Сушёные яблоки в сушилке для фруктов

Name: Сушёные яблоки в сушилке для фруктов
Prep time: 6 h
Cook time: 15 min
Total time: PT0D6H15M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Сушёные яблоки в сушилке для фруктов – это вкусное и полностью натуральное лакомство для вашего домашнего стола. Такое яблочное угощение можно подавать к чаю или добавлять в компоты. Кроме того, кулинарный вариант позволит сохранить ваш урожай на длительное время.

Автор рецепта:

270 рецептов

Ольга Жандарова

274

Кухня

Мировая

Время готовки

6 ч. PT6H

Порции

Калорийность

47 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,4 гр.

Углеводы

9,8 гр.

Вода

86,0 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

ингредиенты

6 порций

1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5 порций 6 порций 7 порций

1 порция = 166,7 гр.

Яблоки 1.5

кг

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

50 мкг

900 мкг

0.6

0.9

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3.3

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

1.1

1.9

Витамин В4

34 мг

500 мг

0.7

1.1

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

1.4

2.3

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

6.7

Витамин В9

20 мкг

400 мкг

0.5

0.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

100 мкг

90 мкг

11.1

18.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2 мг

15 мг

1.3

2.2

Биотин

3 мг

50 мг

0.6

Витамин К

22 мкг

120 мкг

1.8

3.1

Витамин РР

4 мг

20 мг

3.3

Калий

2780 мг

2500 мг

11.1

18.5

Кальций

160 мг

1000 мг

1.6

2.7

Кремний

20 мг

30 мг

6.7

11.1

Магний

90 мг

400 мг

2.3

3.8

Натрий

260 мг

1300 мг

3.3

Сера

50 мг

500 мг

1.7

Фосфор

110 мг

800 мг

1.4

2.3

Хлор

20 мг

2300 мг

0.1

Алюминий

1100 мкг

30 мкг

366.7

611.1

Железо

22 мг

18 мг

12.2

20.4

Йод

20 мкг

150 мкг

1.3

2.2

Кобальт

10 мкг

16.7

Литий

8 мкг

70 мкг

1.1

1.9

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

2.4

3.9

Медь

1100 мкг

1000 мкг

18.3

Никель

170 мкг

200 мкг

8.5

14.2

Рубидий

630 мкг

200 мкг

31.5

52.5

Селен

3 мкг

55 мкг

0.5

0.9

Фтор

80 мкг

4000 мкг

0.2

0.3

Хром

40 мкг

50 мкг

13.3

Цинк

1.5 мг

12 мг

1.3

2.1

Бор

2450 мкг

1200 мкг

20.4

Ванадий

40 мкг

20 мкг

33.3

Молибден

60 мкг

70 мкг

8.6

14.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Выбираем крепкие и привлекательные яблоки, обдаём их под холодной водой.

Разделяем яблоки на части и извлекаем сердцевину.

Далее яблочные кусочки делим на тонкие дольки.

Яблочные пластинки раскладываем по поддонам электросушилки.

Выкладываем поддоны с яблочными дольками в наш прибор. Устанавливаем температуру 45°, не рекомендуется повышать её до 50°.

Сушим яблочные дольки около 6 часов. Время от времени поддоны можно менять местами, для более равномерной сушки.

Остужаем готовые яблоки и выкладываем их для хранения в стеклянную банку или другую подходящую емкость.

Сушёные яблоки в сушилке для фруктов готовы. Угощайтесь!

Оценить сушёные яблоки в сушилке для фруктов

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Сушёные яблоки в сушилке для фруктов

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить сушёные яблоки в сушилке для фруктов

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке