Суши с курицей в домашних условиях

Name: Суши с курицей в домашних условиях
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 5
Cuisine: Японская

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Суши с курицей в домашних условиях порадует вас интересным вкусом и питательными свойствами. Это нетрадиционный вариант приготовления домашних роллов, но он отлично разнообразит ваш стол. Особенно такой рецепт понравится тем, кто устал от классических суши с малосоленой красной рыбой.

Автор рецепта:

266 рецептов

Лариса Николаевна

769

Кухня

Японская

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

229 ккал

Белки

16,7 гр.

Жиры

10,0 гр.

Углеводы

20,0 гр.

Вода

40,2 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

434.3 мкг

900 мкг

6.5

9.7

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

6.3

9.4

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

14.2

21.1

Витамин В4

371.5 мг

500 мг

14.9

Витамин В5

5.1 мг

5 мг

13.8

20.4

Витамин В6

2 мг

13.4

19.8

Витамин В9

556.4 мкг

400 мкг

18.8

27.8

Витамин В12

17.8 мкг

3 мкг

80.1

118.7

Витамин С

59.6 мкг

90 мкг

8.9

13.2

Витамин D

1.6 мкг

10 мкг

2.2

3.2

Витамин E

2.5 мг

15 мг

2.3

3.4

Биотин

6.8 мг

50 мг

1.8

2.7

Витамин К

120 мкг

13.5

Витамин РР

19.2 мг

20 мг

19.2

Калий

1872.6 мг

2500 мг

10.1

Кальций

1637.2 мг

1000 мг

22.1

32.7

Кремний

180 мг

30 мг

120

Магний

330.7 мг

400 мг

11.2

16.5

Натрий

2127.4 мг

1300 мг

22.1

32.7

Сера

502.5 мг

500 мг

13.6

20.1

Фосфор

2016.5 мг

800 мг

50.4

Хлор

45 мг

2300 мг

0.3

0.4

Алюминий

30 мкг

Железо

9.6 мг

18 мг

7.2

10.7

Йод

1504.3 мкг

150 мкг

135.3

200.6

Кобальт

2.4 мкг

10 мкг

3.2

4.8

Литий

70 мкг

Марганец

3.4 мкг

2 мкг

23.2

34.5

Медь

752.5 мкг

1000 мкг

10.2

15.1

Никель

4.9 мкг

200 мкг

0.3

0.5

Рубидий

200 мкг

Селен

110.9 мкг

55 мкг

27.2

40.3

Фтор

101.2 мкг

4000 мкг

0.3

0.5

Хром

3.6 мкг

50 мкг

1.4

Цинк

16.4 мг

12 мг

18.5

27.4

Бор

216 мкг

1200 мкг

2.4

3.6

Ванадий

20 мкг

Молибден

6.7 мкг

70 мкг

1.3

1.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приготовим все необходимые продукты для приготовления роллов.

Куриные голени отвариваем до готовности в подсоленной воде.

Рис хорошенько промываем несколько раз до прозрачной воды и выкладываем в кастрюлю. Заливаем его чистой водой.

Доводим содержимое кастрюли до кипения, после уменьшаем огонь и варим рис под крышкой около 15 минут. Остужаем рис до комнатной температуры.

На циновку выкладываем лист нори. Руки смачиваем в уксусе, разведенным в воде и выкладываем порцию риса на нори.

Распределяем рис тонким слоем по одной третьей части листа.

По центру полосы из риса выкладываем тонкую полосу мягкого сыра.

Возле сыра, с одной стороны, выкладываем соломку огурца. С другой стороны, выкладываем кусочки куриного мяса, которые предварительно отделяем от костей.

Начинаем сворачивать ролл с помощью циновки.

Оставшийся рис нори смачиваем водой и закрепляем им нашу заготовку.

Готовые роллы можно отправить в холодильник, а перед подачей нарезать их кусочками.

Суши с курицей в домашних условиях готовы. Подавайте к столу с подходящими гарнирами!

Оценить суши с курицей в домашних условиях

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Куриные ножки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суши с курицей в домашних условиях

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суши с курицей в домашних условиях

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке