Суп с яйцом и курицей

Name: Суп с яйцом и курицей
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Суп с яйцом и курицей – это интересное решение для сытного семейного обеда. Такой суп порадует ярким вкусом, ароматом и привлекательным внешним видом. Порадуйте себя и близких с помощью нашего проверенного пошагового рецепта. С кулинарным процессом справятся даже новички.

Автор рецепта:

292 рецепта

Елена Гнедова

552

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

77 ккал

Белки

3,0 гр.

Жиры

5,7 гр.

Углеводы

3,3 гр.

Вода

85,9 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1109.2 мкг

900 мкг

7.7

30.8

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

2.2

8.8

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

12.1

Витамин В4

384.3 мг

500 мг

4.8

19.2

Витамин В5

2.3 мг

5 мг

2.8

11.3

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

4.8

19.3

Витамин В9

28.5 мкг

400 мкг

0.4

1.8

Витамин В12

1 мкг

3 мкг

2.1

8.3

Витамин С

13.9 мкг

90 мкг

3.9

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

0.8

Витамин E

36.5 мг

15 мг

15.2

60.9

Биотин

26.3 мг

50 мг

3.3

13.1

Витамин К

21 мкг

120 мкг

1.1

4.4

Витамин РР

21.8 мг

20 мг

6.8

27.3

Калий

1076.2 мг

2500 мг

2.7

10.8

Кальций

238.4 мг

1000 мг

1.5

Кремний

12.5 мг

30 мг

2.6

10.4

Магний

204.8 мг

400 мг

3.2

12.8

Натрий

221.2 мг

1300 мг

1.1

4.3

Сера

464.1 мг

500 мг

5.8

23.2

Фосфор

455.9 мг

800 мг

3.6

14.2

Хлор

271 мг

2300 мг

0.7

2.9

Алюминий

413.1 мкг

30 мкг

344.2

Железо

7.5 мг

18 мг

2.6

10.4

Йод

22.2 мкг

150 мкг

0.9

3.7

Кобальт

27.3 мкг

10 мкг

17.1

68.3

Литий

2.1 мкг

70 мкг

0.2

0.8

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.2

4.9

Медь

665.2 мкг

1000 мкг

4.2

16.6

Никель

4.4 мкг

200 мкг

0.1

0.5

Рубидий

365.2 мкг

200 мкг

11.4

45.7

Селен

23.5 мкг

55 мкг

2.7

10.7

Фтор

1293.8 мкг

4000 мкг

8.1

Хром

18.4 мкг

50 мкг

2.3

9.2

Цинк

4.5 мг

12 мг

2.3

9.3

Бор

220 мкг

1200 мкг

1.1

4.6

Ванадий

34.7 мкг

20 мкг

10.8

43.3

Молибден

34.8 мкг

70 мкг

3.1

12.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Куриное филе промываем под водой, обсушиваем с помощью бумажных полотенец и разделываем на средние кусочки.

Очищаем картофель и нарезаем небольшими брусочками.

Курицу отправляем в кастрюлю, заливаем водой и доводим до кипения. После сюда выкладываем картофель, добавляем соль по вкусу и варим около 20 минут.

В это время мелко нарезаем лук с морковью и выкладываем в сковороду с растительным маслом.

Обжариваем овощи до легкого румянца и мягкого состояния.

Перекладываем обжаренный лук с морковью в наш суп. Провариваем еще 10 минут, затем добавляем специи, лавровый лист и измельченный чеснок.

Отвариваем до готовности яйцо, после натираем его на крупной терке.

Отправляем яйцо в суп вместе с вермишелью. Варим еще 10 минут и выключаем плиту. Даем блюду настояться под крышкой еще пару минут.

Суп с яйцом и курицей готов. Разливайте по тарелкам и угощайтесь!

Оценить суп с яйцом и курицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Куриный суп

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп с яйцом и курицей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп с яйцом и курицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке