течение 40 минут.

Приготовленный в духовке сырный пирог порционно нарезать и сразу горячим сервировать к столу. Приятного аппетита!

Оценить сырный пирог в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Пироги

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Сырный пирог в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить сырный пирог в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке