Что готовим?
Окрошка

Сырная лепешка на воде на сковороде

0
2917

Вкусная и аппетитная сырная лепешка, которую очень просто приготовить на сковороде. Ее можно подать на завтрак, взять с собой для обеденного перекуса или же подать к основному блюду. Просто объедение!

Кухня Мировая
Время готовки 50 мин.
Порции 4
Калорийность 333 ккал 1188 ккал 297 ккал
Белки 14,3 гр. 51,0 гр. 12,7 гр.
Жиры 8,6 гр. 30,7 гр. 7,7 гр.
Углеводы 48,2 гр. 172,3 гр. 43,1 гр.
Вода 10,1 гр. 36,0 гр. 9,0 гр.
Волокна 2,5 гр. 8,8 гр. 2,2 гр.
Сырная лепешка на воде на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 238.2 мкг 900 мкг 7.4 6.6
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 8.6 7.6
Витамин В2 0.5 мг 1.8 мг 7.5 6.7
Витамин В4 130 мг 500 мг 7.3 6.5
Витамин В5 0.8 мг 5 мг 4.2 3.8
Витамин В6 0.5 мг 2 мг 7.4 6.6
Витамин В9 86.8 мкг 400 мкг 6.1 5.4
Витамин В12 1.4 мкг 3 мкг 13.1 11.7
Витамин С 0.7 мкг 90 мкг 0.2 0.2
Витамин D 0.9 мкг 10 мкг 2.4 2.2
Витамин E 4.6 мг 15 мг 8.6 7.7
Биотин 5 мг 50 мг 2.8 2.5
Витамин К 0.2 мкг 120 мкг 0 0
Витамин РР 14.1 мг 20 мг 19.7 17.6
Калий 409.9 мг 2500 мг 4.6 4.1
Кальций 1064.4 мг 1000 мг 29.8 26.6
Кремний 10 мг 30 мг 9.3 8.3
Магний 97.7 мг 400 мг 6.8 6.1
Натрий 3043 мг 1300 мг 65.6 58.5
Сера 447 мг 500 мг 25 22.4
Фосфор 818.8 мг 800 мг 28.7 25.6
Хлор 3034.5 мг 2300 мг 37 33
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 3.9 мг 18 мг 6 5.4
Йод 3.8 мкг 150 мкг 0.7 0.6
Кобальт 4.8 мкг 10 мкг 13.3 11.9
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.5 мкг 2 мкг 21.5 19.2
Медь 333.6 мкг 1000 мкг 9.3 8.3
Никель 5.5 мкг 200 мкг 0.8 0.7
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 15 мкг 55 мкг 7.6 6.8
Фтор 56.1 мкг 4000 мкг 0.4 0.4
Хром 5.5 мкг 50 мкг 3.1 2.8
Цинк 5.8 мг 12 мг 13.5 12
Бор 92.5 мкг 1200 мкг 2.2 1.9
Ванадий 225 мкг 20 мкг 315.1 281.3
Молибден 36.8 мкг 70 мкг 14.7 13.1
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Сырная лепешка на воде на сковороде
Чтобы приготовить сырную лепешку на воде на сковороде, муку просеиваем через ситечко, чтобы наполнить ее воздухом и лепешки получились более пышными.
шаг 2 из 6
Сырная лепешка на воде на сковороде
Соединяем муку, соль и воду. Добавляем 2 ст.л. растительного масла и замешиваем густое, эластичное тесто. Даем ему постоять в холодильнике накрыв целлофаном 30 мин.
шаг 3 из 6
Сырная лепешка на воде на сковороде
Сыр натираем с помощью терки.
шаг 4 из 6
Сырная лепешка на воде на сковороде
Делим тесто на 4 кусочка и раскатываем их в лепешку.
шаг 5 из 6
Сырная лепешка на воде на сковороде
В центр кладем сыр, загибаем края, чтобы сыр не выпадал. Переворачиваем лепешку и еще раз раскатываем ее.
шаг 6 из 6
Сырная лепешка на воде на сковороде
Смазываем сковороду растительным маслом и обжариваем каждую лепешку с обеих сторон несколько минут, пока верх не подрумянится.
Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *